Analiza w Lancet wykazała, że nasza codzienna dieta jest większym zabójcą niż palenie i jest odpowiedzialna za jedną na pięć zgonów na całym świecie.
Naukowcy twierdzą, że to badanie nie dotyczy otyłości, ale diet „złej jakości” niszczących serca i powodujących raka.
W najnowszej analizie wykorzystano szacunki nawyków żywieniowych w poszczególnych krajach, aby określić, jak często dieta skraca życie.
Niebezpieczne diety zawierały:
- Za dużo soli – trzy miliony zgonów
- Za mało pełnych ziaren – trzy miliony zgonów
- Za mało owoców – dwa miliony zgonów
Inne główne czynniki śmierci to niski poziom orzechów, nasion, warzyw, kwasów tłuszczowych omega-3 z owoców morza i błonnika.
„Przekonujemy się, że dieta jest jednym z dominujących czynników wpływających na zdrowie na całym świecie” – powiedział BBC prof. Christopher Murray, dyrektor Instytutu Metryk i Oceny Zdrowia na Uniwersytecie Waszyngtońskim.
Około 10 z 11 milionów zgonów związanych ze złą dietą, spowodowanych było chorobami sercowo-naczyniowymi.
Zbyt dużo soli w diecie podnosi ciśnienie krwi, a to z kolei zwiększa ryzyko zawałów serca i udarów mózgu.
Sól może mieć również bezpośredni wpływ na serce i naczynia krwionośne, prowadząc do niewydolności serca, w przypadku gdy narząd nie działa prawidłowo.
Pełne ziarna, owoce i warzywa mają odwrotny skutek – działają „kardioprotekcyjnie” i zmniejszają ryzyko wystąpienia problemów z sercem.
Nowotwory i cukrzyca typu 2 stanowiły resztę zgonów związanych ze złą dietą.
Znowu orzechy i nasiona?
Według badań zdrowa żywność, której brakuje w większości diet na całym świecie, to orzechy i nasiona.
Profesor Nita Forouhi z University of Cambridge powiedziała: „W odczuciu są to małe dawki energii, które jednak sprawią, że będziesz syty i pełen dobrych tłuszczów.”
Naukowcy twierdzą, że nadszedł czas, aby kampanie zdrowotne przestały mówić o składnikach odżywczych, takich jak tłuszcz i cukier, a zamiast tego zaczęły promować zdrową żywność.
Czy jakieś kraje mają się dobrze?
Kraje śródziemnomorskie, zwłaszcza Francja, Hiszpania i Izrael, mają jedne z najniższych na świecie liczby zgonów związanych z dietą.
Kraje Azji Południowo-Wschodniej, Południowej i Środkowej znajdują się na końcu zestawienia.
- Izrael ma najniższą liczbę zgonów związanych z dietą – 89 na 100 000 osób rocznie,
- Uzbekistan ma najwyższą liczbę zgonów związanych z dietą – 892 na 100 000 osób rocznie.
Chiny spożywają ogromne ilości soli, a soja i inne słone sosy są kluczową częścią kuchni tego kraju. Ale rosnąca popularność przetworzonej żywności wprowadza jeszcze więcej soli do ich diety. Chiny mają najwyższy wskaźnik śmiertelności na świecie z powodu spożywania nadmiernej ilości soli.
Wielka Brytania stoi za krajami takimi jak Francja, Dania i Belgia.
Największe problemy Wielkiej Brytanii to brak w diecie produktów pełnoziarnistych, owoców, warzyw, orzechów i nasion.
Szacuje się, że 14% zgonów w Wielkiej Brytanii związanych jest ze zła dietą. 127 zgonów związanych z dietą na 100 000 osób rocznie.
Jakość diety ma znaczenie
Profesor Murray powiedział: „Jakość diety ma znaczenie bez względu na wagę. Ważne jest zwiększenie spożycia produktów pełnoziarnistych, owoców, orzechów, nasion i warzyw oraz zmniejszenie spożywania soli”.
