Witamina A jako KAROTEN
Zespół przewlekłego zmęczenia obejmuje obniżoną funkcję odpornościową. Układ odpornościowy jest silniejszy, gdy beta-karoten jest odpowiednio dostarczany z dietą. Nic dziwnego, że niedobór witaminy A osłabia funkcje odpornościowe.
Chandra, R. K. “Nutrition and Immunity: Basic Considerations, Part 1,” Contemporary Nutrition, Vol 11, No. 11, 1986.
Mniej niż 10% z nas faktycznie spożywa “odpowiednią” ilość beta-karotenu”.
Patterson, B. H. et al, “Fruit and Vegetables in the American Diet: Data from the NHANES II Survey,” American Journal of Public Health, 1990, 80:1443-1449.
Oznacza to, że suplementy są praktycznie niezbędne.
Na przykład: po operacji zapas limfocytów w organizmie NIE zmniejsza się (jak w innym przypadku), gdy podawane są duże dawki witaminy A.
Cohen, B. et al: Reversal of Postoperative Immunosuppression in Man by Vitamin A,” Surgery, Gynecology and Obstetrics, 149:658-662, 1979.
W szczególności wykazano, że suplementy beta-karotenu wzmacniają układ odpornościowy, pomagając organizmowi budować więcej pomocniczych limfocytów T.
Alexander, M et al: “Oral Beta-carotene Can Increase the Number of OKT4 Cells in Human Blood,” Immunology Letters, 9:221-224, 1985.
Ilość stosowana w tym dobrze kontrolowanym badaniu wynosiła 180 miligramów beta-karotenu dziennie. Jest to, przynajmniej teoretycznie, odpowiednik 300 000 I.U. witaminy A dziennie! Nawet pacjenci z AIDS odnieśli korzyści z dawek takich jak ta.
Graham, N. American Journal of Epidemiology, December, 1993.
Z pewnością AIDS jest ostateczną dysfunkcją immunologiczną.
Organizm (w idealnym przypadku) może uzyskać 10 000 I.U. aktywności witaminy A z każdych 6 miligramów spożytego beta-karotenu. Rzeczywista wydajność jest jednak prawie na pewno niższa. Badania wykorzystujące małe ilości beta-karotenu (około 20 mg) prawdopodobnie nie wykażą żadnych korzyści, mimo że “teoretyczna” wydajność wynosiłaby ponad 30 000 I.U. aktywności witaminy A. 30 000 I.U. to sześciokrotność amerykańskiego RDA dla witaminy A. Albo to za mało, albo beta-karoten nie jest przekształcany tak skutecznie, jak przypuszczano. Albo jedno i drugie.
Najbezpieczniejszym sposobem podawania witaminy A jest beta-karoten, ponieważ organizm przekształca go w witaminę A w razie potrzeby i automatycznie unika się przedawkowania. Zbyt duże dawki wstępnie uformowanej witaminy A z oleju rybnego mogą w rzeczywistości obniżać funkcje odpornościowe; ogromne dawki beta-karotenu nie wydają się mieć takiego negatywnego wpływu.
Witamina B-KOMPLEKS:
Samo odkrycie witamin z grupy B jest historią zmęczenia. Choroba “Beri-beri” oznacza “nie mogę, nie mogę”, odnosząc się do poważnego osłabienia i wyczerpania. Ten “nieuleczalny” stan okazał się być po prostu niedoborem tiaminy (B-1). Jedzenie całego brązowego ryżu zamiast polerowanego białego ryżu wystarczyło, aby uzyskać niezwykłe wyleczenie ze zmęczenia, którego nie mógł uzyskać żaden lek na Ziemi.
Oto kolejny przykład: Pellagra to niedobór niacyny (witaminy B-3). Niedobór niacyny powoduje (między innymi) osłabienie i znużenie.
Dlaczego?
