Uprzemysłowienie rolnictwa radykalnie zmieniło sposób, w jaki produkowana jest większość naszej żywności. Umożliwienie produkcji na dużą skalę doprowadziło do większej dostępności żywności po niższych cenach na całym świecie. Jednak coraz częściej dostrzegamy negatywną stronę tego chemicznie intensywnego systemu produkcji żywności. Obecnie w Europie stosuje się 2000 pestycydów zawierających 500 substancji chemicznych. Dane dotyczące wpływu takich substancji na jakość gleby są jednak niepełne i rozdrobnione i nie odzwierciedlają wyraźnie ich ogólnego wpływu na systemy glebowe i zdrowie ludzi.
Po raz pierwszy badania przeprowadzone zostały w ramach dwóch finansowanych przez UE projektów iSQAPER i RECARE, które rzucają światło na stan europejskich gleb. Według artykułu opublikowanego w czasopiśmie Science of the Total Environment pozostałości pestycydów znaleziono w zdecydowanej większości gleb rolniczych badanych w 11 europejskich krajach.
Pozostałości pestycydów stwierdzono w 83% analizowanych gleb rolniczych w 166 różnych kombinacjach pestycydów. Najczęstszymi mieszaninami wykrytymi przy najwyższych stężeniach były kontrowersyjne glifosat i jego metabolit kwas aminometylofosfonowy, a następnie powszechnie stosowany pestycyd dichlorodifenylotrichloroetan (zakazany w UE w 1986 r.) oraz fungicydy o szerokim spektrum działania boskalid, epoksykonazol i tebukonazol.
Wybrane próbki pochodziły z gleb wykorzystywanych do produkcji zbóż, roślin trwałych, roślin okopowych, roślin przemysłowych niestabilnych, warzyw oraz suchych roślin strączkowych, kwiatów i roślin pastewnych. Gleby z roślin okopowych wykazały znacznie wyższą zawartość pozostałości pestycydów niż z innych roślin. W rzeczywistości wszystkie badane gleby roślin okopowych zawierały pozostałości pestycydów, przy czym 85 procent z nich zawierało wiele pozostałości.
Potrzebne są lepsze programy monitorowania
Zawartość pozostałości pestycydów czasami przekraczała przewidywane stężenia środowiskowe w glebie, ale mimo to pozostawała poniżej wartości progowych dla organizmów glebowych ustalonych przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Ale wciąż istnieją powody do niepokoju, ponieważ metody stosowane do określenia wartości progowych są nieodpowiednie. „Aby uzyskać dopuszczenie pestycydów na rynek, testuje się tylko pięć zwierząt glebowych i dwie grupy bakterii. Ale w glebie mamy ponad milion różnych gatunków” – mówi prof. Violette Geissen z koordynatora projektu Wageningen University w Holandii.
Badanie wskazuje na potrzebę utworzenia programów monitorowania pozostałości pestycydów i połączonych skutków mieszanin pozostałości pestycydów w glebie. Podczas gdy zapobieganie i rekultywacja degradacji gleb w Europie poprzez pielęgnację gruntów już się skończyła, iSQAPER (interaktywna ocena jakości gleby w Europie i Chinach pod kątem produktywności rolnej i odporności środowiska) kontynuuje wysiłki na rzecz promowania zdrowych gleb jako podstawy produkcji zrównoważonej żywności.
Źródło: https://phys.org/news/2019-01-pesticides-european-soils.html
Swobodny dostęp do zdrowia naturalnego musi stać się prawem człowieka!
Wraz ze złożeniem mojego podpisu domagam się od mojego własnego rządu oraz rządów wszystkich krajów świata:
- Ogłoszenia nieograniczonego dostępu do opartego na nauce zdrowia naturalnego jako niezbywalnego prawa człowieka, zarówno dla mojego, jak i wszystkich przyszłych pokoleń!
- Promowania profilaktycznych i terapeutycznych korzyści dla zdrowia płynących ze stosowania mikroskładników odżywczych na wszystkich poziomach badań medycznych, edukacji zdrowotnej i polityki zdrowia publicznego!
