“Jesteś tym, co jesz” jest popularnym obecnie określeniem, jednak jeszcze bardziej trafnym stwierdzeniem jest: “Jesteś tym, co trawisz”. Dzieje się tak dlatego, że składniki pokarmowe nie będą dostępne dla organizmu, jeśli nie będą optymalnie trawione i wchłaniane przez przewód pokarmowy. Słabo funkcjonujący układ pokarmowy prowadzi do niedostatecznego wchłaniania / odżywiania składników odżywczych i rozwoju różnych problemów zdrowotnych, takich jak sezonowe alergie, refluks żołądka i przełyku, stany autoimmunologiczne, takie jak choroba Crohna i Zespół jelita drażliwego.
Nasza zdolność do walki z grypą sezonową lub poważnymi infekcjami zależy od zdrowego układu pokarmowego. Podobnie jak wszystkie inne układy narządów w naszym organizmie, układ pokarmowy potrzebuje nie tylko makroskładników pokarmowych (węglowodanów, białek i tłuszczów) i mikroskładników pokarmowych (witamin, minerałów i aminokwasów), ale także błonnika pokarmowego.
Błonnik pokarmowy (włókno pokarmowe) nie był kiedyś uważany za ważny składnik naszej diety, ze względu na brak zrozumienia jego specyficznej roli w organizmie. Błonnik pokarmowy nie jest składnikiem odżywczym. Składa się on z węglowodanów złożonych, które nie są trawione w naszym organizmie. Nie dostarcza on żadnych kalorii, ale jest niezwykle ważny dla naszego zdrowia.
Badania pokazują, że najczęstsze przyczyny zgonów na świecie – choroby serca, nowotwory i udary – związane są ze złym wyborem diety i stylu życia. Według Centrum Zwalczania Chorób co trzecia osoba będzie miała cukrzycę do roku 2050. Tak gwałtowny wzrost zachorowań obserwuje się także w innych chorobach przewlekłych, otyłości, zespole metabolicznym i chorobach nowotworowych. Jednocześnie, ze względu na zwiększone spożycie żywności przetworzonej i produktów z mięsa czerwonego, stale spada spożycie błonnika pokarmowego.
Źródła błonnika
Zalecane dzienne spożycie błonnika pokarmowego ogółem dla osób dorosłych wynosi 38 gramów dla mężczyzn i 25 gramów dla kobiet. Źródłem włókna pokarmowego są warzywa, owoce oraz zboża i rośliny strączkowe. Dobre źródła błonnika roślinnego znajdują się w kalafiorach, brokułach, selerze naciowym, ziemniakach, grochu, fasoli, marchwi, szparagach, karczochach, ogórkach, kabaczkach letnich, pietruszce i brukselkach. Jabłka, pomarańcze, grejpfruty, jeżyny, pomidory, daktyle i rodzynki to doskonałe owoce, które dostarczają błonnika pokarmowego. Specyficzne ziarna o wysokiej zawartości błonnika to otręby pszenne, chleb pełnoziarnisty, otręby owsiane i ryżowe oraz brązowy ryż i jęczmień. Do roślin strączkowych należą nerki, fasola morska, fasola szparagowa, fasola czarna, fasola lima, soczewica i ciecierzyca.
Błonnik pokarmowy jest korzystny w zapobieganiu chorób zawartych w “zespole metabolicznym”. Stan ten charakteryzuje się otyłością brzuszną, wysokim poziomem cukru we krwi (cukrzyca) oraz wysokim poziomem cholesterolu, co z kolei zwiększa zapadalność na choroby układu krążenia i wiele rodzajów nowotworów. Ponadto włókno pokarmowe może pomóc w zapobieganiu wielu zaburzeniom trawiennym, takim jak przewlekłe zaparcia, zespół jelita drażliwego, hemoroidy, refluks żołądka i wrzody żołądka, zapalenie uchyłków i ewentualnie rak jelita grubego. Dieta bogata w błonnik pokarmowy jest również pomocna w profilaktyce niektórych chorób skóry, takich jak trądzik. Włókno pokarmowe może również zmniejszyć ryzyko powstawania kamieni żółciowych i nerkowych.
Polecam również artykuł “Terapeutyczna skuteczność probiotyków.”
Źródło: https://www.drrathresearch.org/latest-news/item/87-dietary-fiber-digestive-health-1
- Odporność stadna: Błędna nauka i niepowodzenia masowych szczepień
Często powtarzany slogan – „potrzebujemy odporności stadnej” – sugeruje, że jeśli dziewięćdziesiąt pięć procent populacji może stać się „odporna” na chorobę poprzez szczepienia, docelowe poziomy odporności zostaną osiągnięte, a choroby zostaną wyeliminowane lub kontrolowane. Ten chwyt dźwiękowy jest najczęściej używaną bronią przez szczepionkarzy, ustępując jedynie „ospie prawdziwej i polio, które zostały wyeliminowane przez szczepienia”. „Odporność… Dowiedz się więcej: Odporność stadna: Błędna nauka i niepowodzenia masowych szczepień - Rząd Wielkiej Brytanii sfinansuje eksperymenty geoinżynieryjne w celu ochłodzenia Ziemi
We wrześniu brytyjska Agencja Zaawansowanych Badań i Wynalazczości („ARIA”) ogłosiła znaczącą inwestycję w wysokości 57 milionów funtów na finansowanie naukowców badających pomysły na sztuczne chłodzenie planety poprzez eksperymenty geoinżynieryjne na małą skalę. Wnioski o finansowanie rzeczywistych eksperymentów na wolnym powietrzu zostaną zamknięte na początku grudnia, a zwycięskie projekty, które otrzymają finansowanie, zostaną ogłoszone przed lipcem… Dowiedz się więcej: Rząd Wielkiej Brytanii sfinansuje eksperymenty geoinżynieryjne w celu ochłodzenia Ziemi - Ryzykowna energia odnawialna: Ceny energii elektrycznej w Polsce rosną, gdy przestaje wiać
Potencjalny brak energii elektrycznej jest większym zmartwieniem dla inwestorów niż brak pracowników. Kiedy ostatnio w Polsce przestał wiać wiatr, wiele firm zostało bez prądu. Na szczęście nie ucierpiały na tym gospodarstwa domowe, ale z powodu niedoborów prądu ceny energii wzrosły o kilkadziesiąt procent. Nie wszystkie podmioty odpowiedziały na prośby polskiego operatora systemu przesyłowego (PSE) o… Dowiedz się więcej: Ryzykowna energia odnawialna: Ceny energii elektrycznej w Polsce rosną, gdy przestaje wiać - Biorąc pod uwagę wszystkie szkodliwe skutki farm wiatrowych, w jaki sposób są one zatwierdzane?
