Polifenole są związkami obecnymi w różnych owocach, warzywach, kawie, herbacie i orzechach. Coraz częściej odkrywa się ich niektóre korzystne skutki dla zdrowia. Resweratrol jest polifenolem występującym w bardzo wysokich stężeniach w winogronach, czerwonym winie i purpurowym soku winogronowym oraz w mniejszych ilościach w orzeszkach ziemnych, jagodach, borówkach, żurawinie i ciemnej czekoladzie. Uważa się, że rośliny wytwarzają resweratrol dla ochrony przed zakażeniami bakteryjnym i grzybiczymi.
Resweratrol jest powszechnie znany z działania przeciw starzeniu. Większość przeciwstarzeniowych właściwości resweratrolu wynika z tego, że jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem przeciwzapalnym. Ponadto wykazano przeciwnowotworowe, przeciwcukrzycowe i przeciwciśnieniowe działanie resweratrolu. Jednym z proponowanych mechanizmów działania resweratrolu może być to, że wpływa na ścieżki produkcji energii w obrębie komórek, zapobiegając degradacji specyficznej cząsteczki zwanej cyklicznym adenozynomonofosforanem (cAMP).
Badacze odkryli, że resweratrol może skutecznie poprawiać stan zdrowia serca poprzez swoje właściwości antyoksydacyjne. Pomaga zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych, obniża poziom złego i zwiększa poziom dobrego cholesterolu oraz zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Oprócz właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych, wykazano także, że resweratrol skutecznie rozrzedza krew na skutek hamowania agregacji płytek. Dzięki produkcji tlenku azotu i relaksacji naczyń krwionośnych resweratrol pomaga utrzymać ciśnienie krwi w optymalnym zakresie.
Stwierdzono ponadto, że resweratrol poprawia tolerancję glukozy przez organizm i opóźnia insulinooporność. Obydwa te mechanizmy są ważne dla jego potencjału przeciwcukrzycowego. Resweratrol zwiększa wrażliwość komórek trzustki na dostępną insulinę oraz zwiększa rozkład glukozy przez komórki bez zwiększania zapotrzebowania na insulinę. Ponadto resweratrol zapobiega również uszkodzeniu nerek przez wysoki poziomu cukru we krwi (nefropatia cukrzycowa). W badaniu klinicznym pacjentom z cukrzycą typu 2 podawano resweratrol z użyciem lub bez użycia standardo wych leków przeciwcukrzycowych. Po trzech miesiącach ciągłej suplementacji resweratrolem zaobserwowano, że u pacjentów przyjmujących resweratrol wystąpiło znaczne zmniejszenie poziomów hemoglobiny glikowanej (Hb1Ac), które są wskaźnikami długoterminowej kontroli glikemii. Także ich wskaźniki całkowitego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi wykazały znaczną poprawę w porównaniu do poziomów w grupie kontrolnej.
Resweratrol może utrudniać rozwojowi raka na wielu etapach. Właściwości przeciwnowotworowe resweratrolu są przypisywane jego selektywnemu oddziaływaniu na procesy apoptozy (zabija komórki nowotworowe) i angiogenezy (redukuje wzrost naczyń krwionośnych w guzach). Ponadto przez hamowanie niszczących kolagen enzymów metaloproteinazy macierzy (MMP) resweratrol ma również właściwości przeciwprzerzutowe. Przeciwnowotworowe działanie resweratrolu badano w różnych
rodzajach raka, takich jak szpiczak mnogi oraz nowotwory płuc, skóry, sutka, prostaty, żołądka i jelita grubego.
Badaliśmy właściwości antynowotworowe resweratrolu i innych roślinnych związków biologicznych wobec włókniakomięsaka, bardzo agresywnego raka tkanki łącznej. Zastosowana przez nas specyficzna kombinacja związków pochodzenia roślinnego zredukowała wzrost komórek raka w indukowanej apoptozie o 80% przy dawce 100 mikrogramów/ml oraz hamowała wydzielanie enzymów MMP.
Dlatego po włączeniu do codziennej diety resweratrol może nam przynosić korzyści na wiele sposobów, bo chroni układ sercowonaczyniowy, zwiększa energię i wytrzymałość, a nawet potencjalnie zapobiega chorobom Alzheimera i Parkinsona.
Polecam również artykuł: “Ochronne działanie kwercetyny na nasze zdrowie.”