- Uczynienia z profilaktyki i eliminacji chorób priorytetu dla krajowych i międzynarodowych polityk opieki zdrowotnej!
Polecam również artykuł: “Badania pokazują, że zła dieta jest większym zabójcą niż palenie.”
Zarejestruj się tutaj, dowiedz się więcej i skorzystaj z wielu zalet.
Rejestracja do niczego nie zobowiązuje!
- Wojna chemiczna: Odkryto, że 168 popularnych pestycydów i tworzyw sztucznych niszczy ważne bakterie jelitowe, otwierając drzwi do chorób przewlekłych
Listen to this article 0 (0) Wyobraź sobie niewidzialną walkę toczącą się w twoim ciele każdego dnia, konflikt, w którym fundamenty twojego zdrowia są nieustannie atakowane. Najeźdźcami nie są obce patogeny, lecz powszechne zanieczyszczenia chemiczne występujące w twoim jedzeniu, wodzie i domu. Nowe badania laboratoryjne Uniwersytetu Cambridge ujawniły szokującą prawdę: wiele z tych codziennych substancji… Dowiedz się więcej: Wojna chemiczna: Odkryto, że 168 popularnych pestycydów i tworzyw sztucznych niszczy ważne bakterie jelitowe, otwierając drzwi do chorób przewlekłych - Dwutlenek tytanu w przetworzonej żywności zaburza gospodarkę hormonalną jelit i poziom cukru we krwi
Listen to this article 0 (0) Analiza dr Josepha Mercoli Opowieść w skrócie Jesz go, nie wiedząc. Dwutlenek tytanu dodaje się do tysięcy przetworzonych produktów, aby wyglądały jaśniej, gładko i bardziej atrakcyjnie. To właśnie nadaje ciasteczkom kanapkowym ich chrupiące, białe nadzienie, a pączkom w proszku śnieżną powłokę. Znajdziesz go w miętówkach, gumach do żucia, śmietankach… Dowiedz się więcej: Dwutlenek tytanu w przetworzonej żywności zaburza gospodarkę hormonalną jelit i poziom cukru we krwi - Badania wykazały, że tatuaże mogą zwiększać ryzyko zachorowania na chłoniaka
Listen to this article 0 (0) Analiza dr Josepha Mercoli Opowieść w skrócie Tatuaże stają się dziś coraz bardziej powszechne. Według badania Pew Research Center z 2023 roku1, co najmniej jedna trzecia Amerykanów ma jeden lub więcej tatuaży, a powody są tak unikalne, jak osoby, które je wykonują. Jeśli rozważasz zrobienie tatuażu, z pewnością spędziłeś… Dowiedz się więcej: Badania wykazały, że tatuaże mogą zwiększać ryzyko zachorowania na chłoniaka - Cicha wojna cukru z Twoimi jelitami: Nowe badania naukowe ujawniają, jak cukier niszczy komórki jelitowe i nasila stany zapalne
Listen to this article 0 (0) – Cukier bezpośrednio niszczy komórki macierzyste jelit, powodując nieodwracalne stany zapalne i choroby przewlekłe niezależne od bakterii jelitowych. – Wysokie spożycie cukru osłabia wyściełkę jelit, prowadząc do nieszczelności jelita, stanów ogólnoustrojowych oraz zwiększonego ryzyka chorób autoimmunologicznych i nowotworów. – Nawet krótkoterminowe spożycie cukru powoduje wzrost wskaźników zapalnych, zwiększając długoterminowe… Dowiedz się więcej: Cicha wojna cukru z Twoimi jelitami: Nowe badania naukowe ujawniają, jak cukier niszczy komórki jelitowe i nasila stany zapalne - Badania pokazują, że folia aluminiowa jest głównym źródłem narażenia na działanie aluminium
