Aby zachować zdrowie i zapobiegać chorobom, potrzebne są różnorodne mikroelementy. Ponieważ ciało nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać większości tych mikroskładników odżywczych (egzogennych), muszą być one dostarczane z naszej żywności. Mikroelementy endogenne są naturalnie syntetyzowane przez organizm, natomiast egzogenne nie są produkowane przez organizm (witamina C, lizyna) i muszą być dostarczone z pożywieniem. Gdy nasza codzienna dieta zawiera niewystarczającą podaż tych mikroelementów, może dojść do chorób. Przełomowe badania medycyny komórkowej dr Ratha wykazały, że niedobory mikroskładników odżywczych są podstawową przyczyną najczęstszych chorób przewlekłych w dzisiejszych czasach.
Współczesna medycyna ortodoksyjna źle zrozumiała znaczenie rozwiązania problemu egzogennych niedoborów witamin. Węgierski naukowiec Dr Albert Szent-György, który zdobył nagrodę Nobla w 1937 roku za odkrycie witaminy C, zrozumiał to bardzo dobrze. W liście, który wysłał do Linusa Paulinga – dwukrotnego zdobywcy nagrody Nobla, Albert Szent-György napisał:
W tym artykule przyjrzymy się czterem kluczowym chorobom związanym z niedoborem witamin. Podsumujemy rewolucyjne odkrycie naukowe dr Ratha, że niedobory egzogennych mikroskładników odżywczych, w przeciwieństwie do endogennych, są podstawową przyczyną chorób przewlekłych.
Beri-beri – choroba niedoboru witaminy B1 (tiaminy)
Przewlekły niedobór witaminy B1 powoduje chorobę zwaną beri-beri. Istnieją dwa rodzaje tej choroby, mokry i suchy. Mokry wpływa na serce i naczynia krwionośne, a objawy obejmują duszność, szybkie bicie serca i ból w klatce piersiowej. W skrajnych przypadkach mokre beri-beri może prowadzić do niewydolności serca. Suchy natomiast wpływa na układ nerwowy i powoduje takie objawy jak wymioty, drgawki, osłabienie mięśni i problemy psychiczne. Obie formy choroby mogą zagrażać życiu, jeśli nie zostaną leczone na czas.
Obecnie beri-beri występuje głównie u alkoholików. Jednak można to również zaobserwować u kobiet cierpiących na ekstremalne wymioty w czasie ciąży, a także u pacjentów z przewlekłymi zaburzeniami układu odpornościowego, takimi jak np. AIDS. Widać to także w krajach rozwijających się, gdzie powszechne jest niedożywienie mikroskładników odżywczych.
Problem z beri-beri rozwiązuje spożywanie pokarmów bogatych w tiaminę oraz odpowiednie suplementy zawierające tą witaminę. Uszkodzenia serca i nerwów są zwykle w pełni odwracalne, o ile zostaną wykryte we wczesnych stadiach.
Pelagra – choroba z niedoborem witaminy B3 (niacyna)
Pelagra jest zaburzeniem odżywiania spowodowanym poważnym niedoborem witaminy B3. Brak niezbędnego aminokwasu – tryptofanu, może również powodować pelagrę. Organizm może wykorzystać tryptofan do wytworzenia witaminy B3, więc jej niewystarczające spożycie może spowodować kliniczny niedobór witaminy.
Przed odkryciem witaminy B3, zmarło około dwóch trzecich pacjentów chorych na pelagrę. Obecnie, jeśli witamina B3 zostanie podana wystarczająco szybko i w wystarczających dawkach, pacjenci mogą spodziewać się szybkiego powrotu do zdrowia.
Wczesne objawy pelagry obejmują osłabienie oraz utratę apetytu i wagi. Później pojawiają się bóle głowy, zaburzenia żołądkowe i czerwone plamy na skórze, które brązowieją, stają się większe i łuszczą się. Plamy zwykle występują w obszarach ciała narażonych na działanie promieni słonecznych. W miarę postępu choroby w biegunkach może pojawić się krew.
Inne objawy pelagry mogą obejmować bezsenność, bóle głowy, słabą pamięć, drażliwość, depresję, irracjonalne zachowanie, a nawet przemoc.
Pelagra wciąż występuje w krajach rozwijających się, gdzie ludzie jedzą diety o wysokiej zawartości kukurydzy i niskiej zawartości tryptofanu. Może również wystąpić u osób, które piją nadmierne ilości alkoholu, a także u pacjentów cierpiących na zaburzenia wchłaniania z przewodu pokarmowego, np. w chorobie Leśniowskiego-Crohna.