Nie rezygnujmy jednak całkowicie ze spożywania soli, tylko ograniczmy jej spożycie. Ponadto, co jest bardzo istotne, wybierzmy sól dobrej jakości zawierającą minerały. W sklepach oferowana jest zazwyczaj sól kuchenna, która zawiera prawie całkowicie czysty chlorek sodu i pozbawiona jest składników mineralnych. Najlepsza jest sól kłodawska i himalajska, gdyż zawierają one niezbędne dla organizmu minerały i pierwiastki śladowe.
Polecam również artykuł “Nic w życiu nie jest tak ważne jak optymalne zdrowie!”
Źródło: https://www.bbc.com/news/health-47734296
- Czy Twoje ciało jest przeciążone toksynami? 4 oznaki, że potrzebujesz detoksu
0 (0) Masz mgłę mózgową, która zaczyna wpływać na twoją pracę i relacje osobiste. Czujesz się zmęczony, mimo że poprzedniej nocy spałeś osiem godzin. Wstydzisz się ostrego zapachu ciała i nieświeżego oddechu. Co więcej, nie możesz oderwać myśli od tego czekoladowego ciasta, które siedzi w pokoju socjalnym w pracy i po prostu woła Cię, żebyś… Dowiedz się więcej: Czy Twoje ciało jest przeciążone toksynami? 4 oznaki, że potrzebujesz detoksu - Badanie dotyczące diety niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej wykazuje poprawę metabolizmu u osób starszych z otyłością
0 (0) W trwającym osiem tygodni badaniu interwencyjnym dotyczącym diety, przeprowadzonym na Uniwersytecie Alabama w Birmingham, stwierdzono, że dieta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa poprawiła skład ciała oraz wskaźniki zdrowia metabolicznego u osób starszych z otyłością – wynika z wyników opublikowanych w czasopiśmie „Nutrition and Metabolism”. Badanie zostało przeprowadzone pod kierownictwem dr Amy Goss, RDN, adiunkt w… Dowiedz się więcej: Badanie dotyczące diety niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej wykazuje poprawę metabolizmu u osób starszych z otyłością - Analiza twierdzeń dotyczących diety detoksykacyjnej wątroby: Przegląd naukowy i opinie ekspertów
5 (1) Wprowadzenie: Popularność i obietnice diet detoksykacyjnych dla wątroby Zainteresowanie konsumentów dietami detoksykacyjnymi dla wątroby wzrosło, a liczne komercyjne programy obiecują oczyszczenie tego narządu z toksyn, zwiększenie energii oraz poprawę ogólnego stanu zdrowia. Schematy te często obejmują określone ograniczenia żywieniowe, suplementy ziołowe oraz krótkotrwałe posty. Zwolennicy tych metod uważają, że okresowe oczyszczanie pomaga usunąć… Dowiedz się więcej: Analiza twierdzeń dotyczących diety detoksykacyjnej wątroby: Przegląd naukowy i opinie ekspertów - Pilne protokoły detoksykacji glifosatu: Jak bezpiecznie wyeliminować ten środek paralityczno-drgawkowy ze swojego organizmu
0 (0) Wprowadzenie: Nazistowski środek paralityczno-drgawkowy w naszej żywności Twoje ciało jest poddawane cichej, podstępnej agresji chemicznej. Bronią jest glifosat, aktywny składnik herbicydu Roundup firmy Monsanto i najczęściej stosowany środek chemiczny w rolnictwie w historii. [1] Obecnie jest on tak powszechny, że ten środek zabijający rośliny przeniknął do całego łańcucha pokarmowego, od płatków śniadaniowych po… Dowiedz się więcej: Pilne protokoły detoksykacji glifosatu: Jak bezpiecznie wyeliminować ten środek paralityczno-drgawkowy ze swojego organizmu - Zastanów się nad spożywaniem węglowodanów: Mądre rozwiązania dla stabilnej energii i lepszego zdrowia
0 (0) – Strategiczna zmiana w kierunku złożonych węglowodanów, takich jak produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i warzywa nieskrobiowe, może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi i ogólny stan zdrowia. – Produkty spożywcze, takie jak zielone warzywa liściaste, orzechy, nasiona i jagody, dostarczają gęstych składników odżywczych, mających minimalny wpływ na poziom glukozy. – Pełnoziarniste produkty, takie… Dowiedz się więcej: Zastanów się nad spożywaniem węglowodanów: Mądre rozwiązania dla stabilnej energii i lepszego zdrowia - Śniadanie czy przekąski późnym wieczorem — z czego należy zrezygnować?