Dr Tess Lawrie pisze o rozmowie, którą odbyła z rolnikiem z Walii na temat negatywnego wpływu farm wiatrowych na lokalne społeczności. Powodują one poważne problemy zdrowotne, w tym zaburzenia snu, przewlekły stres i objawy podobne do choroby lokomocyjnej, z powodu infradźwięków o niskiej częstotliwości emitowanych przez turbiny. Negatywne skutki nie ograniczają się do ludzi. Turbiny… Dowiedz się więcej: Biorąc pod uwagę wszystkie szkodliwe skutki farm wiatrowych, w jaki sposób są one zatwierdzane? - Nowe badanie wykazuje długoterminowe szkodliwe skutki zdrowotne ekspozycji na cukier w okresie płodowym i niemowlęcym
Cukier jest szkodliwy bez względu na to, jak się na niego patrzy. Prowadzi do stanów zapalnych i wielu chorób, które powoduje, przyczynia się do otyłości, karmi komórki rakowe i niszczy zęby. A teraz nowe badanie wykazało, że jego niezwykle negatywne skutki mogą być nawet szkodliwe dla dzieci, gdy są jeszcze w macicy. Badanie przyjmuje inne… Dowiedz się więcej: Nowe badanie wykazuje długoterminowe szkodliwe skutki zdrowotne ekspozycji na cukier w okresie płodowym i niemowlęcym - Badanie: Wysoki wskaźnik zachorowań na raka na obszarach rolniczych w USA związany ze stosowaniem pestycydów
Niedawne ogólnokrajowe badanie opublikowane w czasopiśmie Frontiers in Cancer Control and Society zbadało związek między stosowaniem pestycydów a zachorowalnością na raka w Stanach Zjednoczonych, stosując podejście oparte na populacji i społeczności. Naukowcy odkryli, że hrabstwa o większej aktywności rolniczej i stosowaniu pestycydów mają zwiększone ryzyko zachorowania na raka, a wpływ narażenia na pestycydy na zachorowalność… Dowiedz się więcej: Badanie: Wysoki wskaźnik zachorowań na raka na obszarach rolniczych w USA związany ze stosowaniem pestycydów - Utrzymuj zdrową mikroflorę jelitową, aby optymalnie radzić sobie ze stresem
Lily Anderson Nowe badania opublikowane w czasopiśmie Cell Metabolism rzucają światło na kluczową rolę mikroorganizmów jelitowych w radzeniu sobie z reakcjami na stres w ciągu dnia. Badanie przeprowadzone przez University College Cork i APC Microbiome Ireland wykazało, że mikrobiota jelitowa nie tylko pomaga trawić pokarmy i regulować metabolizm, ale także odgrywa kluczową rolę w sposobie, w jaki… Dowiedz się więcej: Utrzymuj zdrową mikroflorę jelitową, aby optymalnie radzić sobie ze stresem - 3 oparte na dowodach sposoby na redukcję cellulitu
Dla wielu kobiet cellulit jest ich zmorą, ale czy istnieją naturalne zabiegi, które mogą pomóc zmniejszyć jego widoczność? Naukowcy zaczęli odkrywać, że może istnieć kilka rzeczy, które mogą pomóc złagodzić ten powszechny, ale często niepożądany stan skóry Cellulit jest bardzo powszechny, więc nie myśl, że jesteś sama! Nawet 90%[1] kobiet cierpi na cellulit. Jest to… Dowiedz się więcej: 3 oparte na dowodach sposoby na redukcję cellulitu - Witamina D zmniejsza ryzyko demencji o 40%
Według dr. Mercoli W 18-minutowym filmie, emerytowany pedagog i pielęgniarz, John Campbell, szczegółowo opisuje wyniki badania opublikowanego w 2023 roku, które wykazało wpływ niedoboru witaminy D na rozwój choroby Alzheimera i innych form demencji. Nie ma wątpliwości, że optymalizacja poziomu witaminy D jest kluczowym elementem utrzymania optymalnego zdrowia. Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach,… Dowiedz się więcej: Witamina D zmniejsza ryzyko demencji o 40% - Rząd Tuska i UE sprowadzają do Polski setki tysięcy migrantów
Prezes Instytutu na rzecz Kultury Prawnej Ordo Iuris, mecenas Jerzy Kwaśniewski, ostrzega przed planowanymi przez Brukselę relokacjami w artykule dla portalu informacyjnego Do Rzeczy Prezes Instytutu Ordo Iuris Jerzy Kwaśniewski Niemiecki rząd może już odesłać do Polski… do 40 tys. nielegalnych migrantów. Tak zwana „readmisja” jest możliwa na mocy obowiązujących już przepisów unijnych. A to… Dowiedz się więcej: Rząd Tuska i UE sprowadzają do Polski setki tysięcy migrantów
