Witamina B12 ma kluczowe znaczenie dla optymalnej regeneracji tkanek

Listen to this article

Autor: Dr Joseph Mercola

Kilka słów wstępu

Witamina B12 (kobalamina) jest potrzebna do zdrowego funkcjonowania nerwów oraz syntezy czerwonych krwinek i DNA. Witaminy z grupy B są też ważne dla zdrowego układu odpornościowego, który jest pierwszą linią obrony przed chorobami.

Według najnowszych badań witamina B12 odgrywa kluczową rolę w regeneracji komórek, ponieważ jest czynnikiem ograniczającym metylację. DNA w komórkach, które wymagają naprawy, wymaga wysokiego poziomu metylacji, dlatego do regeneracji uszkodzonych tkanek potrzebne są duże ilości witaminy B12.

Witamina B12 stosowana miejscowo okazała się również pomocna w leczeniu popromiennego zapalenia skóry, czyli uszkodzeń skóry spowodowanych radioterapią stosowaną w leczeniu nowotworów.

Niedobór witaminy B12 zwiększa stan zapalny i stres oksydacyjny poprzez podwyższenie poziomu homocysteiny. Niedobór witaminy B12 wiąże się również z wieloma innymi objawami fizycznymi, neurologicznymi i psychologicznymi, w tym migrenami, niektórymi zaburzeniami oddechowymi, depresją, utratą pamięci i niealkoholowym stłuszczeniowym zapaleniem wątroby (NASH).

Witamina B12 znajduje się prawie wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak wołowina i wątróbka wołowa, jagnięcina, lucjan, dziczyzna, łosoś, krewetki, przegrzebki, drób, jaja i produkty mleczne. Jeśli rzadko spożywasz te produkty, rozważ stosowanie odżywczych drożdży, które są bogate w witaminę B12. Skuteczne są również podawane pod język aerozole lub zastrzyki z witaminą B12.

Witamina B12 (kobalamina) jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania nerwów oraz syntezy czerwonych krwinek i DNA. Niedobór witaminy B12 zwiększa stan zapalny i stres oksydacyjny poprzez podwyższenie poziomu homocysteiny. Wysoki poziom homocysteiny wiąże się z chorobami układu krążenia i zmniejszoną odpowiedzią immunologiczną. Witaminy B6, B9 (folian) i B12 rozkładają homocysteinę.1

Niedobór witaminy B12 wiąże się również z wieloma innymi objawami fizycznymi, neurologicznymi i psychologicznymi, w tym migrenami2, niektórymi zaburzeniami układu oddechowego, depresją i utratą pamięci3. Co zaskakujące, ostatnie badania4 sugerują, że może ona również odgrywać kluczową rolę w regeneracji komórkowej.

B12 Wymagany do naprawy i regeneracji tkanek

Jak podaje Science Daily,5 „Suplementacja witaminą B12 wykazuje potencjał przyspieszenia naprawy tkanek w modelu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego — obserwacja, która wskazuje na potencjalne nowe metody leczenia chorób zapalnych”

Dokładniej rzecz biorąc, badanie wykazało, że witamina B12 jest czynnikiem ograniczającym naprawę tkanek. Innymi słowy, aby zoptymalizować regenerację tkanek, potrzebujesz wystarczającej ilości witaminy B12 w swoim organizmie. Science Daily wyjaśnia:6

„Badania koncentrowały się na procesie eksperymentalnym znanym jako przeprogramowanie komórkowe, który prawdopodobnie naśladuje wczesne fazy naprawy tkanek. Zespół IRB odkrył, że przeprogramowanie komórkowe u myszy zużywa duże ilości witaminy B12.

Rzeczywiście, niedobór witaminy B12 staje się czynnikiem ograniczającym, który opóźnia i upośledza niektóre aspekty procesu przeprogramowania. Biorąc pod uwagę obfitość witaminy B12 w normalnej diecie myszy, badacze byli zaskoczeni, obserwując, że prosta suplementacja witaminy B12 znacząco zwiększyła skuteczność przeprogramowania.

Naukowcy potwierdzili swoje odkrycia w modelu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, wykazując, że komórki jelitowe inicjujące naprawę przechodzą proces podobny do przeprogramowania komórkowego, a także korzystają z suplementacji witaminą B12.”