0 (0) Autor: Dr Joseph Mercola Historia w skrócie Ważne jest, aby zwracać uwagę nie tylko na to, co jesz, ale także na to, kiedy jesz. W ostatnich latach eksperci przedstawili liczne zalecenia dietetyczne, w tym spożywanie trzech pełnych posiłków dziennie, wypas przez cały dzień, spożywanie wysokobiałkowej przekąski w nocy i przestrzeganie diety niskotłuszczowej. Pomimo… Dowiedz się więcej: Śniadanie czy przekąski późnym wieczorem — z czego należy zrezygnować? - Ukryte zasady przerywanego postu: Dlaczego zegar nie wystarczy
0 (0) – Przerywany post polega na zmuszeniu organizmu do przejścia ze spalania glukozy na spalanie zmagazynowanego tłuszczu (ketoza), ale zmiana ta jest delikatna i jej aktywacja może zająć 12–36 godzin. – Małe kalorie podczas postu (jak mleko w kawie) mogą zapobiegać ketozie, a przejadanie się podczas okna karmienia neguje niezbędny deficyt kalorii do utraty… Dowiedz się więcej: Ukryte zasady przerywanego postu: Dlaczego zegar nie wystarczy - Przewodnik dotyczący podejścia terapeutycznego po szczepieniu przeciwko COVID
0 (0) Zespół poszczepienny jest chorobą złożoną. Leczenie musi być dostosowane indywidualnie do objawów i zespołów chorobowych występujących u każdego pacjenta. Nie wszyscy pacjenci reagują jednakowo na tę samą interwencję. Wczesne leczenie jest niezbędne; odpowiedź na leczenie będzie prawdopodobnie słabsza, gdy leczenie zostanie opóźnione. Niniejszy dokument jest przeznaczony dla pracowników służby zdrowia opiekujących się pacjentami… Dowiedz się więcej: Przewodnik dotyczący podejścia terapeutycznego po szczepieniu przeciwko COVID - Kompletny przewodnik po naturalnej detoksykacji metali ciężkich i zwiększaniu witalności
0 (0) Analiza dr Josepha Mercoli Opowieść w skrócie W dzisiejszym silnie uprzemysłowionym świecie świat świata jest narażona na toksyczne substancje. Od pestycydów po dodatki obecne w żywności – Twój organizm jest zaatakowany na wszystkich frontach. Co gorsza, metale ciężkie, które pochodzą praktycznie z każdego miejsca, podważają twoje zdrowie. Te naturalnie występujące czynniki utrudniają ważne… Dowiedz się więcej: Kompletny przewodnik po naturalnej detoksykacji metali ciężkich i zwiększaniu witalności - „Proste kroki do pełnego zdrowia” ujawnia ukryty kryzys toksyczności współczesnego życia
0 (0) – Współczesne życie naraża nas na bezprecedensowe toksyny – przetworzoną żywność, zanieczyszczenia środowiska, pola elektromagnetyczne i farmaceutyki – które przytłaczają naturalne ścieżki detoksykacji organizmu, prowadząc do zmęczenia, zaburzeń autoimmunologicznych i chorób. Medycyna konwencjonalna ignoruje przyczyny źródłowe, aby chronić zyski. – Wspierany przez ekspertów, takich jak dr Andreas Moritz, detoks (poprzez oczyszczanie wątroby/nerek, hydroterapię… Dowiedz się więcej: „Proste kroki do pełnego zdrowia” ujawnia ukryty kryzys toksyczności współczesnego życia