Szkorbut – choroba niedoboru witaminy C
Szkorbut występuje w wyniku przewlekłego niedoboru witaminy C. W przeciwieństwie do większości zwierząt ludzie nie mogą naturalnie wytwarzać tej witaminy w organizmie i są uzależnieni od pozyskiwania jej z owoców, warzyw i innych pokarmów bogatych w nią lub z suplementów.
Szacuje się, że od 1500 do 1800 roku szkorbut zabił ponad 2 miliony żeglarzy. Stało się tak dlatego, gdyż witamina C w tamtym okresie nie została odkryta, a racje żywnościowe żeglarzy nie zawierały owoców i innych produktów spożywczych zawierających tą witaminę. Problem został ostatecznie rozwiązany przez Jamesa Linda, szkockiego lekarza służącego w brytyjskiej marynarce wojennej. W eksperymencie Lind potraktował sześć różnych grup żeglarzy różnymi dodatkami dietetycznymi, w tym octem, słoną wodą i przyprawami. Uratowana została tylko grupa osób, która otrzymała pomarańcze i cytryny.
Od tego odkrycia minęło jeszcze 40 lat, zanim jego zalecenia zostały ostatecznie przyjęte przez admiralicję brytyjską, a sok z cytryny i limonki zostały rozdane każdemu żeglarzowi. Obecnie odkrycie Linda nadal niedocenianie jest przez ortodoksyjną medycynę. Wiadomo już bowiem, że długoterminowe niedobory egzogennych składników odżywczych są główną przyczyną chorób przewlekłych.
Wczesne objawy szkorbutu obejmują zmęczenie, utratę apetytu, gorączkę, bóle stawów i mięśni oraz krwotoki wewnętrzne. W miarę rozwoju choroby zaczyna się pogarszać stan dziąseł. Stają się one opuchnięte i podatne na krwawienie. Występuje również powolne gojenie się ran. Późne stadia choroby obejmują ciężką żółtaczkę, drgawki, masywne krwotoki wewnętrzne i ostatecznie śmierć.
Jeśli szkorbut zostanie wykryty we wczesnym stadium, pacjenci mogą powrócić do zdrowia. Po podaniu suplementów witaminy C i diety zawierającej dużo owoców i warzyw objawy znikają, a zdrowie zostaje przywrócone.
Krzywica – choroba niedoboru witaminy D
Krzywica jest spowodowana przewlekłym niedoborem witaminy D, która na ogół nie występuje w naturalnych pokarmach. Głównym źródłem witaminy D jest światło słoneczne. Jest naturalnie wytwarzana w organizmie, gdy skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych.
Przypadki tego, co obecnie uważa się za krzywicę, opisano w starożytnych pismach medycznych z I i II wieku. Wiadomo również, że choroba była szeroko rozpowszechniona w Cesarstwie Rzymskim. Dzisiaj nadal występuje w krajach rozwiniętych. W ostatnich latach brytyjscy lekarze regularnie obserwują jej występowanie. Odpowiedzialne są za to takie czynniki jak unikanie słońca, złe odżywianie i ubóstwo.
U niemowląt krzywica charakteryzuje się zmiękczeniem i przerzedzeniem czaszki oraz osłabieniem kości w całym ciele. Występują również problemy stomatologiczne, gdyż witamina D jest niezbędna do prawidłowego formowania zębów.
U osób dorosłych niedobór witaminy D może powodować osteomalację, z objawami bólu w miednicy, kończynach i kręgosłupie. Występuje ból kości i osłabienie mięśni, a także zwiększone ryzyko złamań kości.
Krzywica jest szczególnie niebezpieczna u dzieci, ponieważ może powodować deformacje szkieletu przez całe życie. Aby uniknąć takich problemów, niezbędne jest szybkie podawanie suplementów, a także dużo słońca i dieta wzbogacona w witaminę D. Nieleczone deformacje szkieletu wynikające z krzywicy mogą wymagać operacji.
Długoterminowe niedobory mikroelementów egzogennych – główną przyczyną chorób przewlekłych
Jak wykazały badania dr Ratha, długookresowe niedobory endogennych mikroskładników odżywczych są podstawową przyczyną chorób przewlekłych. Chociaż objawy niedoborów egzogennych mikroelementów nie są tak dramatyczne jak niedoborów endogennych, to ich skutki długoterminowe mogą być równie śmiertelne.