B12 jest czynnikiem ograniczającym metylację

Powodem, dla którego B12 jest tak ważny w regeneracji tkanek, jest jego rola w metylacji. Metylacja jest jednym z kilku mechanizmów wykorzystywanych przez komórki do kontrolowania ekspresji genów. Gdy dochodzi do uszkodzenia komórek lub tkanek — czy to z powodu urazu, wieku, urazu czy choroby — uruchamiają się programy ekspresji genów naprawczych, które zastępują uszkodzone tkanki.7

DNA w komórkach, które wymagają naprawy, wymaga wysokiego poziomu metylacji, a B12, jak się okazuje, jest czynnikiem ograniczającym metylację. Dlatego potrzebujesz dużych ilości witaminy B12. Jeśli nie masz wystarczającej ilości genów, wiele z nich nie działa prawidłowo, co utrudnia regenerację tkanek. Współprowadząca autorka, dr Marta Kovatcheva, wyjaśniła to w następujący sposób:8

„B12 bierze udział tylko w dwóch reakcjach metabolicznych u ssaków —w tym myszy i ludzi—, a jedna z tych reakcji ma kluczowe znaczenie dla [wytworzenia] znacznika chemicznego, bardziej technicznie [znanego jako] ‘donor metylu.’

Ta grupa chemiczna służy do ‘znakowania’ wielu białek regulatorowych DNA i samego DNA, a w ten sposób aktywność DNA jest modyfikowana — DNA jest ‘przeprogramowywane.’ To ‘znakowanie’ jest bardzo złożone i dynamiczne i choć nie jest jeszcze w pełni poznane, ma kluczowe znaczenie dla określenia zachowania komórek, w tym ich zdolności do naprawy lub regeneracji tkanki.

W krytycznych okresach, na przykład po urazie, komórki wymagają ogromnych ilości znacznika metylowego ‘’, a zatem B12… do tego stopnia, że pomimo normalnej zdrowej diety myszy poddawane przeprogramowaniu cierpią na częściowy niedobór B12. Suplementacja witaminą B12 ułatwia przeprogramowanie i naprawę tkanek — zachodzi szybciej i jest bardziej rozpowszechniona.

Istnieją choroby, które również mogą przynieść korzyści, takie jak owrzodzenia jelita grubego. Teoretycznie każda choroba, która wiąże się z aktywnym procesem urazu, mogłaby na tym skorzystać.”

Badania9 opublikowane w 2022 r. wykazały również, że witamina B12, stosowana miejscowo, może być pomocna w leczeniu radiodermitis, czyli uszkodzenia skóry w wyniku radioterapii stosowanej w leczeniu raka.

Witamina B12 w bezalkoholowym stłuszczeniowym zapaleniu wątroby

Innym procesem, w którym B12 może być pomocny, jest niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (NASH), w przypadku którego nie ma możliwości leczenia farmaceutycznego. NASH to drugi etap niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD). Jeszcze bardziej zaawansowane stadia obejmują zwłóknienie i marskość wątroby, co znacznie zwiększa ryzyko raka wątroby.

W jednym z badań z 2022 r.10 wykazano, że suplementacja witaminą B12 i kwasem foliowym (B9) spowalnia postęp NASH i faktycznie odwraca zmiany w tkance zwłóknieniowej wątroby. Naukowcy starali się zrozumieć związek między hiperhomocysteinemią (nieprawidłowo podwyższonym poziomem homocysteiny) a NASH.

Wykorzystując model zwierzęcy, podali witaminę B12 i kwas foliowy, próbując odwrócić cechy komórkowe NASH. Odkryli, że homocysteina przyłącza się do białka zwanego syntaksyną 17 i blokuje je, indukując w ten sposób NASH.

Jednakże, gdy myszom podano dodatkową witaminę B12 i kwas foliowy, poziom syntaksyny 17 wzrósł, co spowolniło postęp NASH i odwróciło zwłóknienie. Jeden z naukowców biorących udział w badaniu, dr Brijesh Singh, skomentował:11

„Nasze odkrycia są zarówno ekscytujące, jak i ważne, ponieważ sugerują, że stosunkowo niedrogą terapię, witaminę B12 i kwas foliowy, można zastosować w celu zapobiegania i/lub opóźniania postępu NASH. Ponadto poziom homocysteiny w surowicy i wątrobie może służyć jako biomarker nasilenia NASH.”

