Polifenole są związkami obecnymi w różnych owocach, warzywach, kawie, herbacie i orzechach. Coraz częściej odkrywa się ich niektóre korzystne skutki dla zdrowia. Resweratrol jest polifenolem występującym w bardzo wysokich stężeniach w winogronach, czerwonym winie i purpurowym soku winogronowym oraz w mniejszych ilościach w orzeszkach ziemnych, jagodach, borówkach, żurawinie i ciemnej czekoladzie. Uważa się, że rośliny wytwarzają resweratrol dla ochrony przed zakażeniami bakteryjnym i grzybiczymi.
Resweratrol jest powszechnie znany z działania przeciw starzeniu. Większość przeciwstarzeniowych właściwości resweratrolu wynika z tego, że jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem przeciwzapalnym. Ponadto wykazano przeciwnowotworowe, przeciwcukrzycowe i przeciwciśnieniowe działanie resweratrolu. Jednym z proponowanych mechanizmów działania resweratrolu może być to, że wpływa na ścieżki produkcji energii w obrębie komórek, zapobiegając degradacji specyficznej cząsteczki zwanej cyklicznym adenozynomonofosforanem (cAMP).
Badacze odkryli, że resweratrol może skutecznie poprawiać stan zdrowia serca poprzez swoje właściwości antyoksydacyjne. Pomaga zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych, obniża poziom złego i zwiększa poziom dobrego cholesterolu oraz zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Oprócz właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych, wykazano także, że resweratrol skutecznie rozrzedza krew na skutek hamowania agregacji płytek. Dzięki produkcji tlenku azotu i relaksacji naczyń krwionośnych resweratrol pomaga utrzymać ciśnienie krwi w optymalnym zakresie.
Stwierdzono ponadto, że resweratrol poprawia tolerancję glukozy przez organizm i opóźnia insulinooporność. Obydwa te mechanizmy są ważne dla jego potencjału przeciwcukrzycowego. Resweratrol zwiększa wrażliwość komórek trzustki na dostępną insulinę oraz zwiększa rozkład glukozy przez komórki bez zwiększania zapotrzebowania na insulinę. Ponadto resweratrol zapobiega również uszkodzeniu nerek przez wysoki poziomu cukru we krwi (nefropatia cukrzycowa). W badaniu klinicznym pacjentom z cukrzycą typu 2 podawano resweratrol z użyciem lub bez użycia standardo wych leków przeciwcukrzycowych. Po trzech miesiącach ciągłej suplementacji resweratrolem zaobserwowano, że u pacjentów przyjmujących resweratrol wystąpiło znaczne zmniejszenie poziomów hemoglobiny glikowanej (Hb1Ac), które są wskaźnikami długoterminowej kontroli glikemii. Także ich wskaźniki całkowitego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi wykazały znaczną poprawę w porównaniu do poziomów w grupie kontrolnej.
Resweratrol może utrudniać rozwojowi raka na wielu etapach. Właściwości przeciwnowotworowe resweratrolu są przypisywane jego selektywnemu oddziaływaniu na procesy apoptozy (zabija komórki nowotworowe) i angiogenezy (redukuje wzrost naczyń krwionośnych w guzach). Ponadto przez hamowanie niszczących kolagen enzymów metaloproteinazy macierzy (MMP) resweratrol ma również właściwości przeciwprzerzutowe. Przeciwnowotworowe działanie resweratrolu badano w różnych
rodzajach raka, takich jak szpiczak mnogi oraz nowotwory płuc, skóry, sutka, prostaty, żołądka i jelita grubego.
Badaliśmy właściwości antynowotworowe resweratrolu i innych roślinnych związków biologicznych wobec włókniakomięsaka, bardzo agresywnego raka tkanki łącznej. Zastosowana przez nas specyficzna kombinacja związków pochodzenia roślinnego zredukowała wzrost komórek raka w indukowanej apoptozie o 80% przy dawce 100 mikrogramów/ml oraz hamowała wydzielanie enzymów MMP.