Listen to this article 0 (0) Analiza dr Josepha Mercoli Opowieść w skrócie Aluminium jest wszędzie w naszym nowoczesnym świecie, od naczyń po opakowania spożywcze. Ale czy wiedziałeś, że codzienne używanie folii aluminiowej może znacząco zwiększać twoją ekspozycję na ten szkodliwy metal? Badania opublikowane w Environment International wykazały, że folia aluminiowa oraz pojemniki używane w… Dowiedz się więcej: Badania pokazują, że folia aluminiowa jest głównym źródłem narażenia na działanie aluminium - Aspartam powoduje skoki insuliny i stany zapalne w naczyniach krwionośnych
Listen to this article 0 (0) Analiza przeprowadzona przez dr Joseph Mercola Historia w skrócie Aspartam, powszechny sztuczny słodzik znajdujący się w bezcukrowych napojach gazowanych, batonach proteinowych, a nawet gumie do żucia, jest reklamowany jako “zdrowa” alternatywa dla zwykłego cukru, pomagając w ten sposób ludziom zaspokoić apetyt na słodycze bez narażania zdrowia. Chociaż jest to… Dowiedz się więcej: Aspartam powoduje skoki insuliny i stany zapalne w naczyniach krwionośnych - Ukryte bomby cukrowe w Twojej spiżarni: Codzienne produkty spożywcze, które podnoszą poziom cukru we krwi
Listen to this article 0 (0) – Rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb, makaron i wiele płatków śniadaniowych, mogą podnieść poziom cukru we krwi tak samo dramatycznie, jak słodkie słodycze. – Indeks glikemiczny (IG) i ładunek glikemiczny (GL) to narzędzia pozwalające zrozumieć, w jaki sposób różne pokarmy wpływają na poziom cukru we krwi. – Sekwencjonowanie… Dowiedz się więcej: Ukryte bomby cukrowe w Twojej spiżarni: Codzienne produkty spożywcze, które podnoszą poziom cukru we krwi - Mono- i diglicerydy: Niebezpieczeństwa związane z ukrytym emulgatorem w żywności
Listen to this article 0 (0) – Mono- i diglicerydy to przemysłowe emulgatory wytwarzane z glicerolu i kwasów tłuszczowych. Chociaż występują naturalnie w śladowych ilościach, wersje stosowane w przetworzonej żywności są wysoce rafinowane i modyfikowane chemicznie w celu poprawy tekstury, zapobiegania separacji i wydłużenia okresu przydatności do spożycia. – Dodatki te mogą pochodzić z uwodornionych… Dowiedz się więcej: Mono- i diglicerydy: Niebezpieczeństwa związane z ukrytym emulgatorem w żywności - Jak wynika z przełomowych badań, codzienne spożywanie napojów gazowanych stanowi zagrożenie dla wątroby
Listen to this article 0 (0) – Codzienne spożycie dietetycznych napojów gazowanych wiąże się z 60 procentowym wzrostem ryzyka poważnej stłuszczenia wątroby. – Nawet słodkie napoje zwiększają ryzyko tej choroby wątroby o 50 procent. – Ta choroba wątroby jest cichą epidemią bez wczesnych objawów, ale z poważnymi konsekwencjami. – Sztuczne słodziki uszkadzają wątrobę, zmieniając bakterie… Dowiedz się więcej: Jak wynika z przełomowych badań, codzienne spożywanie napojów gazowanych stanowi zagrożenie dla wątroby - „1001 domowych sposobów na zdrowie dla seniorów” ujawnia ciche zagrożenia w domach ludzi
Listen to this article 0 (0) – Ukryta pleśń rozwija się w wilgotnych miejscach (systemy HVAC, pod zlewami, klimatyzatory samochodowe) i zwykłych produktach spożywczych (zboża, nabiał). Narażenie powoduje alergie, astmę, problemy neurologiczne i szybko rozprzestrzenia się po wyciekach (krytyczne 24-48-godzinne okno suszenia). Roztocza kurzu domowego w pościeli/dywanach pogarszają alergie; walka z gorącymi pralniami, osuszaczami (<50… Dowiedz się więcej: „1001 domowych sposobów na zdrowie dla seniorów” ujawnia ciche zagrożenia w domach ludzi
