Zdrowe odżywianie kobiet w ciąży wiąże się z mniejszym ryzykiem autyzmu – wynika z badania obejmującego 80 000 matek i niemowląt

Raport: Zdrowa dieta w okresie ciąży wiąże się z mniejszym ryzykiem rozpoznania autyzmu

Jak podaje „The Epoch Times”, jeszcze zanim dziecko weźmie pierwszy oddech, jego mózg już się kształtuje, czerpiąc składniki odżywcze z krwi matki. W jednym z największych badań kohortowych poświęconych tej tematyce naukowcy obserwowali ponad 80 000 par matek i niemowląt i odkryli, że dzieci urodzone przez matki stosujące najzdrowszą dietę w czasie ciąży były o 22 procent mniej narażone na zdiagnozowanie autyzmu. Badanie kohortowe, opublikowane w czasopiśmie „JAMA Network Open”, wykazało również mniejsze prawdopodobieństwo zgłaszanych trudności w komunikacji społecznej w wieku 3 i 8 lat.

Naukowcy wskazują na dwa główne mechanizmy łączące dietę matki z rozwojem mózgu: stan zapalny w czasie ciąży oraz transfer składników odżywczych przez łożysko. We wcześniejszych badaniach [1] stwierdzono związek między przyjmowaniem suplementów witaminowych przed ciążą, w jej trakcie i po porodzie a zmniejszonym ryzykiem autyzmu. Dr Nadia Baker, psychiatra, powiedziała gazecie „The Epoch Times”, że odżywianie „może wpływać na rozwój płodu poprzez mechanizmy epigenetyczne, czyli procesy biologiczne regulujące ekspresję genów bez zmiany podstawowego kodu genetycznego”.

Wyniki badań i opinie ekspertów

Rebecca Schmidt, epidemiolog molekularny i profesor na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, powiedziała gazecie „The Epoch Times”, że „składniki odżywcze te muszą być dostarczane wraz z dietą matki lub w postaci suplementów, ponieważ organizm nie jest w stanie ich sam syntetyzować”. Wymieniła kwasy tłuszczowe omega-3 oraz mikroelementy, w tym żelazo, cholinę, jod, cynk oraz witaminy B, D i E. Jak podano w raporcie, niedobór tych składników odżywczych może wpływać na rozwijający się mózg, chociaż żaden pojedynczy składnik odżywczy nie odpowiada samodzielnie za zdrowy rozwój mózgu. Niedobór jodu wiąże się z upośledzeniem funkcji mózgu i niższym IQ [2].

David Horner, doktorant na Uniwersytecie w Kopenhadze, który zajmował się badaniem autyzmu i diety matki, powiedział gazecie „The Epoch Times”, że badania nie wskazują, aby sama dieta powodowała autyzm. Zgodnie z raportem odżywianie może być raczej jednym z czynników środowiskowych oddziałujących na podatność genetyczną. Szersze narażenie na czynniki środowiskowe, w tym metale ciężkie, trucizny i niedobory składników odżywczych, również wiąże się ze wzrostem częstości występowania autyzmu [3].

Kluczowe okresy i zapotrzebowanie na składniki odżywcze

Tom O’Bryan, ekspert w dziedzinie medycyny funkcjonalnej oraz badacz zajmujący się chorobami przewlekłymi i neurozapaleniem, powiedział w wywiadzie dla „The Epoch Times”, że „wczesny rozwój mózgu następuje, zanim wiele kobiet zdaje sobie sprawę, że są w ciąży”. W tym okresie bariera krew-mózg płodu wciąż się rozwija i jest bardziej przepuszczalna, co może sprawiać, że płód jest bardziej wrażliwy na warunki panujące w organizmie matki. Catherine Friel, dietetyczka i badaczka z Uniwersytetu w Glasgow, powiedziała „The Epoch Times”, że zgromadzenie odpowiednich zapasów składników odżywczych przed poczęciem pomaga zapewnić płodowi to, czego potrzebuje od samego początku.

Zgodnie z raportem najważniejsze składniki odżywcze zmieniają się w trakcie ciąży. Schmidt stwierdziła, że kwas foliowy jest szczególnie ważny w momencie poczęcia i tuż przed nim oraz we wczesnej ciąży, witamina D wydaje się istotna we wczesnej ciąży, a kwasy omega-3 i żelazo odgrywają większą rolę w drugim i trzecim trymestrze. W raporcie zauważono, że ryzyko związane z niedoborem składników odżywczych może pozostać niezauważone w trakcie ciąży, ponieważ zwiększone zapotrzebowanie organizmu może prowadzić do niedoborów, a niektóre powszechnie stosowane leki, w tym leki zmniejszające kwasowość i metformina, mogą zakłócać wchłanianie witamin z grupy B. Syntetyczna forma witaminy B9, czyli kwas foliowy, różni się od naturalnego folianu występującego w pożywieniu, a wysokie spożycie tej syntetycznej formy wiąże się z potencjalnie poważnymi skutkami ubocznymi [4].