Dlatego po włączeniu do codziennej diety resweratrol może nam przynosić korzyści na wiele sposobów, bo chroni układ sercowonaczyniowy, zwiększa energię i wytrzymałość, a nawet potencjalnie zapobiega chorobom Alzheimera i Parkinsona.
Polecam również artykuł: “Ochronne działanie kwercetyny na nasze zdrowie.”
Źródło: https://www.dr-rath-foundation.org/2017/10/health-protective-effects-of-phytonutrients-resveratrol
- Obalamy największe mity dotyczące odżywiania: Nauka oddziela fakty od mitów
0 (0) – Nie wszystkie tłuszcze są szkodliwe – liczy się ich jakość. Zdrowe tłuszcze (mięso zwierząt karmionych trawą, oliwa z oliwek, awokado) wspomagają metabolizm i funkcjonowanie mózgu. To przetworzone oleje z nasion i rafinowane węglowodany – a nie naturalne tłuszcze – powodują stany zapalne i przyrost masy ciała. – Rafinowane cukry/mąka powodują gwałtowny wzrost… Dowiedz się więcej: Obalamy największe mity dotyczące odżywiania: Nauka oddziela fakty od mitów - Ashwagandha: Naturalna odpowiedź na stres, zmęczenie i zaburzenia równowagi hormonalnej
0 (0) – Ashwagandha obniża poziom kortyzolu o 30% i zmniejsza lęk o 50% w ciągu 60 dni, osiągając lepsze wyniki niż toksyczne leki z grupy SSRI promowane przez wielkie koncerny farmaceutyczne – i to bez ryzyka uzależnienia czy szkodliwych skutków ubocznych. – Obniżając poziom kortyzolu, zwiększa stężenie DHEA i testosteronu, przeciwdziałając uszkodzeniom układu hormonalnego… Dowiedz się więcej: Ashwagandha: Naturalna odpowiedź na stres, zmęczenie i zaburzenia równowagi hormonalnej - Niezwykłe kiwi: Naturalne rozwiązanie dietetyczne na typowe problemy wpływające na jakość snu i zdrowie jelit
0 (0) – Wykazano, że codzienne spożywanie jednego lub dwóch kiwi zapewnia znaczną, wymierną poprawę w dwóch kluczowych obszarach: zdrowiu układu pokarmowego i jakości snu, stanowiąc naturalne rozwiązanie dietetyczne typowych problemów. – Kiwi wspomaga trawienie dzięki podwójnemu mechanizmowi: zawarte w nim błonnik wspomaga regularność i bakterie jelitowe, a unikalny enzym, aktynidyna, pomaga rozkładać białka, zmniejszając… Dowiedz się więcej: Niezwykłe kiwi: Naturalne rozwiązanie dietetyczne na typowe problemy wpływające na jakość snu i zdrowie jelit - Badania wykazały, że synergia przypraw pozwala zwiększyć działanie przeciwzapalne nawet stukrotnie
0 (0) – Połączenie popularnych przypraw, takich jak mentol (mięta), cineol (eukaliptus) i kapsaicyna (papryczki chili), wzmacnia ich działanie przeciwzapalne setki razy w porównaniu z ich stosowaniem osobno, aktywując jednocześnie wiele szlaków komórkowych. – Kultury na całym świecie od dawna stosują mieszanki przypraw (np. indyjskie curry, śródziemnomorskie zioła) ze względu na korzyści zdrowotne, a współczesna… Dowiedz się więcej: Badania wykazały, że synergia przypraw pozwala zwiększyć działanie przeciwzapalne nawet stukrotnie - Papryka: Zapomniana super żywność, która przyćmiewa toksyczne leki wielkich koncernów farmaceutycznych
0 (0) – W przeciwieństwie do toksycznych kosmetyków pełnych substancji rakotwórczych i substancji zaburzających gospodarkę hormonalną, beta-karoten zawarty w papryce neutralizuje wolne rodniki powstające w wyniku ekspozycji na słońce, zanieczyszczenia elektromagnetycznego oraz smug chemicznych, przyczyniając się do zachowania młodzieńczej i sprężystej skóry. – Bogata w luteinę, zeaksantynę i witaminę A papryka chroni przed szkodliwym działaniem… Dowiedz się więcej: Papryka: Zapomniana super żywność, która przyćmiewa toksyczne leki wielkich koncernów farmaceutycznych - Słodka prawda: Jak jeść owoce bez obaw w świecie przepełnionym cukrem
