Oregano – aromatyczne zioło powszechnie stosowane do przyprawiania makaronu i potraw mięsnych znane jest ze swojego wszechstronnego zastosowania w kuchni. Lecz czy wiesz, że można z niego także wyprodukować olej ziołowy, który ma wiele prozdrowotnych właściwości? Przeczytaj artykuł, aby dowiedzieć się więcej na ten temat.
Co to jest olejek z oregano?
Olejek z oregano pozyskiwany jest z liści i kwiatów oregano (Origanum vulgare) – mocnej krzewiastej rośliny wieloletniej należącej do rodziny mięty (Lamiaceae). Zioło to pochodzi z Europy, choć rośnie także w wielu innych regionach świata.
Krzew oregano osiąga wysokość do 90 centymetrów (35 cali), ma ciemno zielone liście długie na 2 – 3 centymetry (0,7 do 1,18 cala).
Starożytni Grecy i Rzymianie bardzo cenili oregano i wykorzystywali je w celach leczniczych. Samo słowo oregano pochodzi od greckich słów “oros” znaczącego góra i “ganos” oznaczającego radość – tak więc oregano dosłownie oznacza “radość gór”.
Oregano czczone było jako symbol szczęścia, a starożytną tradycją było wieńczenie głów pani i pana młodego laurem z oregano. Istnieje ponad 40 gatunków oregano, ale najbardziej wartościowe pod względem terapeutycznym jest dzikie oregano czyli Origanum vulgare charakterystyczne dla rejonu Morza Śródziemnego.
Zachowaj jednak czujność podczas kupowania olejku z oregano, gdyż większość produktów dostępnych w sklepach nie jest pozyskiwana z tej odmiany i z tego powodu ma nikłe właściwości lecznicze. Wybieraj wyłącznie olejek produkowany z Origanum vulgare i Thymus capitatus, będący odmianą rosnącą w Hiszpanii.
Aby uzyskać olejek z oregano, zbiera się kwiaty i liście dzikiego oregano w czasie, gdy zawierają one największą ilość oleju, suszy się je, a następnie destyluje. Uzyskany w ten sposób olej ma barwę od złocistej do ciemno żółtej i mocny przyprawowy zapach.
Zastosowanie olejku z oregano
Ten ziołowy olejek jest silnym środkiem przeciwdrobnoustrojowym, który pomaga zwalczać infekcje. Olejek oregano ma również właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Inne zastosowania olejku z oregano to:
- Leczenie grzybicy stóp lub paznokci. Wlej kilka łyżeczek oleju z oregano do miski z wodą i mocz w niej stopy. Możesz również rozcieńczyć olejek z oregano (dodać kroplę do łyżeczki oliwy lub oleju kokosowego), a następnie nanieść bezpośrednio na paznokcie lub skórę.
- Niszczenie pasożytów i łagodzenie infekcji. Rozcieńcz olejek (dodaj kroplę do oleju bazowego takiego jak olej kokosowy) i umieścić pod językiem. Trzymaj olej przez kilka minut pod językiem, a następnie wypluj, po czym wypłucz usta. Powtarzaj co najmniej cztery razy dziennie.
- Łagodzenie infekcji zatok i przeziębień. Wlej kilka kropli olejku z oregano do garnka z parującą wodą, a następnie wdychaj parę.
Zachęcane jest również do wykorzystania antyseptycznych właściwości tego ziołowego olejku do sprzątania domu. Oto jeden ze sposobów: połącz cztery krople olejku z oregano z 10 kroplami olejku cytrynowego, dodaj je do szklanki zwykłego octu, a następnie wlej otrzymany środek do wiadra z wodą. Używaj do czyszczenie wszelkich powierzchni w domu.
Skład olejku z oregano
Olejek oregano ma wysoką zawartość fenoli, które są naturalnymi związkami fitochemicznymi o korzystnych właściwościach antyoksydacyjnych. Dwoma fenolami w olejku z oregano są:
- Tymol – naturalny fungicyd o właściwościach antyseptycznych. Pomaga on wzmocnić układ odpornościowy, działa jako bariera przeciwko toksynom, a nawet pomaga zapobiegać uszkodzeniom tkanek i przyspiesza ich gojenie
- Karwakrol – wykazano, że związek ten jest skuteczny w leczeniu różnych infekcji wywołanych przez drobnoustroje takie jak Candida albicans, staphylococcus, E. coli, campylobacter, salmonella, klebsiella, pleśń aspergillus, giardia, pseudomonas i listeria
Inne korzystne dla zdrowia związki w olejku z oregano to:
- Terpeny – mające silne właściwości antybakteryjne
- Kwas rozmarynowy – przeciwutleniacz, który zapobiega uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki i okazuje się obiecującym środkiem w leczeniu astmy alergicznej i zapobiegającym rakowi oraz miażdżycy tętnic. Działa on również jako naturalny lek przeciwhistaminowy, który pomaga zmniejszyć gromadzenie się płynu i obrzęk spowodowany napadami alergii
- Naringina – hamuje rozwój komórek nowotworowych i wspomaga działanie przeciwutleniaczy zawartych w olejku z oregano
- Beta-karyofylen (E-BCP) – substancja ta hamuje stany zapalne i jest także korzystna w stanach takich jak osteoporoza i stwardnienie tętnic, a także zespół metaboliczny
Substancje odżywcze, takie jak witaminy A, C i E, wapń, magnez, cynk, żelazo, potas, mangan, miedź, bor i niacyna także znajdują się w olejku oregano.