Źródło: https://www.dr-rath-foundation.org/2017/10/health-protective-effects-of-phytonutrients-resveratrol
- Odpowiedni stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6 jest niezbędny dla utrzymania optymalnego stanu zdrowiaKwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędnymi wielonienasyconymi tłuszczami (PUFA), których organizm potrzebuje do wielu różnych funkcji, w tym do prawidłowego podziału komórek i działania receptorów komórkowych, aktywności mięśni, funkcji poznawczych i zdrowia serca. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA) – kwasy omega-3 pochodzenia morskiego – to dwa długołańcuchowe PUFA występujące w tłustych rybach, oleju rybim… Czytaj więcej: Odpowiedni stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6 jest niezbędny dla utrzymania optymalnego stanu zdrowia
- 10 problemów zdrowotnych, które można rozpoznać po wyglądzie paznokciPaznokcie są często uważane za rzecz czysto estetyczną, lecz są one czymś więcej niż tylko płytką dla barwnych lakierów i ozdób paznokci. Kształt, tekstura i kolor naturalnych paznokci mogą dużo powiedzieć o stanie zdrowia Twojego organizmu i chociaż niektóre zmiany na paznokciach są całkowicie nieszkodliwe, to inne mogą wskazywać na choroby przewlekłe, w tym nawet… Czytaj więcej: 10 problemów zdrowotnych, które można rozpoznać po wyglądzie paznokci
- Akupunktura: dlaczego to działa?Co roku ponad 3 miliony Amerykanów stosuje akupunkturę, a jej użycie wzrasta z roku na rok. Chociaż istnieje wiele różnych technik akupunktury, metody zwykle stosowane w Stanach Zjednoczonych obejmują tradycyjną akupunkturę z Chin, Japonii i Korei – polegają one na penetrowaniu skóry cienką igłą w określonych punktach ciała. Igła jest następnie stymulowana ręcznie lub elektrycznie.… Czytaj więcej: Akupunktura: dlaczego to działa?
- Imponujące korzyści propolisuPszczoły mogą być jednym z najbardziej niedocenianych organizmów na świecie, a ich kolonie dostarczają ludziom imponujących ilości produktów, nie tylko miodu. Jednym z przykładów jest propolis, żywicopodobna substancja pozyskiwana z uli. W wielu badaniach zbadano możliwe korzyści propolisu jako suplementu promującego zdrowie człowieka. Propolis jest również stosowany jako suplement dla różnych zwierząt, aby wzmocnić ich… Czytaj więcej: Imponujące korzyści propolisu
- Co zrobić, aby zoptymalizować stan swojego zdrowiaPoniżej przedstawiono 20 porad, które pomogą Ci w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia. 1. Śpij osiem godzin każdej nocy Każdy słyszy o tym od dzieciństwa. Osiem godzin snu to poważna sprawa. Wierz lub nie, odpowiedni sen może sprawić, że będziesz mądrzejszy, chudszy i szczęśliwszy; pomaga się zaaklimatyzować, radzić sobie ze wszystkimi aspektami życia i przetwarzać informacje… Czytaj więcej: Co zrobić, aby zoptymalizować stan swojego zdrowia
- Odpowiednie mikroskładniki odżywcze dla kobiet i mężczyznNa poziomie komórkowym ludzie są tacy sami. Każda komórka w ludzkim organizmie działa tak samo i ma takie same zapotrzebowanie na mikroskładniki. Jeśli jednak spojrzeć na mężczyzn i kobiety na poziomie hormonalnym, staje się jasne, że obie płcie mają zróżnicowane potrzeby w zakresie mikroelementów. Zapotrzebowanie kobiet na składniki odżywcze zmienia się znacznie w ciągu życia ze względu… Czytaj więcej: Odpowiednie mikroskładniki odżywcze dla kobiet i mężczyzn
- Ogrom zalet oleju kokosowego popartych naukąOlej kokosowy przeszedł drogę od złoczyńcy do zwycięzcy w świecie zdrowej żywności. To, co kiedyś było uważane za zły tłuszcz nasycony, niebezpieczny dla każdego, kto obawia się chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi, stało się leczniczą substancją odżywczą, która zyskuje coraz większą popularność. Jak doszło do tak drastycznej zmiany? Co sprawiło, że ludzie zmienili zdanie… Czytaj więcej: Ogrom zalet oleju kokosowego popartych nauką
- Niech wszystkie Twoje lekarstwa będą zieloneHipokrates – ojciec medycyny – powiedział: „Niechaj pożywienie będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Według Hipokratesa lekarstwa są częścią żywności. Czym są dzisiaj leki? Co to jest żywność? Żywność jest naturalna. Pochodzi z natury. Żywność to rzeczy, które żyją i rosną. Produkty niespożywcze nie żyją i nie rosną w naturze. Kiedy skoncentrujemy nasze pokarmy, lub… Czytaj więcej: Niech wszystkie Twoje lekarstwa będą zielone
- Czarny ryż bije brązowy, jeśli chodzi o korzyści zdrowotneBrązowy ryż w porównaniu z białym jest potęgą odżywczą. Jednak jeszcze zdrowszy jest ryż czarny. Odkryj jego zalety. Brązowy ryż jest bogaty w błonnik, związki witaminy E i przeciwutleniacze obniżające poziom cholesterolu. Wszystkie te korzyści są zawarte w brązowych otrębach. Co jest złego w białym ryżu? Brązowy ryż jest wytwarzany przez usunięcie tylko zewnętrznej warstwy… Czytaj więcej: Czarny ryż bije brązowy, jeśli chodzi o korzyści zdrowotne
- Dlaczego jedzenie późnym wieczorem szkodzi zdrowiuCzy przekąski spożywane późnym wieczorem lub nocy mogą zwiększać obwód Twojej talii i szkodzić Twojemu sercu? Nowe badanie sugeruje, że lepiej jest jeść w ciągu dnia. Jedzenie o późnej porze szkodzi zdrowiu. Mimo, że badanie dotyczyło muszek owocowych, a nie ludzi, odkrycia te dostarczają przekonujących powodów do przeprowadzania dalszych badań, czy istnieje związek przyczynowy między… Czytaj więcej: Dlaczego jedzenie późnym wieczorem szkodzi zdrowiu