0 (0) – Całe owoce mają korzystny wpływ na zdrowie metaboliczne, ponieważ zawarte w nich naturalne błonniki spowalniają wchłanianie cukru i zapobiegają gwałtownym skokom poziomu cukru we krwi, które powodują rafinowane cukry i soki. – Błonnik odgrywa tu kluczową rolę, działając jako naturalny regulator, który sprzyja uczuciu sytości, wspomaga zdrowie jelit i zapewnia stopniowe uwalnianie… Dowiedz się więcej: Słodka prawda: Jak jeść owoce bez obaw w świecie przepełnionym cukrem - Ukryte właściwości cynamonu: Od starożytnej medycyny po współczesną opiekę zdrowotną
0 (0) – Cynamon ceniony jest od czasów starożytnych ze względu na swój smak, właściwości lecznicze (przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, regulujące poziom cukru we krwi), a nawet zastosowanie w balsamowaniu zwłok i pielęgnacji ran. – Zaskakujące zastosowania: Oczyszczanie powietrza – stosowany podczas epidemii dżumy dymienicznej do „oczyszczania” powietrza (choć nieskuteczny przeciwko pchłom, ma rzeczywiste właściwości przeciwbakteryjne) oraz… Dowiedz się więcej: Ukryte właściwości cynamonu: Od starożytnej medycyny po współczesną opiekę zdrowotną - Badania wskazują, że suszone śliwki mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie kości i układ pokarmowy, a także potencjalnie chronić przed rakiem
0 (0) Badanie wskazuje na wiele korzyści zdrowotnych w śliwkach wykraczających poza pomoc trawienną Najnowsze analizy nauk o żywieniu wskazują, że śliwka zwyczajna, od dawna sprzedawana głównie jako środek wspomagający trawienie osób starszych, zawiera złożoną gamę związków, które mogą wspomagać gęstość kości, zdrowie jelit i potencjalnie zmniejszać ryzyko zachorowania na raka. Eksperci ds. żywienia twierdzą,… Dowiedz się więcej: Badania wskazują, że suszone śliwki mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie kości i układ pokarmowy, a także potencjalnie chronić przed rakiem - Płynne złoto natury: 6 popartych badaniami naukowymi soków, które wzmacniają odporność, poprawiają zdrowie serca i zwiększają wydajność
0 (0) – Soki, takie jak marchewkowy, z granatów, buraczany, pomidorowy, pomarańczowy i selerowy, dostarczają skoncentrowanych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wyciskanie soków pozwala na lepsze przyswajanie składników odżywczych niż spożywanie całych produktów – np. 180 ml soku marchewkowego zawiera tyle samo składników odżywczych, co osiem całych marchewek. – Główne korzyści zdrowotne obejmują: sok z marchwi… Dowiedz się więcej: Płynne złoto natury: 6 popartych badaniami naukowymi soków, które wzmacniają odporność, poprawiają zdrowie serca i zwiększają wydajność - Niezwykłe właściwości zdrowotne czarnego pieprzu: potężny naturalny środek leczniczy
5 (1) – Pobudza wydzielanie kwasu żołądkowego i enzymów (dzięki piperynie), co poprawia trawienie, zmniejsza wzdęcia i wspomaga wchłanianie składników odżywczych. – Wspomaga funkcje poznawcze i może naprawiać uszkodzenia nerwów, zapewniając potencjalną ochronę przed chorobą Alzheimera i neurodegeneracją. – Piperyna wywołuje apoptozę w komórkach nowotworowych (piersi, prostaty, jelita grubego itp.) i może zwiększać skuteczność chemioterapii,… Dowiedz się więcej: Niezwykłe właściwości zdrowotne czarnego pieprzu: potężny naturalny środek leczniczy
