Nowe badanie wykazuje długoterminowe szkodliwe skutki zdrowotne ekspozycji na cukier w okresie płodowym i niemowlęcym

Cukier jest szkodliwy bez względu na to, jak się na niego patrzy. Prowadzi do stanów zapalnych i wielu chorób, które powoduje, przyczynia się do otyłości, karmi komórki rakowe i niszczy zęby. A teraz nowe badanie wykazało, że jego niezwykle negatywne skutki mogą być nawet szkodliwe dla dzieci, gdy są jeszcze w macicy.

Badanie przyjmuje inne podejście niż większość istniejącej literatury na ten temat, ponieważ sięga do 1953 roku, kiedy to Wielka Brytania zakończyła racjonowanie cukru i słodyczy, które zostało wprowadzone podczas II wojny światowej. W tym czasie ludzie zaczęli masowo wracać do sklepów ze słodyczami i słodzić jedzenie w domu. Spożycie cukru w kraju podwoiło się w ciągu roku.

Naukowcy dostrzegli możliwość zbadania wpływu cukru w macicy dzięki temu zjawisku, więc przeanalizowali ankiety dotyczące żywności i sprzedaży cukru z lat 50. i porównali je z dokumentacją medyczną dorosłych osób wymienionych w brytyjskiej bazie danych Biobank, aby zobaczyć, jak radzili sobie przez całe życie. Aby wyciągnąć wnioski, byli w stanie wykorzystać dane od 60 000 osób urodzonych w latach 1951-1956.

Okazało się, że osoby poczęte lub urodzone po 1953 roku miały znacznie wyższy wskaźnik nadciśnienia i cukrzycy typu 2 w późniejszym okresie życia niż osoby urodzone w czasie obowiązywania reglamentacji.

Co ciekawe, spośród 60 000 przeanalizowanych przypadków, prawdopodobieństwo wystąpienia nadciśnienia tętniczego lub cukrzycy typu 2 zależało od tego, ile z pierwszych 1000 dni życia miało miejsce przed wprowadzeniem reglamentacji. Najlepiej radziły sobie niemowlęta, które osiągnęły wiek 1,5 roku przed zakończeniem racjonowania, odnotowując o 20% niższe ryzyko nadciśnienia i o 40% niższe ryzyko cukrzycy typu 2 niż te, które nie urodziły się lub nie zostały poczęte w okresie racjonowania. Efekt ten był szczególnie zauważalny u kobiet.

Epidemiolog z Royal College of Surgeons w Irlandii, Edward Gregg, nazwał badanie „fascynującym”.

„Chociaż wiemy, że … cukier wpływa na ryzyko cukrzycy, przeprowadzenie naturalnego eksperymentu, w którym cała populacja podlega ograniczeniom [dietetycznym], po którym następuje dramatyczna zmiana, a w konsekwencji duży wpływ na cukrzycę i nadciśnienie, uważam za dość głębokie” – skomentował.

Amerykanie nadal spożywają nadmierne ilości cukru

Chociaż nowe badanie może mieć pewne ograniczenia ze względu na jego projekt i nie uwzględnia innych potencjalnych czynników związanych ze stylem życia, jest ono zgodne z wieloma innymi wykazującymi szkodliwość spożycia cukru w macicy. Narażenie na cukier w łonie matki może wpływać na rozwój płodu w sposób, który może predysponować daną osobę do chorób metabolicznych, podczas gdy niemowlęta, które spożywają dietę bogatą w cukier, mogą rozwinąć preferencje dla słodkich pokarmów, które sprawią, że będą spożywać znacznie więcej cukru w wieku dorosłym.

Niestety, dzieci są narażone na nienaturalną ilość cukru zarówno w macicy dzięki diecie ich matek, jak i po urodzeniu dzięki absurdalnym ilościom cukru dodawanym do wszelkiego rodzaju produktów spożywczych w krajach zachodnich, w tym żywności dla niemowląt.

Przeciętna kobieta w ciąży w Ameryce spożywa ponad 80 gramów dodanego cukru każdego dnia, co stanowi trzykrotność zalecanego limitu dla dorosłych w ogóle, a ponad cztery piąte małych dzieci i niemowląt spożywa żywność zawierającą dodatek cukru każdego dnia. Wytyczne dietetyczne w USA zalecają, aby Amerykanie w wieku 2 lat i starsi utrzymywali spożycie cukru dodanego na poziomie poniżej 10% dziennych kalorii, co odpowiada czterem łyżkom stołowym dla osoby dorosłej, która spożywa dietę 2000 kalorii; osobom poniżej 2 roku życia zaleca się, aby nie spożywały żadnych cukrów dodanych.

Źródło: https://www.naturalnews.com/2024-11-18-study-long-term-effect-sugar-utero-infancy.html