Naukowcy byli podekscytowani możliwościami, ponieważ wczesne stadia NAFLD często nie dają żadnych objawów, a jeśli nie zostaną zdiagnozowane i nieleczone, stan może przekształcić się w NASH lub zwłóknienie.

Witaminy z grupy B w leczeniu COVID-19

Witaminy z grupy B są również ważne dla zdrowego funkcjonowania układu odpornościowego, który jest pierwszą linią obrony przed wszystkimi infekcjami i chorobami, zarówno ostrymi, jak i przewlekłymi. W artykule z sierpnia 2020 r. zatytułowanym „Bądź zdrowy: potencjalna rola witaminy B w COVID-19”12 przedstawiono argumenty za suplementacją witaminą B w celu zminimalizowania ryzyka związanego z zakażeniem.

Witaminy B1, B2, B3, B5, B6, B9 i B12 mogą wpływać na kilka procesów chorobowych specyficznych dla COVID-19, w tym replikację i inwazję wirusa, indukcję burzy cytokinowej, odporność adaptacyjną i nadkrzepliwość.13 Na poniższym wykresie można zobaczyć, które witaminy z grupy B biorą udział w każdym z tych procesów.

Zdaniem autorów, biorąc pod uwagę wpływ witamin z grupy B’ na układ odpornościowy, kompetencje odpornościowe i czerwone krwinki (które pomagają zwalczać infekcje), suplementacja może być przydatnym uzupełnieniem innych strategii zapobiegania i leczenia COVID.14

„Należy podkreślić znaczenie witaminy B, ponieważ odgrywa ona kluczową rolę w funkcjonowaniu komórek, metabolizmie energetycznym i prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego” – napisali.

„Witamina B pomaga w prawidłowej aktywacji zarówno wrodzonej, jak i nabytej odpowiedzi immunologicznej, zmniejsza poziom cytokin prozapalnych, poprawia czynność oddechową, utrzymuje integralność śródbłonka, zapobiega nadkrzepliwości i może skrócić czas pobytu w szpitalu.

Dlatego też należy ocenić status witaminy B u pacjentów z COVID-19, a witaminę B można stosować jako niefarmaceutyczny dodatek do obecnych metod leczenia…”

W dalszej części artykułu szczegółowo opisano, w jaki sposób każdą witaminę B można wykorzystać do leczenia objawów COVID-19:

Witamina B1 (tiamina) — Tiamina poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego, chroni zdrowie układu sercowo-naczyniowego, hamuje stany zapalne i wspomaga zdrową odpowiedź przeciwciał. Niedobór witaminy B1 może skutkować niewystarczającą odpowiedzią przeciwciał, co prowadzi do poważniejszych objawów. Istnieją również dowody sugerujące, że witamina B1 może ograniczać niedotlenienie.

Witamina B2 (ryboflawina) — Wykazano, że ryboflawina w połączeniu ze światłem ultrafioletowym hamuje replikację wirusa MERS-CoV. Wykazano również, że takie połączenie obniża miano zakaźne wirusa SARS-CoV-2 poniżej wykrywalnej granicy w ludzkiej krwi, osoczu i produktach płytkowych.

Witamina B3 (niacyna/nikotynamid) — Niacyna jest budulcem NAD+ i NADP, które są niezbędne w walce ze stanem zapalnym. Nikotynamid zmniejsza również replikację wirusa i wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, podczas gdy niacyna pomaga chronić płuca i wzmacnia funkcje odpornościowe.

Witamina B5 (kwas pantotenowy) — Witamina B5 wspomaga gojenie się ran i zmniejsza stan zapalny.

Witamina B6 (pirydoksal 5′-fosforan/pirydoksyna) — Pirydoksal 5′-fosforan (PLP), aktywna forma witaminy B6, jest kofaktorem w kilku szlakach zapalnych. Niedobór witaminy B6 wiąże się z zaburzoną funkcją odpornościową. Zapalenie zwiększa zapotrzebowanie na PLP, co może skutkować jego wyczerpaniem.