W organizmie żywność musi zostać rozbita na proste cząsteczki, takie jak glukoza, a w komórkach energia musi zostać uwolniona z glukozy. Główna część tego złożonego procesu nazywana jest cyklem kwasu cytrynowego lub cyklem Krebsa. Bez witamin z grupy B cały ten skomplikowany szlak uwalniania energii ulega całkowitemu zatrzymaniu. Twoje ciało bez wystarczającej ilości witamin z grupy B jest jak ogromny, zardzewiały diabelski młyn bez oleju. Jest, ale się nie porusza.
Cztery witaminy z grupy B najbardziej zaangażowane w nasz komórkowy cykl energetyczny to tiamina, niacyna, kwas pantotenowy i ryboflawina. Ryboflawina znajduje się we wszystkich produktach mlecznych, które obejmują wiele produktów spożywczych. Kwas pantotenowy znajduje się we wszystkich komórkach wszystkich form życia, więc nie można go łatwo uniknąć w żywności.
Badania naukowe wielokrotnie wskazują, że niedobory witamin z grupy B (i innych) osłabiają odporność. Znaczna liczba potwierdzających odniesień pojawia się w Nutritional Influences On Illness, autorstwa M. R. Werbach, M.D. (Keats, 1988). Książka ta jest cennym zbiorem streszczeń (podsumowań) badań żywieniowych.
Żywieniowcy, dietetycy i lekarze często lekceważą te odkrycia, utrzymując, że niedobory witamin wymarły w naszej nowoczesnej cywilizacji. Na przykład FDA usunęła informacje o witaminach z grupy B z etykiet żywności, ponieważ uważa je za zbędne! Taka opinia nie wytrzymuje dokładnej analizy literatury naukowej, która potwierdza powszechne niedobory żywieniowe od morza do morza. Nie wyjaśnia to również dużej liczby pacjentów z CFIDS, którzy przyjmowali duże ilości suplementów witaminowych i zauważyli znaczną poprawę.
Powszechną praktyką suplementacyjną jest dołączanie witaminy B-complex do każdego posiłku. Wiadomo, że nawet częstsze dawki pomagają w cięższych przypadkach.
WITAMINA C
Bardzo duże dawki witaminy C są z powodzeniem stosowane w celu wzmocnienia układu odpornościowego od 50 lat. Frederick R. Klenner, M.D. był pionierem terapii megawitaminą C w latach 40-tych XX wieku, podając tysiące miligramów witaminy C w zastrzykach w przypadku wielu różnych chorób wirusowych. W swoim artykule z 1948 roku na temat leczenia wirusowego zapalenia płuc witaminą C, pisze on:
“Obraz ten rozwija się następnie do punktu, w którym odnotowuje się silny ból głowy w okolicy czołowej wraz z uczuciem osłabienia kończyn dolnych, tak wyraźnym, że pacjent skarży się na uczucie ciągnięcia podczas poruszania się w łóżku. Osłabienie to utrzymuje się przez kilka dni… Pacjent z trudem może utrzymać ciężar ciała bez obawy o wyboczenie w kolanach”. (p 36)
“Celem tego artykułu jest nakreślenie nowej i odmiennej formy leczenia tego typu infekcji wirusowej, która w 42 przypadkach w okresie pięciu lat dała doskonałe wyniki…. Zastosowanym lekarstwem była witamina C (kwas askorbinowy) w ogromnych dawkach.” (p 37)
Klenner, F. R. “Virus Pneumonia and its Treatment with Vitamin C,” Southern Medicine and Surgery, February, 1948, p 36-46.
Nie sposób nie zauważyć istotnej analogii z objawami CFIDS. Jeśli chroniczne zmęczenie jest w mniejszym lub większym stopniu spowodowane przez wirusy, należy ponownie przyjrzeć się właściwościom wzmacniającym odporność i powstrzymującym wirusy dużych dawek witaminy C.
Wirusowe zapalenie płuc jest godnym przeciwnikiem, ale najwyższym testem dla witaminy C musi być z pewnością AIDS.
