W świecie, w którym czają się niewidzialni wrogowie, probiotyki są cichymi bohaterami układu odpornościowego. Niczym niezauważalna armia dobrych bakterii  gotowych do walki z patogenami i utrzymania równowagi, promują zdrowie i chronią nasze ciała.

Są na ustach wszystkich – a przynajmniej powinny być. Mikroorganizmy dostają się do naszego przewodu pokarmowego przez jamę ustną, gdzie odgrywają kluczową rolę. Gdy tylko dotrą do jelita, stają się częścią naszej flory jelitowej. Tam nie tylko pomagają nam trawić nasze posiłki, ale także wchodzą w bezpośrednią komunikację z naszymi komórkami odpornościowymi. Dzięki tej interakcji wyraźnie wzmacniają nasz układ odpornościowy i znacząco przyczyniają się do naszego zdrowia.

Różnorodne funkcje probiotyków w jelitach są fascynujące: wzmacniają one funkcję barierową naszej błony śluzowej jelit, utrudniając przenikanie bakterii i wirusów. Jednocześnie zmniejszają ryzyko infekcji i wytwarzają substancje przeciwbakteryjne, które hamują wzrost szkodliwych zarazków. Istnieje około 400 różnych rodzajów bakterii probiotycznych i duże różnice w suplementacji probiotyków. Jednak w diecie powinno znaleźć się co najmniej sześć do ośmiu różnych szczepów bakterii. A te najważniejsze to: bifidobakterie, bakterie z rodzaju Lactobacillus oraz specjalny podgatunek Streptococcus thermophilus z rodzaju Streptococcus. Czego nie powinno zabraknąć: polisacharydu – inuliny. Jest ona wykorzystywana przez bakterie kwasu mlekowego w naszych jelitach jako źródło pożywienia i wzmacnia małych pomocników w ich ważnych zadaniach. Ostatecznie korzysta na tym całe ciało!

Więcej informacji na temat fascynującego świata “probiotyków” można znaleźć w naszej broszurze o tej samej nazwie!

• 
  Najgorsi wrogowie Twojego jelita: 5 produktów, które niszczą Twoją mikroflorę jelitową
• 
  Nauka o regularności: Proste zmiany stylu życia mogą poprawić zdrowie układu pokarmowego
• 
  Zrozumieć zespół jelita drażliwego: Niewielkie indywidualne czynniki ryzyka a potrzeba spersonalizowanej opieki
• 
  Związek między jelitami a sercem: W jaki sposób sfermentowana żywność może poprawić stan zdrowia — i na co należy uważać
• 
  Ukryty koszt lęku przed zarazkami: Nadmierna higiena i antybiotyki szkodzą zdrowiu jelit dzieci
• 
  Leczenie jelit: Pokarmy zawierające probiotyki i prebiotyki przywracają zdrowie układu pokarmowego
• 
  Witamina B1 odgrywa kluczową rolę w zdrowiu jelit, jak wynika z szeroko zakrojonego badania, które wykazało odwrotną zależność między spożyciem tiaminy a zaparciami
• 
  Strażnik równowagi jelitowej: Witamina D może uspokoić rozregulowany układ odpornościowy
• 
  Dziewięć napojów probiotycznych, które odżywiają jelita i poprawiają ogólny stan zdrowia
• 
  Wykorzystaj potencjał tych piętnastu warzyw z rodziny kapustowatych, aby zwalczyć zespół jelita drażliwego i przywrócić równowagę hormonalną
• 
  Czy kolonoskopia to najlepszy sposób na uniknięcie raka jelita grubego?
• 
  Wielki zwrot w kwestii zaparć: Przełomowe badania podważają wieloletnie dogmaty żywieniowe