Badanie: Niski poziom witaminy B12 wiąże się z 33-procentowym wzrostem ryzyka wystąpienia demencji u osób starszych

Według badania opublikowanego w czasopiśmie „Frontiers in Nutrition” osoby dorosłe powyżej 50. roku życia, u których utrzymywał się niski poziom witaminy B12, były narażone na o 33% większe ryzyko wystąpienia demencji z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu z osobami o poziomie tej witaminy mieszczącym się w normie.

W ramach tego badania obserwacyjnego przeanalizowano elektroniczną dokumentację medyczną pochodzącą z sieci TriNetX Global Collaborative Network, obejmującą ponad 258 000 osób dorosłych w wieku 50 lat i starszych, które były obserwowane przez okres do 10 lat. Naukowcy stwierdzili, że niski poziom witaminy B12 wiązał się również z o 33% wyższym ryzykiem łagodnych zaburzeń poznawczych, o 31% wyższym ryzykiem udaru mózgu oraz o 23% wyższym ryzykiem śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny. Wśród osób z niedoborem witaminy B12, definiowanym jako poziom poniżej 200 pg/ml, ryzyko demencji wzrosło o 64%.

Projekt badania i kluczowe wyniki

Zgodnie z wynikami badania uczestników podzielono na dwie grupy na podstawie dwóch pomiarów stężenia witaminy B12 wykonanych w ciągu dwóch lat. Grupę o niskim poziomie stanowiły osoby, u których oba pomiary wykazały stężenie poniżej 300 pg/ml, natomiast w grupie referencyjnej stężenie mieściło się w przedziale od 300 do 900 pg/ml. Po dopasowaniu pod kątem wieku, płci, chorób współistniejących i przyjmowanych leków naukowcy porównali wyniki w okresie obserwacji.

Związek między niskim poziomem witaminy B12 a ryzykiem demencji pozostał istotny statystycznie po uwzględnieniu potencjalnych czynników zakłócających, jak podano w badaniu. Podobne powiązania zaobserwowano we wszystkich podtypach demencji, w tym w chorobie Alzheimera i demencji naczyniowej. Wyniki sugerują, że nawet nieznacznie obniżone poziomy witaminy B12 mogą przyczyniać się do pogorszenia funkcji poznawczych, twierdzą autorzy.

Mechanizmy i grupy ryzyka

Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w metabolizmie homocysteiny, produkcji mieliny, syntezie DNA oraz funkcjonowaniu neuroprzekaźników – procesach niezbędnych dla zdrowia mózgu, jak twierdzą eksperci ds. żywienia. Podwyższony poziom homocysteiny wiąże się ze stanami zapalnymi i uszkodzeniami naczyń krwionośnych, co może przyczyniać się do pogorszenia funkcji poznawczych, jak zauważa Gary Null w książce „How to live forever” [1]. Według raportu opublikowanego na stronie NaturalNews.com [2] wcześniejsze badania wykazały również związek między niedoborem witaminy B12 i kwasu foliowego a pogorszeniem funkcji poznawczych oraz chorobą Alzheimera.

Niektóre grupy ludności są narażone na większe ryzyko niskiego poziomu witaminy B12. Osoby starsze często wytwarzają mniej kwasu żołądkowego niezbędnego do wchłaniania tej witaminy, jak podano w artykule opublikowanym na stronie Mercola.com [3]. Zwiększonemu ryzyku narażeni są również wegetarianie, weganie, osoby przyjmujące metforminę lub leki zmniejszające kwasowość oraz osoby cierpiące na schorzenia układu pokarmowego, takie jak celiakia czy choroba Leśniowskiego-Crohna.

Jak zauważono w artykule [3], objawy niedoboru mogą obejmować zmęczenie, zaburzenia koncentracji, mrowienie w kończynach, zmiany nastroju oraz nieprawidłowości w wyglądzie języka. Według danych przytoczonych przez serwis Mercola.com [4] prawie 40 procent populacji Stanów Zjednoczonych ma marginalny poziom witaminy B12.

Źródła pokarmowe i suplementacja

Zgodnie z informacjami zawartymi w książce poświęconej zdrowemu odżywianiu mającemu na celu zmniejszenie ryzyka demencji [5], głównym źródłem witaminy B12 w diecie są produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, ryby, skorupiaki, jaja i nabiał. Osobom stosującym dietę roślinną pomocne mogą być wzbogacone produkty spożywcze, takie jak niektóre rodzaje mleka roślinnego i płatki zbożowe, jednak suplementacja jest często najbardziej niezawodnym rozwiązaniem.

Suplementy są dostępne w postaci metylokobalaminy i cyjanokobalaminy. Jak podano w artykule opublikowanym na stronie Mercola.com [3], metylokobalamina jest formą naturalnie występującą, którą organizm może bezpośrednio wykorzystać.

Autorzy badania zauważyli, że niedobór witaminy B12 jest powszechny, łatwy do wykrycia za pomocą prostego badania krwi i uleczalny, co czyni go potencjalnie modyfikowalnym czynnikiem ryzyka demencji. Osobom z grup wysokiego ryzyka zaleca się rutynowe monitorowanie. Przegląd opublikowany na stronie NaturalNews.com podkreślił, że połączenie witamin z grupy B może spowolnić rozwój choroby Alzheimera poprzez zachowanie objętości mózgu [6].

Wnioski

Zgodnie z wynikami badania, wyniki te stanowią kolejny dowód w rosnącej liczbie badań łączących poziom witaminy B12 ze stanem zdrowia mózgu u osób starszych. Chociaż charakter obserwacyjny badania nie pozwala na ustalenie związku przyczynowego, wyniki sugerują, że utrzymanie odpowiedniego poziomu witaminy B12 może mieć znaczenie dla zmniejszenia ryzyka demencji.

Biorąc pod uwagę łatwość i niski koszt badań oraz leczenia, eksperci zalecają omówienie poziomu witaminy B12 z lekarzem, szczególnie w przypadku osób powyżej 50. roku życia lub z rozpoznanymi czynnikami ryzyka. Konieczne są dalsze badania w celu określenia optymalnego poziomu witaminy B12 dla zdrowia funkcji poznawczych oraz potwierdzenia związku przyczynowo-skutkowego.

Źródła obejmują:

Gary Null. “How to live forever the natural path to new longevity”.
NaturalNews.com. “Vitamin B-12 deficiency signals cognitive dec”. January 11, 2013.
Mercola.com. “Vitamin B12 Deficiency Symptoms”. July 24, 2021.
Mercola.com. “Why Most People Need Vitamin B12 Supplementat”. April 23, 2018.
Healthy Eating to Reduce The Risk of Dementia. “Healthy Eating to Reduce The Risk of Dementia”.
NaturalNews.com. “New science_ A combination of B complex vitamins can slow the onset of Alzheimers”. June 29, 2018.

Źródło: https://www.naturalnews.com/2026-07-20-study-low-vitamin-b12-higher-dementia-risk.html