Robert F. Cathcart, M.D. opublikował swoje sukcesy z ogromnymi dawkami witaminy C przeciwko wielu chorobom wirusowym. Nawet wśród jego pacjentów z w pełni rozwiniętym AIDS, poprawa długości i jakości życia jest regułą, a nie wyjątkiem. Często zwiększony poziom energii i zwiększoną odporność na choroby można wykazać u pacjentów z AIDS tylko przy najwyższych dawkach witaminy C, jakie można sobie wyobrazić: do 200 000 miligramów witaminy C dziennie. Jest prawdopodobne, że CFIDS również wymaga dużej ilości witaminy C, ale prawie na pewno mniejszej.
Murray, F. “Vitamin C and AIDS: Another Direction?” Today’s Living, September, 1987, p 5-25.
Oczywiście pytanie brzmi, JAK dużo witaminy C dokładnie potrzebujemy? Zbyt mała ilość nie przynosi maksymalnych korzyści; zbyt duża ilość jest marnotrawstwem. Dr Cathcart podaje witaminę C w tolerancji jelitowej, która jest maksymalną ilością, jaką organizm może przyjąć bez luźnego stolca. Każda osoba może samodzielnie monitorować ten poziom w domu. Dr Cathcart twierdzi, że im bardziej jesteś chory, tym więcej “C” możesz (i będziesz) przyjmować. W miarę polepszania się stanu zdrowia, nie będziesz w stanie utrzymać tak dużej ilości, więc zmniejszysz dawkę do ilości, ponownie, nieco poniżej tej, która spowodowałaby luźne jelita. Jest to proces samoregulacji.
“Vitamin C in Massive Doses Does Work,” Today’s Living, December, 1981, p 10-11, 60-64.
CFIDS nie jest oczywiście AIDS. Jest to skrajny przypadek niewydolności immunologicznej i zmęczenia, które towarzyszą zarówno AIDS, jak i zapaleniu płuc. Mononukleoza jest jeszcze ściślej związana z CFIDS. Co dr Cathcart robi w tym przypadku?
Ponownie, terapia polega na podawaniu witaminy C do jelit. Te same powody, ta sama procedura, te same wyniki. Dramatyczna reakcja na agresywną terapię witaminą C wystąpiła u pacjentów przyjmujących łyżkę stołową kryształów witaminy C co godzinę. To blisko 12 000 mg na godzinę lub około 150 000 mg dziennie. Dr Cathcart donosi o wyleczeniu mononukleozy w ciągu kilku dni przy takim tempie przyjmowania.
MAGNEZ
Magnez jest katalizatorem lub kofaktorem dla dosłownie setek reakcji biochemicznych w każdej komórce ciała. Wraz z wapniem, magnez jest niezbędny do przewodnictwa nerwowego i aktywności mięśni. Niedobór magnezu może sięgać nawet 99% wśród amerykańskich nastolatków.
MRCA Census for the calendar year 1975, General Mills, Inc., Minneapolis, MN, 1980.
Są to powody, dla których suplement wapniowo-magnezowy powinien być włączony jako środek pierwszego rzutu w walce z chronicznym zmęczeniem. 800 mg wapnia i 300 do 400 miligramów magnezu to powszechne dzienne poziomy terapeutyczne. Dawka powinna być podzielona i przyjmowana wraz z posiłkami.
CHROM
Organiczne suplementy chromu zwiększają funkcje odpornościowe u zwierząt. Zarówno stres, jak i infekcje zwiększają ilość chromu wymaganą dla dobrego zdrowia.
“Chromium Improves Immune Responsiveness,” Manitoba Co-Operator, December 2, 1993.
Co więcej, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych stwierdził, że 90% ludzi spożywa dietę ubogą w chrom.
Anderson, R. and Kozlovsky, A. “Chromium Intake, Absorption, and Excretion of Subjects Consuming Self-Selected Diets,” American Journal of Clinical Nutrition, 41:6, pp 1177-1183, 1985.
