Badania wskazują, że wczesne wprowadzanie alergenów wiąże się ze spadkiem częstości występowania alergii na orzeszki ziemne i alergii pokarmowych u dzieci

– Badanie przeprowadzone przez Szpital Dziecięcy w Filadelfii (CHOP) wykazało, że wczesne wprowadzenie orzeszków ziemnych i innych alergenów do diety niemowląt wiąże się ze znacznym spadkiem częstości występowania alergii pokarmowych o podłożu IgE u dzieci.

– Analiza elektronicznej dokumentacji medycznej z wielu stanów wykazała, że częstość występowania alergii na orzeszki ziemne spadła z 0,79% do 0,45%, natomiast częstość występowania wszelkich alergii pokarmowych o podłożu IgE spadła z 1,46% do 0,93%.

– W wyniku zmian w wytycznych orzeszki ziemne zostały wyprzedzone przez jaja jako najczęstszy alergen pokarmowy u dzieci; wczesne wprowadzenie tych produktów do diety może zapobiec jednemu przypadkowi alergii na każde 200 narażonych niemowląt.

– Wyniki te opierają się na badaniu LEAP z 2015 r., które wykazało, że u niemowląt z grupy wysokiego ryzyka można zmniejszyć ryzyko alergii na orzeszki ziemne o 81%, jeśli zostaną one wprowadzone do diety w wieku od 4 do 11 miesięcy.

– Naukowcy ostrzegają, że badanie wykazuje związek, a nie związek przyczynowo-skutkowy, i rodzice powinni skonsultować się z pediatrą przed wprowadzeniem potencjalnych alergenów, zwłaszcza w przypadku dzieci z grupy wysokiego ryzyka.

Badanie przeprowadzone przez Szpital Dziecięcy w Filadelfii (CHOP) wykazało, że wczesne wprowadzanie do diety niemowląt orzeszków ziemnych i innych powszechnych alergenów zbiegło się w czasie ze znacznym spadkiem liczby diagnozowanych alergii pokarmowych u dzieci.

W badaniu, opublikowanym w czasopiśmie „Pediatrics” w październiku 2025 r., przeanalizowano elektroniczną dokumentację medyczną pochodzącą z obejmującej wiele stanów sieci American Academy of Pediatrics Comparative Effectiveness Research through Collaborative Electronic Reporting (CER2). Naukowcy porównali częstość występowania alergii pokarmowych, w których pośredniczy immunoglobulina E (IgE), przed i po wdrożeniu wytycznych dotyczących wczesnego wprowadzania pokarmów.

Wyniki badań wykazały spadek częstości występowania alergii na orzeszki ziemne z 0,79% do 0,45% oraz spadek częstości występowania wszelkich alergii pokarmowych, w których pośredniczy IgE, z 1,46% do 0,93%. Orzeszki ziemne, niegdyś najczęstszy alergen, zostały wyprzedzone przez jajka po wprowadzeniu wytycznych. Autorzy oszacowali, że na każde 200 niemowląt wcześnie narażonych na działanie alergenów jedno dziecko może uniknąć rozwoju alergii pokarmowej.

Główny autor badania, dr hab. med. Stanisław Gabryszewski, lekarz prowadzący w Oddziale Alergologii i Immunologii szpitala CHOP, stwierdził, że badanie to dostarcza dowodów na to, iż te przełomowe interwencje w zakresie zdrowia publicznego mają rzeczywisty wpływ na zmniejszenie częstości występowania alergii pokarmowych u dzieci.

Ponadto badania te opierają się na badaniu „Learning Early About Peanut Allergy” (LEAP) z 2015 roku, które wykazało, że u niemowląt z egzemą lub alergią na jajka, którym wprowadzono orzeszki ziemne w wieku od 4 do 11 miesięcy, ryzyko wystąpienia alergii na orzeszki ziemne zmniejszyło się o 81%. W kolejnych wytycznych zalecenia dotyczące wczesnego wprowadzania orzeszków ziemnych rozszerzono na wszystkie dzieci, a nie tylko na te z grupy wysokiego ryzyka.

Badanie zostało sfinansowane przez Narodowy Instytut Zdrowia (NIH), Fundację Hartwell, Amerykańską Akademię Alergologii, Astmy i Immunologii oraz inne organizacje zajmujące się poprawą zdrowia dzieci i badaniami nad alergiami pokarmowymi.

Eksperci nadal zalecają rodzicom konsultację z pediatrą przed wprowadzeniem potencjalnych alergenów pokarmowych do diety niemowląt

Według Enocha z BrightU.AI orzeszki ziemne – rośliny strączkowe często spożywane jako przekąska lub składnik różnych potraw – stanowią poważny alergen pokarmowy, zwłaszcza dla niemowląt i małych dzieci.

Amerykańska Akademia Pediatrii zalecała wcześniej odłożenie wprowadzenia orzeszków ziemnych do diety dziecka do czasu ukończenia przez nie pierwszego roku życia, a nawet wtedy powinno to odbywać się pod nadzorem pracownika służby zdrowia w celu monitorowania wszelkich objawów reakcji alergicznej. Alergia na orzeszki ziemne może wywołać u niektórych dzieci ciężkie, potencjalnie zagrażające życiu reakcje, w tym trudności w oddychaniu, obrzęk gardła i niebezpieczny spadek ciśnienia krwi. Reakcje te wymagają natychmiastowego podania epinefryny, leku ratującego życie.

W związku z tym naukowcy ostrzegają, że badanie wykazuje jedynie związek, a nie związek przyczynowo-skutkowy. Zwracają uwagę, że na wyniki mogą wpływać również inne czynniki.

„Nie wszyscy stosowali się do tych wytycznych, ale jest to kolejny dowód na to, że wczesne wprowadzanie orzechów ziemnych skutecznie zapobiega alergiom pokarmowym” – powiedziała dr Susan Schuval, kierowniczka Oddziału Alergologii i Immunologii Dziecięcej w Stony Brook Children’s Hospital w Nowym Jorku.

W związku z tym eksperci ds. zdrowia sugerują, aby rodzice skonsultowali się z pediatrą przed wprowadzeniem potencjalnych alergenów pokarmowych do diety niemowląt, zwłaszcza tych z alergiami w rodzinie lub istniejącymi problemami zdrowotnymi.

Źródła obejmują:

Źródło: https://www.naturalnews.com/2026-08-08-early-introduction-of-allergens-drop-food-allergies.html