Robert F. Kennedy Jr. daje firmom spożywczym dwa lata na usunięcie szkodliwych sztucznych barwników

– Kennedy nakazuje firmom spożywczym usunięcie sztucznych barwników, takich jak Red 40, w ciągu dwóch lat lub grozi im kara.

– Ujawnił prywatne rozmowy z głównymi markami i skrytykował wpływ korporacji na politykę FDA.

– Krytycy ostrzegają, że syntetyczne barwniki powodują ADHD i raka, a surowsze zakazy są już egzekwowane w Europie i niektórych stanach USA.

– Kennedy planuje zamknąć lukę GRAS, wymuszając ściślejszy federalny nadzór nad dodatkami do żywności.

– Branża stawia opór ze względu na koszty i preferencje konsumentów, ale ultimatum Kennedy’ego sygnalizuje koniec dobrowolnego przestrzegania przepisów.

W ramach szeroko zakrojonych działań mających na celu ochronę amerykańskich rodzin przed niebezpiecznymi chemikaliami, sekretarz zdrowia USA Robert F. Kennedy Jr. wystosował ultimatum do głównych korporacji spożywczych: Usunąć sztuczne barwniki, takie jak Red 40, z produktów w ciągu dwóch lat lub ponieść konsekwencje regulacyjne.

Kennedy, zagorzały zwolennik reformy zdrowia publicznego, ujawnił szczegóły prywatnego spotkania z 10 marca z kierownictwem PepsiCo, Kraft Heinz, General Mills i innymi gigantami branży w wywiadzie dla CBS z 9 kwietnia. Jego dyrektywa stanowi punkt zwrotny w federalnej polityce bezpieczeństwa żywności, kwestionując dziesięciolecia wpływu korporacji na FDA i dostosowując się do programu administracji Trumpa „Make America Healthy Again”.

Długo oczekiwana walka z dodatkami do żywności

Od lat aktywiści i naukowcy ostrzegają, że syntetyczne barwniki spożywcze – powszechne w cukierkach, płatkach śniadaniowych i napojach gazowanych – są powiązane z nadpobudliwością u dzieci, zaburzeniami neurologicznymi, a nawet rakiem. Jednak inercja regulacyjna i presja lobbingowa utrzymały te chemikalia na rynku. Kennedy, który od dawna walczy z toksynami środowiskowymi, teraz dzierży władzę federalną, aby wymusić zmiany.

„Są one wyraźnie związane z ponurym wykazem chorób, w tym nowotworów, chorób behawioralnych i chorób neurologicznych, takich jak ADHD” – powiedział Kennedy w wywiadzie dla CBS. „W wielu przypadkach te same produkty w tym kraju mają te barwniki, a następnie używają barwników roślinnych w Kanadzie, Meksyku i Europie”.

Reakcja korporacji była mieszana. Podczas gdy PepsiCo uznało spotkanie za „produktywne”, krytycy twierdzą, że branża zbyt długo zwlekała. Kennedy postawił jednak sprawę jasno: okres karencji dobiega końca. „Wszystkie muszą zostać wycofane w ciągu dwóch lat” – powiedział.

Opór korporacji i niepowodzenia FDA

FDA, historycznie powolna w reagowaniu na obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności, została oskarżona o „przejęcie” przez interesy przemysłu. Kennedy ujawnił, w jaki sposób luźne przepisy – w szczególności standard GRAS (Generally Recognized as Safe) – pozwoliły na wprowadzenie do żywności tysięcy niesprawdzonych substancji chemicznych.

“W Europie, zanim dodasz coś chemicznego do żywności, musisz udowodnić, że jest to bezpieczne. W naszym kraju jest to zatwierdzane” – powiedział Kennedy, zauważając, że podczas gdy Europa dopuszcza tylko 400 dodatków do żywności, Stany Zjednoczone dopuszczają ich prawie 10 000.

Rządy stanowe wzięły już sprawy w swoje ręce. Kalifornia zakazała stosowania sztucznych barwników w obiadach szkolnych, a Zachodnia Wirginia niedawno usunęła siedem syntetycznych barwników spożywczych z produktów regulowanych przez państwo. Teraz Kennedy dąży do całkowitego wyeliminowania luki GRAS, zapewniając federalny nadzór nad dodatkami.

Stawka ekonomiczna i kulturowa

Opór korporacji koncentruje się na kosztach i preferencjach konsumentów. Jeden z dyrektorów PepsiCo powiedział podobno Kennedy’emu, że zastąpienie sztucznych barwników jest wyzwaniem, ponieważ konsumenci „lubią, gdy są bardzo czerwone”. Zwolennicy zdrowia twierdzą jednak, że przedkłada to zysk nad bezpieczeństwo.

„Podzielamy zobowiązanie do zapewnienia, że amerykański system żywnościowy jest najlepszy na świecie” – powiedział rzecznik PepsiCo w starannie sformułowanym oświadczeniu. Jednak ultimatum Kennedy’ego nie pozostawia wątpliwości: Era dobrowolnej zgodności dobiegła końca.

Stowarzyszenie Consumer Brands Association, reprezentujące Big Food, ostrożnie zobowiązało się do współpracy. Jednak Melissa Hockstad, dyrektor generalny grupy, zauważyła, że Kennedy zamierza „podjąć działania”, jeśli branża nie podejmie proaktywnych działań.

Nowy rozdział dla amerykańskiego zdrowia

Ta rozprawa to tylko część szerszego programu Kennedy’ego. Nakłonił on również sieci fast-foodów do porzucenia szkodliwych olejów z nasion na rzecz tradycyjnych tłuszczów, takich jak łój wołowy – ukłon w stronę przedindustrialnej produkcji żywności. Jego działania sygnalizują powrót do zdroworozsądkowego, naturalnego odżywiania, wolnego od korporacyjnych manipulacji.

Długoterminowy wpływ może być monumentalny. Badania sugerują, że wyeliminowanie syntetycznych barwników może zmniejszyć zaburzenia zachowania u dzieci i obniżyć ryzyko zachorowania na raka. Pociągając korporacje do odpowiedzialności, Kennedy spełnia obietnicę postawienia amerykańskich rodzin na pierwszym miejscu.

Zbyt długo amerykańskie standardy bezpieczeństwa żywności pozostawały w tyle za resztą świata. Mandat Kennedy’ego jest przełomowym momentem, udowadniającym, że silne przywództwo może przełamać biurokratyczne i korporacyjne przeszkody. Gdy zbliża się dwuletni termin, firmy spożywcze muszą dokonać wyboru: Wprowadzić innowacje lub ponieść konsekwencje. Jedno jest pewne – dieta Amerykanów stanie się o wiele czystsza.

Źródła tego artykułu obejmują:

Źródło: https://www.naturalnews.com/2025-04-10-rfk-food-companies-harmful-artificial-dyes.html