Korzyści z olejku z oregano
Olejek oregano ma liczne właściwości prozdrowotne, przy czym najskuteczniejsze działanie wykazuje na układ oddechowy i układ odpornościowy. Wykorzystywany jest w zapobieganiu i leczeniu infekcji, takich jak:
- Infekcje dróg moczowych (UTI) wywołane przez bakterie takie jak E. coli, Proteus i Pseudomonas aeruginosa
- Infekcje dróg oddechowych wywoływaneprzez szczepy bakterii Klebsiella pneumoniae i Staphylococcus aureus
- Infekcje drożdżakowe, nawet te, które są odporne na powszechnie stosowany lek przeciwgrzybiczy Diflucan
- Infekcje pasożytnicze wywołane przez ameba giardia – olejek z oregano okazał się nawet bardziej skuteczny niż antybiotyki, takie jak Tinidazol
- Zakażenie metycylinoopornym szczepem bakterii Staphylococcus aureus (MRSA) – Zespół badaczy indyjskich i brytyjskich odkrył, że olejek z oregano ma silne właściwości antybakteryjne, które mogą niszczyć te oporne superbakterie
Olejek z oregano okazał się również obiecującym środkiem w zapobieganiu chorobom przenoszonym drogą pokarmową wywołanym przez patogeny, takie jak listeria, salmonella, E. coli i Shigella dysenteria. Dodawanie go do żywności nie tylko niszczy bakterie, ale może również złagodzić objawy zatrucia pokarmowego.
Badania na zwierzętach przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Arizonie wykazały również, że olejek z oregano może pomóc w zabiciu norowirusa, który powoduje zapalenie żołądka i jelit.
Olejek z oregano jest również cenionym w aromaterapii olejkiem o działaniu antyseptycznym ze względu na niezwykle wysoką zawartość fenoli, uważaną za najwyższą ze wszystkich roślin aromatycznych.
Oprócz wykorzystywania pary z olejkiem z oregano, która pomaga w łagodzeniu kaszlu i innych dolegliwości układu oddechowego, olejek ten można również stosować do:
- Odstraszania owadów. Karwakrol w olejku z oregano działa jako naturalny środek odstraszający owady. Spróbuj pokropić meble ogrodowe kilkoma kroplami olejku lub wetrzyj odrobinę rozcieńczonego olejku w skórę przed wyjściem na zewnątrz
- Pomaga w ukąszeniach owadów i wysypce, w tym oparzeniach trującym bluszczem. Nałóż olejek z oregano rozcieńczony oliwą z oliwek na poparzone lub ukąszone miejsce
- Pomaga leczyć opryszczkę, łupież i inne choroby skóry. Niektórzy eksperci zalecają również stosowanie rozcieńczonego olejku do leczenia trądziku i trądziku różowatego
- Pomaga przy bólu gardła. Dodaj kilka kropli olejku do szklanki wody. Może to również pomóc złagodzić ból zęba
- Przynosi ulgę w bólu mięśni i stawów, reumatoidalnym zapaleniu stawów, skręceniach i skurczach.
Jak zrobić olejek z oregano
Ekstrakcja olejku z oregano wymaga specjalnego procesu destylacji. Istnieje jednak prosty sposób na przygotowanie własnego olejku z oregano w warunkach domowych. Oto prosty przepis ze strony HomegrownandHealthy.com:
Składniki i przyrządy
- Liście oregano, posiekane lub pokruszone
- Oliwa z oliwek, olej migdałowy lub olej z nasion winogron
- Wydezynfekowany słoik z pokrywką
Sposób przygotowania
- Zagotuj trochę wody w rondlu. Po osiągnięciu wrzenia, wyłączyć ogień.
- Umieść wybrany przez siebie olej i posiekane liście oregano w słoiku.