Weźmy na przykład miażdżycę, proces, w którym w ścianach tętnic gromadzą się cząsteczki tłuszczowe i inne substancje, powodując zawały serca i udary. Chociaż medycyna ortodoksyjna nadal twierdzi, że dzieje się tak z powodu wysokiego poziomu cholesterolu, dr Rath udowodnił, że jej główną przyczyną jest chroniczny brak witaminy C. Jak wiemy, miażdżyca jest zasadniczo wczesną postacią szkorbutu. W swojej klasycznej książce „Dlaczego zwierzęta nie dostają zawałów serca…tylko my ludzie” dr Rath opisuje, w jaki sposób optymalna podaż witaminy C i innych mikroelementów może zapobiegać zawałom serca, udarom mózgu, wysokiemu ciśnieniu krwi, nieregularnemu biciu serca, wysokiemu poziomowi cholesterolu i wielu innych chorób sercowo-naczyniowych.
Dr Rath, dr Niedzwiecki i ich zespół badawczy opisali również, że długotrwała niewystarczająca podaż mikroskładników jest główną przyczyną raka, cukrzycy, zapalenia stawów, osteoporozy, astmy, łuszczycy i wielu innych chorób przewlekłych. Odkrycie to stwarza rewolucyjną możliwość zapobiegania takim chorobom, a nawet ich eliminacji, poprzez optymalne dzienne spożycie odpowiednich mikroelementów.
Lekarze nie przeszli odpowiedniego szkolenia w zakresie odpowiedniego odżywiania organizmu. Z tego powodu nie doceniają znaczenia problemu niedoborów mikroskładników odżywczych. Niestety, doprowadziło to do milionów zgonów, których można było uniknąć.
Źródło: https://www.dr-rath-foundation.org/2019/10/understanding-the-difference-between-clinical-and-sub-clinical-micronutrient-deficiencies
- Cichy sabotażysta: Wpływ niedoboru minerałów na jakość snu
0 (0) – Magnez ma kluczowe znaczenie dla snu. Pomaga regulować poziom substancji uspokajających w mózgu oraz melatoniny – hormonu kontrolującego cykl snu i czuwania. Jego niedobór zaburza te sygnały, co prowadzi do trudności z zasypianiem i utrzymaniem snu. – Prawie połowa Amerykanów nie spożywa wystarczającej ilości magnezu, głównie z powodu diety bogatej w przetworzoną… Dowiedz się więcej: Cichy sabotażysta: Wpływ niedoboru minerałów na jakość snu - Ukryty kryzys energetyczny: Niedobór witaminy B12 osłabia mięśnie na poziomie komórkowym
0 (0) – Najnowsze badania wskazują, że niedobór witaminy B12 zaburza DNA mitochondriów, upośledzając produkcję energii w mięśniach i przyspieszając proces starzenia. – Niedobór witaminy B12 umożliwia przedostawanie się uracylu do DNA mitochondriów, powodując błędy, które zakłócają wytwarzanie ATP i funkcjonowanie mięśni. – Osoby starsze, weganie oraz osoby z zaburzeniami trawienia są narażone na zwiększone… Dowiedz się więcej: Ukryty kryzys energetyczny: Niedobór witaminy B12 osłabia mięśnie na poziomie komórkowym - Ukryta walka: Odkrywanie złożonego związku między niedoborem żelaza a chronicznym zmęczeniem
0 (0) – Niedobór żelaza to powszechny i złożony problem zdrowotny, dotykający zwłaszcza kobiety oraz osoby z zaburzeniami czynności tarczycy, prowadzący do anemii, zmęczenia, zaburzeń funkcji poznawczych i obniżenia jakości życia. – Żelazo jest niezbędne do transportu tlenu i prawidłowego funkcjonowania tarczycy; jego niedobór zaburza produkcję hemoglobiny i może zakłócić syntezę hormonów tarczycy, tworząc błędne… Dowiedz się więcej: Ukryta walka: Odkrywanie złożonego związku między niedoborem żelaza a chronicznym zmęczeniem - Dieta przeciwzapalna znacznie zmniejsza ryzyko chorób serca: Badania wskazują na silny związek między wyborem produktów spożywczych a zdrowiem układu sercowo-naczyniowego
0 (0) – Najnowsze badania wskazują, że to przewlekłe stany zapalne – a nie cholesterol – są główną przyczyną choroby wieńcowej serca, a dieta sprzyjająca stanom zapalnym drastycznie zwiększa ryzyko wystąpienia problemów kardiologicznych. – Badanie obejmujące 500 osób dorosłych wykazało, że osoby stosujące dietę sprzyjającą stanom zapalnym były narażone na 82% większe ryzyko poważnych zdarzeń… Dowiedz się więcej: Dieta przeciwzapalna znacznie zmniejsza ryzyko chorób serca: Badania wskazują na silny związek między wyborem produktów spożywczych a zdrowiem układu sercowo-naczyniowego - Ukryty problem niedoboru cynku: Dlaczego wegetarianie są narażeni na ryzyko i jak temu zaradzić
