Badania pokazują, że 60% kobiet w ciąży ma oznaki niedoboru jodu

Listen to this article

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z University College Cork (UCC) w Irlandii wykazało, że 60% kobiet w ciąży miało nieoptymalny poziom jodu, co podkreśla potrzebę zwiększenia świadomości żywieniowej w celu wspierania zdrowia matki i dziecka.

Badanie IMPROvED, opublikowane niedawno w European Journal of Nutrition, oceniało poziom jodu u ponad 1500 kobiet, które były w ciąży z pierwszym dzieckiem w Szpitalu Położniczym Uniwersytetu w Cork. Badania były prowadzone przez dr Áine Hennessy z Irlandzkiego Centrum Badań nad Zdrowiem Matki i Dziecka (INFANT) oraz Centrum Badań nad Witaminą D i Żywieniem w Cork w Szkole Nauk o Żywności i Żywieniu.

Kluczowe wnioski

60% uczestników miało niewystarczające spożycie jodu.
Średnie stężenie jodu w moczu (UIC) wynosiło 125 μg/l, poniżej zalecanego przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) poziomu 150 μg/l dla ciąży.
Kobiety, które były młodsze, miały wyższy BMI, niższy poziom wykształcenia lub nie przyjmowały suplementów zawierających jod, były bardziej narażone na niedobór.
Pewną rolę odegrała zmienność sezonowa, z niższym poziomem jodu w miesiącach letnich.
Badanie to podkreśla pierwszą zakrojoną na szeroką skalę ocenę statusu jodu u kobiet w ciąży w Irlandii.

Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, które wspierają rozwój mózgu dziecka w czasie ciąży. Zapotrzebowanie kobiety na jod wzrasta o 50% w czasie ciąży, co sprawia, że odpowiednie spożycie z naszej diety jest niezbędne. Nasz organizm nie jest w stanie wytwarzać jodu, więc musimy go pozyskiwać z naszej diety. Niedobór może prowadzić do niekorzystnych skutków, w tym upośledzenia rozwoju neurologicznego u dzieci.

“Niedobór jodu jest jednym z najczęstszych niedoborów mikroelementów na świecie, istnieje niewielka świadomość społeczna na temat ważnej roli, jaką jod odgrywa w rozwoju mózgu podczas ciąży” – powiedziała dr Áine Hennessy, główna badaczka.

“Nasze wyniki są szczególnie niepokojące, ponieważ większość kobiet biorących udział w badaniu została uznana za zdrową i o niskim ryzyku, a dwie trzecie zgłosiło przyjmowanie suplementów ciążowych zawierających jod. Sugeruje to, że konieczne może być podjęcie dodatkowych działań w zakresie zdrowia publicznego”.

Implikacje dla zdrowia publicznego

Irlandia nie ma obecnie polityki dotyczącej jodowania soli ani wzbogacania żywności jodem. Podczas gdy Krajowe Wytyczne Praktyki Klinicznej zalecają priorytetowe spożycie jodu z żywności i stosowanie suplementów, gdy spożycie z pożywienia nie jest wystarczające, poziom świadomości znaczenia jodu w czasie ciąży jest niski. Badania te wskazują na potrzebę przeglądu polityki i edukacji żywieniowej dla kobiet w wieku rozrodczym.

Dr Hennessy radzi: “Kobiety planujące ciążę powinny zapewnić odpowiednie spożycie jodu poprzez dietę – w tym dwie lub więcej porcji mleka lub jogurtu dziennie i jedzenie białej ryby raz w tygodniu jest zalecane przez HSE. Dla osób stosujących dietę wegańską lub głównie roślinną ważne jest, aby wybierać alternatywy wzbogacone jodem. Nie zalecamy suplementów z wodorostów lub wodorostów, ponieważ mogą one zawierać bardzo wysoki poziom jodu, który może powodować problemy z tarczycą”.

Odkrycia te stanowią ważny pierwszy krok w informowaniu i kierowaniu polityką żywieniową w zakresie zdrowia publicznego.

Źródło: https://medicalxpress.com/news/2025-07-pregnant-women-iodine-deficiency.html