- Wstaw słoik do gorącej wody w rondlu i pozostaw go na około pięć do dziesięciu minut. To ogrzeje olej i pomoże oregano uwolnić swoje naturalne olejki.
- Wyjmij słoik z wody i odstaw go w dobrze nasłonecznione miejsce na okres od jednego do dwóch tygodni. Co kilka dni wstrząsaj słoikiem.
- Po upływie dwóch tygodni odcedź olej z liści i przelej do sterylnego słoika. Przechowuj olej w ciemnym, chłodnym miejscu.
Aby olej lepiej się przechowywał, dodaj do niego kilka kropel oleju z nasion grejpfruta.
Jak działa olejek z oregano?
Połączone działanie związków zawartych w oleju z oregano zapewniają działanie przeciwdrobnoustrojowe, z którego ten olejek jest tak dobrze znany. Jego najważniejszym składnikiem jest karwakrol, który jest odpowiedzialny za tak liczne korzyści zdrowotne olejku. Karwakrol wykazuje silne działanie przeciwdrobnoustrojowe i wykazano, że pomaga przełamać zewnętrzne błony komórkowe, które pomagają bakteriom chronić się przed układem odpornościowym.
Olej z oregano można stosować miejscowo lub spożywać go, w zależności od jego stanu. Odradzam jednak stosowanie oleju o pełnej mocy, ponieważ może on podrażniać skórę. Nie nakładaj go także na zranioną skórę lub otwarte rany.
Olejek z oregano jest przeznaczony wyłącznie do krótkotrwałego stosowania, a jeśli jest stosowany doustnie, powinien być przyjmowany w małych dawkach od czterech do sześciu kropli, maksymalnie przez siedem do dziesięciu dni.
Olej z oregano można stosować miejscowo lub spożywać go, w zależności od jego stanu. Odradzam jednak stosowanie oleju o pełnej mocy, ponieważ może on podrażniać skórę. Nie nakładaj go także na zranioną skórę lub otwarte rany.
Czy olejek z oregano jest bezpieczny?
Tak, o ile jest rozcieńczony w wodzie lub oleju bazowym (np. olej jojoba, oliwa z oliwek i olej kokosowy). Zielarz kliniczny Michelle Lynde mówi, że najkorzystniejszymi proporcjami rozcieńczania tego olejku ziołowego jest jedna część oleju z oregano na trzy części oleju bazowego.
Zalecane jest również przeprowadzenie testu na małym kawałku skóry, aby sprawdzić, czy nie masz alergii na olejek z oregano. Nałóż po prostu rozcieńczoną kroplę olejku na ramię, odczekaj chwilę i zobacz, czy wystąpiło podrażnienie skóry.
Bądź też ostrożny podczas kupowania olejku z oregano, ponieważ niektórzy producenci sprzedają olejki zafałszowane, w rzeczywistości będące olejem z tymianku, hiszpańskiego oregano lub oregano uprawnego, które NIE DAJĄ żadnych korzyści zdrowotnych.
Skutki uboczne oleju z oregano
Niektóre osoby mogą odczuwać niestrawność po spożyciu olejku z oregano (lub nawet samego zioła). Osoby uczulone na rośliny z rodziny Lamiaceae (do której należą też mięta, lawenda, szałwia i bazylia) również powinny unikać tego olejku, ponieważ może on wywoływać u nich reakcje alergiczne.
Oregano NIE JEST również wskazane dla niemowląt i dzieci. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią również nie powinny stosować olejku z oregano, ani miejscowo, ani doustnie, ponieważ może on nadmiernie pobudzać krążenie krwi w macicy, co może zagrażać płodowi w łonie matki. Olejek z oregano może też wywoływać miesiączkę i dlatego jest potencjalnie niebezpieczny dla nienarodzonego dziecka.
Źródło: https://polish.mercola.com/sites/articles/archive/2018/07/09/olejek-z-oregano.aspx
- Co to są kiszone warzywa i dlaczego są korzystne dla zdrowia?
- 10 korzyści zdrowotnych płynących z zimnego prysznica
- Twój wiek nie jest wskaźnikiem Twojego zdrowia
- Niezwykłe właściwości olejku z oregano
- Co To Jest Srebro Koloidalne?
- Jak dbać o prawidłowe odżywianie siebie i swojej rodziny?
- Przeciążenie żelazem czy przeciążenie mięsem?
- Odpowiedni stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6 jest niezbędny dla utrzymania optymalnego stanu zdrowia
- 10 problemów zdrowotnych, które można rozpoznać po wyglądzie paznokci
- Akupunktura: dlaczego to działa?
- Imponujące korzyści propolisu
- Co zrobić, aby zoptymalizować stan swojego zdrowia