0 (0) – Mają kluczowe znaczenie dla odporności, gojenia się ran, równowagi hormonalnej i funkcji neurologicznych, jednak współczesna dieta (przetworzona żywność, organizmy modyfikowane genetycznie, zubożenie gleby) oraz wegetariański/wegański styl życia prowadzą do powszechnych niedoborów. – Najbardziej narażeni są wegetarianie/weganie (słabe wchłanianie składników odżywczych z roślin), kobiety w ciąży (potrzeby związane z rozwojem płodu), alkoholicy (wyczerpanie… Dowiedz się więcej: Ukryty problem niedoboru cynku: Dlaczego wegetarianie są narażeni na ryzyko i jak temu zaradzić - Czy masz niski poziom żelaza? Miliony kobiet odczuwają zmęczenie, są błędnie diagnozowane i nie otrzymują odpowiedniego leczenia
0 (0) – Znaczna część kobiet i dziewcząt, zwłaszcza tych w wieku rozrodczym, cierpi na niedobór żelaza, co często umyka uwadze podczas standardowych badań przesiewowych w kierunku niedokrwistości. – Najbardziej czułym testem diagnostycznym w kierunku niedoboru żelaza jest oznaczenie poziomu ferrytyny, która odzwierciedla zapasy żelaza w organizmie, a nie jest ona objęta rutynowymi badaniami krwi.… Dowiedz się więcej: Czy masz niski poziom żelaza? Miliony kobiet odczuwają zmęczenie, są błędnie diagnozowane i nie otrzymują odpowiedniego leczenia - Cicha epidemia: czy brakuje ci tych kluczowych składników odżywczych?
0 (0) – Przetworzona żywność i zubożone gleby prowadzą do ukrytych niedoborów składników odżywczych (magnezu, witaminy B12, choliny, witaminy D, żelaza, potasu, witaminy A, B6 i selenu), powodując zmęczenie, osłabienie odporności i przewlekłe dolegliwości. – Prawie 50% osób cierpi na niedobór magnezu, co prowadzi do skurczów mięśni, zmęczenia i zaburzeń pracy serca. Migdały, szpinak i… Dowiedz się więcej: Cicha epidemia: czy brakuje ci tych kluczowych składników odżywczych? - Niedobór witaminy A sprzyja zespołowi nieszczelnego jelita i chorobie Alzheimera
0 (0) Autor: Dr. Joseph Mercola – Niedobór witaminy A zmienia skład mikrobiomu jelitowego, prowadząc do zwiększonej przepuszczalności jelitowej („nieszczelne jelita”) i stanów zapalnych, co przyczynia się do rozwoju choroby Alzheimera. – Utrzymanie optymalnego poziomu witaminy A wspomaga zdrowie jelit, zmniejsza stany zapalne i spowalnia postęp choroby Alzheimera poprzez zachowanie funkcji poznawczych i zmniejszenie odkładania… Dowiedz się więcej: Niedobór witaminy A sprzyja zespołowi nieszczelnego jelita i chorobie Alzheimera - Naturalne zwiększenie poziomu żelaza: Najlepsze napoje zwalczające zmęczenie i anemię
0 (0) – Niedobór żelaza jest powszechny, zwłaszcza wśród kobiet, powodując takie objawy jak zmęczenie, zawroty głowy, blada skóra i łamliwe paznokcie. Spożywanie napojów bogatych w żelazo w połączeniu z witaminą C może w naturalny sposób przywrócić energię i poprawić poziom hemoglobiny. – Żelazo i witamina C działają synergicznie – żelazo wspomaga transport tlenu i… Dowiedz się więcej: Naturalne zwiększenie poziomu żelaza: Najlepsze napoje zwalczające zmęczenie i anemię - Ukryty kryzys: Niedobory minerałów po cichu zagrażają zdrowiu na całym świecie
0 (0) – Pomimo obfitości żywności 25% światowej populacji cierpi na niedobory minerałów spowodowane wyjałowieniem gleby, przetworzoną żywnością i słabym wchłanianiem. Niezbędne minerały (wapń, magnez, cynk, żelazo itp.) znikają z diety, co sprzyja powstawaniu chorób przewlekłych i zaburzeń metabolicznych. – Współczesne rolnictwo przedkłada plony nad wartości odżywcze, co spowodowało spadek zawartości wapnia w warzywach o… Dowiedz się więcej: Ukryty kryzys: Niedobory minerałów po cichu zagrażają zdrowiu na całym świecie