Wysokie spożycie cukru faktycznie pozbawia organizm chromu.
Anderson, R. “Chromium Metabolism and Its Role in Disease Processes in Man,” Clinical and Physiological Biochemistry, 4:31-41, 1986.
Uwzględniając to, co jest wykorzystywane w przetwórstwie żywności, przeciętny Amerykanin spożywa ponad 30 kilogramów cukru NA OSOBĘ rocznie. To jedna trzecia funta cukru KAŻDEGO DNIA! A jeśli Ty nie spożywasz tyle cukru, to ktoś inny spożywa go więcej.
Od 200 do 400 mikrogramów organicznego chromu dziennie jest bezpiecznym i wartym wypróbowania środkiem. Polinikotynian chromu lub pikolinian chromu są prawdopodobnie najlepszymi formami suplementów.
CYNK:
Znaczenie cynku jest bliskie szczytu. Spośród minerałów śladowych tylko żelazo występuje w większej ilości. Co dziwne, to właśnie nadmierne spożycie żelaza może zmniejszyć wchłanianie cynku z pożywienia. W szczególności kobiety często potrzebują suplementacji żelaza, ponieważ tracą je podczas comiesięcznej menstruacji. Ale kobieta to coś więcej niż odlewnia i samo podawanie jej ogromnych ilości żelaza, w suplementach lub nawet żywności wzbogaconej żelazem, nie zaspokaja wszystkich jej metalicznych potrzeb. Potrzebuje ona również cynku. (Nawiasem mówiąc, suplementy witaminy C znacznie zwiększają wchłanianie żelaza. Wiele osób cierpiących na anemię może uzyskać więcej żelaza po prostu przyjmując więcej witaminy C. Czyż to nie ironia losu?)
Czy widziałeś ostatnio wiele produktów spożywczych “wzbogaconych cynkiem”? Większość Amerykanów też nie, ponieważ NIE otrzymujemy nawet amerykańskiego RDA cynku (które wynosi bardzo niskie 12 do 15 mg / dzień). Ogólnokrajowy niedobór cynku prawie na pewno przyczynił się do CFIDS. Powszechnie wiadomo, że cynk jest potrzebny dziesiątkom układów enzymatycznych organizmu. Zmniejszona funkcja odpornościowa jest następstwem niedoboru cynku.
Bogden, J. D. et al, “Zinc and Immunocompetence in the Elderly: Baseline Data on Zinc Nutriture in Unsupplemented Subjects,” American Journal of Clinical Nutrition, 46:101, July 1987.
Cynk jest absolutnie niezbędny dla limfocytów, komórek pomocniczych T, komórek supresorowych T i komórek naturalnych zabójców. Alkohol pozbawia nasz organizm cynku. Nawet jeśli badanie krwi wykazało prawie normalny poziom cynku w osoczu, nadal może być go zbyt mało w samych komórkach. Oznacza to, że Twój układ odpornościowy może być poważnie osłabiony, a testy mogą tego nie odzwierciedlać. Czy brzmi to znajomo dla pacjentów cierpiących na chroniczne zmęczenie?
Prasad, A. S. “The Role of Zinc in Human Health,” Contemporary Nutrition, 16:5, 1991.
Jak dobrze cynk działa klinicznie? Wykazano, że cynk skraca czas trwania zwykłego wirusowego przeziębienia o ponad 50%.
Elby, G. A.; Halcomb, W. W.; and Davis, D. R. in Antimicrobial Agents and Chemotherapy, cited by Medical World, February 13, 1984.
Cynk wykazuje aktywność przeciwwirusową, według B. D. Korant i wsp. w Nature, vol. 248. Duchateau i wsp. wykazali poprawę odpowiedzi immunologicznej przy około 400 mg/dzień.