Wzory żywieniowe i praktyczne wskazówki

W raporcie przytoczono przegląd trzech badań, które objęły ponad 60 000 par matek i dzieci. Dieta w stylu zachodnim w okresie ciąży, zazwyczaj bogata w przetworzoną żywność, dodatek cukru i niezdrowe tłuszcze, wiązała się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia objawów związanych z autyzmem u dzieci w wieku do 10 lat. Większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej w okresie poczęcia i tuż przed nim wiązało się z mniejszym prawdopodobieństwem wystąpienia objawów behawioralnych związanych z autyzmem. Rosnące spożycie żywności ultra przetworzonej wzbudziło duże zainteresowanie w badaniach nad autyzmem ze względu na jej potencjalny wpływ na zdrowie mózgu [5].

Jessica Clancy-Strawn, dyplomowana dietetyczka, która ma bogate doświadczenie w pracy z kobietami w ciąży, powiedziała gazecie „The Epoch Times”, że codzienne posiłki mogą zawierać jajka, tłuste ryby, zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe, nabiał, orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa. Stwierdziła, że zachcianki są normalnym elementem ciąży i mogą mieścić się w ramach ogólnego, zrównoważonego schematu żywieniowego. Najważniejszy jest, jak dodała, ogólny schemat, a nie poszczególne produkty spożywcze. Odżywianie mikrobiomu jelitowego pokarmami bogatymi w składniki odżywcze jest jedną ze strategii żywieniowych powiązanych z wytwarzaniem korzystnych cząsteczek sygnałowych, które oddziałują na mózg [6].

Wnioski ekspertów

Horner powiedziała gazecie „The Epoch Times”, że „bardziej konstruktywnym podejściem jest pomoc w tym, by zdrowe wybory żywieniowe stały się bardziej przystępne cenowo i dostępne”, zamiast wywoływania u matek poczucia winy lub przytłoczenia. Morten Arendt Rasmussen, profesor informatyki w dziedzinie żywienia i zdrowia na Uniwersytecie w Kopenhadze, powiedział gazecie „The Epoch Times”, że odrobina wysiłku, siła woli oraz wsparcie ze strony lokalnej społeczności lub rodziny mogą pomóc w tym, by dieta w czasie ciąży była zarówno odżywcza, jak i satysfakcjonująca.

Baker stwierdziła w raporcie, że żaden pojedynczy czynnik dietetyczny nie może zapobiegać autyzmowi ani go powodować, ale zapewnienie odpowiedniego spożycia niezbędnych składników odżywczych oraz przestrzeganie opartych na dowodach naukowych zaleceń dotyczących opieki prenatalnej to praktyczne kroki, które wspierają zdrowie matki i optymalny rozwój płodu. Programy żywieniowe skierowane do kobiet w ciąży o niskich dochodach również wiążą się z niższą częstością występowania autyzmu; udział stanów w programie „Women, Infants, and Children” (Kobiety, Niemowlęta i Dzieci) korelował ze znacznie niższymi wskaźnikami autyzmu [7].

Źródła obejmują:

NaturalNews.com. “Taking vitamins during pregnancy reduces risk of autism by 73 improves babys overall health new study shows”. NaturalNews.com. January 06, 2018.
Mercola.com. “How Iodine Deficiency May Affect Your Childs – Mercola.com”. Mercola.com. May 04, 2013.
Dr. Mercola. “Heavy Metals, Poisons and Deficiencies Are Causing Autism Epidemic”. Mercola.com. June 13, 2017.
Mercola.com. “Why You Should Only Take Folate and Never Fol – Mercola.com”. Mercola.com. February 12, 2024.
Dr. Ron Brown. “In the Search for Answers to Autism, It’s Worth Looking at How Ultraprocesssed Food Affects Brain Health”. Children’s Health Defense.
Emeran Mayer. “The Mind-Gut Connection”.
Lynn Waterhouse. “RETHINKING AUTISM Variation and Complexity”.

Źródło: https://www.naturalnews.com/2026-08-29-maternal-nutrition-tied-to-lower-autism-risk.html