Zdaniem autorów, u pacjentów z COVID-19 i wysokim poziomem stanu zapalnego, niedobór witaminy B6 może być czynnikiem przyczyniającym się do tego zjawiska. Co więcej, witamina B6 może również odgrywać ważną rolę w zapobieganiu hiperkoagulacji obserwowanej u niektórych pacjentów z COVID-19.

Witamina B9 (folian/kwas foliowy) — Folian, naturalna forma witaminy B9 występująca w żywności, jest niezbędna do syntezy DNA i białka w adaptacyjnej odpowiedzi immunologicznej.

Niedawno odkryto, że kwas foliowy, syntetyczna forma zwykle występująca w suplementach15, hamuje furynę, enzym związany z infekcjami wirusowymi, zapobiegając w ten sposób wiązaniu się białka kolca SARS-CoV-2 z komórkami i przedostawaniu się do nich. Badania16 sugerują, że kwas foliowy może być zatem pomocny we wczesnych stadiach COVID-19.

W innym niedawnym artykule17 stwierdzono, że kwas foliowy ma silne i stabilne powinowactwo wiązania z SARS-CoV-2. To również sugeruje, że może to być odpowiedni środek terapeutyczny przeciwko COVID-19.

Witamina B12 (kobalamina) — Jak wspomniano, witamina B12 jest niezbędna do syntezy czerwonych krwinek, a jej niedobór zwiększa stan zapalny i stres oksydacyjny. Według autorów:18

„Niedawne badanie wykazało, że suplementy metylokobalaminy mogą potencjalnie zmniejszać uszkodzenia narządów i objawy związane z COVID-19. Badanie kliniczne przeprowadzone w Singapurze wykazało, że pacjenci z COVID-19, którym podawano suplementy witaminy B12 (500 μg), witaminę D (1000 IU) i magnez, zmniejszyli nasilenie objawów COVID-19, a suplementy znacznie zmniejszyły potrzebę tlenu i wsparcia intensywnej terapii

Jak poprawić swój status witaminy B

Postępujący wiek może zmniejszyć zdolność organizmu do wchłaniania witaminy B12 z pożywienia19, dlatego potrzeba suplementacji wzrasta wraz z wiekiem. Według Narodowego Instytutu Zdrowia20 wskaźnik niedoboru witaminy B12 w USA wynosi blisko 20% u osób powyżej 60. roku życia.

Inne dane z dużej, reprezentatywnej dla kraju próby21 wykazały, że poziom witaminy B12 w surowicy jest odwrotnie proporcjonalny do otyłości, dlatego osoby z nadwagą lub otyłością również muszą zwracać większą uwagę na spożycie witaminy B12.

Witamina B12 występuje prawie wyłącznie w żywności pochodzenia zwierzęcego, takiej jak wołowina i wątroba wołowa, jagnięcina, dziczyzna, łosoś, krewetki, przegrzebki, drób, jaja i produkty mleczne. Nieliczne produkty roślinne będące źródłem witaminy B12 są w rzeczywistości analogami witaminy B12, które blokują wchłanianie prawdziwej witaminy B12. Nie popełnij więc błędu, myśląc, że możesz polegać na wegańskich źródłach witaminy B12 w zakresie wszystkich swoich potrzeb związanych z witaminą B12.

Jeśli rzadko spożywasz wymienione produkty, rozważ użycie drożdży odżywczych. Zawiera dużo witaminy B12 i ma serowy smak, który sprawdzi się w wielu potrawach. Jest to produkt wysoce polecany wegetarianom i weganom. Jedna porcja 16 gramów (nieco ponad 2 łyżki stołowe22) dostarcza 24 mcg naturalnej witaminy B12.23

Skuteczne są również podjęzykowe (podjęzykowe) drobne spraye mgłowe lub zastrzyki witaminy B12, ponieważ umożliwiają wchłonięcie dużej cząsteczki B12 bezpośrednio do krwioobiegu. Aby zapewnić optymalną absorpcję i wykorzystanie, należy wybrać wersję metylową, tj. metylokobalaminę, gdyż jest ona o wiele lepsza i bardziej naturalna niż powszechniejsza cyjanokobalamina.

Źródło: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2023/12/04/vitamin-b12-tissue-regeneration.aspx