“Beneficial Effects of Oral Zinc Supplementation on the Immune Response of Old People,” American Journal of Medicine, Vol. 70, May 1981.
Kilka badań klinicznych dotyczących cynku zostało dobrze podsumowanych przez J. Challema i R. Lewina w Let’s Live, czerwiec 1983 (“Fight Infections With Zinc”) oraz przez Franka Murraya w Better Nutrition For Today’s Living, lipiec 1990, str. 12, 13 i 26. W dawkach od 50 do 150 miligramów dziennie cynk jest całkowicie bezpieczny. Długotrwałe dawki powyżej 300 do 600 mg/dzień, szczególnie w przypadku nienaturalnego siarczanu cynku, mogą powodować niedokrwistość z niedoboru miedzi lub żelaza (odwrotność tego, co zbyt duża ilość TYCH minerałów robi z poziomem cynku).
OK, zaczynamy od nowa. Oto kolejny składnik odżywczy, który jest niezbędny dla układu odpornościowego, którego brakuje w naszej diecie i który jest dostępny jako suplement.
Pierwszą zasadą testowania urządzeń elektrycznych jest upewnienie się, że są one podłączone do prądu. Zdziwiłbyś się, jak wielu wezwań serwisowych można by uniknąć, gdyby najpierw wykonano tę czynność. Pierwszą zasadą CFIDS powinno być podłączenie minerałów i witamin.
Jeśli jesteś chory i zmęczony byciem chorym i zmęczonym, wiedza o żywieniu terapeutycznym może cię ożywić.
Bardzo.
Jeden z czytelników pisze:
“Odkryłem moc witaminy C na początku ubiegłego roku. Latem 1999 roku udałem się do mojego lekarza rodzinnego, skarżąc się na narastającą senność w pracy. Jego jedyną odpowiedzią było to, że po prostu się “starzeję”. Miałem 48 lat.
“Zacząłem przyjmować 3000 mg witaminy C dziennie i inne suplementy. Pewnego dnia, po kolejnych 1,5 roku rosnącej częstotliwości i poziomu tej senności (zasypianie przy biurku prawie codziennie), a także malejących zdolności poznawczych (niezdolność do koncentracji dłużej niż 30 minut na raz) i poważnej utraty pamięci (nie mogłem zapamiętać imion 30-letnich sąsiadów), poczułem, że zbliża się przeziębienie, więc wziąłem 1000 mg / godzinę witaminy C.
“Następnego dnia – BAM! Mój poziom energii wrócił do poziomu sprzed lat lub nawet lepszego. Miałem tę “sprężynę” w kroku, o której słyszałem, ale której nigdy nie doświadczyłem. Pracowałem jak bóbr przez pełne 8 godzin, a następnie uczyłem się na komputerze w domu przez kolejne 4 godziny i nie byłem senny ani zmęczony. Od tamtej pory senność zdarzyła mi się może z pół tuzina razy”.
Źródło: http://www.doctoryourself.com/fatigue.html
- Zalecenia dr Ratha dotyczące zdrowia komórkowego dla silnego układu odpornościowego
- Zespół przewlekłego zmęczenia i dysfunkcji układu odpornościowego (CFIDS): alternatywne podejścia
- Jak zwiększyć liczbę komórek NK i poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego?
- Poznaj oznaki niedoboru witaminy B12 oraz korzyści, jakie ona daje
- W jaki sposób mitochondria wpływają na zdrowie
- Badania pokazują, że zmęczenie można poprawić dzięki terapii składnikami odżywczymi
- Kąpiele leśne dla wsparcia odporności
- Ważne mikroskładniki odżywcze dla Twojego układu odpornościowego
- Niedożywiony system odpornościowy? Nakarm go mikroskładnikami odżywczymi!
- Wzmocnienie odporności organizmu
- Mikroelementy wspomagają układ odpornościowy w walce z infekcjami
- Suplementacja mikroskładnikami odżywczymi wzmacnia funkcje immunologiczne
