Klucz do odwrócenia wszystkich chorób autoimmunologicznych

Listen to this article

Kilka słów wstępu

Medycyna konwencjonalna nie daje zbyt wielu nadziei osobom cierpiącym na reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), ponieważ koncentruje się na leczeniu objawów — zazwyczaj przy użyciu wysoce toksycznych leków.

Od końca lat 80. i przez następne 10 lat leczyłem ponad 3000 pacjentów z chorobami reumatycznymi, w tym SLE, twardziną skóry, zapaleniem wielomięśniowym i zapaleniem skórno-mięśniowym; zmiana stylu życia może być bardzo skuteczna.

Kluczowe elementy skutecznego odwrócenia RZS obejmują optymalizację poziomu witaminy D, dietę o bardzo niskiej zawartości olejów z nasion, optymalizację rytmu dobowego i stosowanie diety o ograniczonym czasie spożywania posiłków.

Inne ważne elementy leczenia RZS to dieta mięsna, stosowanie niskich dawek naltreksonu i leczenie urazów emocjonalnych.

Szacuje się, że ponad 54,4 miliona ludzi w Stanach Zjednoczonych cierpi na chorobę autoimmunologiczną1. Do głównych należą reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), stwardnienie rozsiane i choroby zapalne jelit, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

Ponieważ mam ogromne doświadczenie kliniczne w leczeniu RZS, zamierzam wykorzystać je jako przykład tego, jak można leczyć wszystkie choroby autoimmunologiczne. Dlaczego? Ponieważ wszystkie mają podobne pochodzenie, związane z antygenem wkradającym się do organizmu, a układ odpornościowy myli go z jedną z tkanek, która oznacza tkankę jako obcego najeźdźcę. Antygen, który dostanie się do organizmu, decyduje o tym, która tkanka organizmu zostanie dotknięta.

Od końca lat 80. i przez kolejne 10 lat leczyłem ponad 3000 pacjentów z chorobami reumatycznymi, w tym toczniem rumieniowatym układowym (SLE), twardziną skóry, zapaleniem wielomięśniowym i zapaleniem skórno-mięśniowym. U wielu pacjentów rokowanie w przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów jest druzgocące.

Reumatoidalne zapalenie stawów dotyka około 1% naszej populacji, a co najmniej 1,4 miliona Amerykanów ma wyraźne lub klasyczne reumatoidalne zapalenie stawów, chociaż prawdopodobnie jest to bliżej 2 milionów.2 Liczba ta wzrosła w ostatnich latach, ponieważ w 2014 r. tylko około połowa procent populacji cierpiała na RZS.3

Ponieważ około 7 milionów Amerykanów cierpi na jakąś formę zapalnej choroby reumatycznej4, oznacza to, że prawdopodobnie znasz kogoś z nią chorego. Jest to choroba o wiele bardziej wyniszczająca, niż wcześniej sądzono. Jednak większość pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów ma również postępującą niepełnosprawność. Jest to istotne, gdyż sugestie, które zamierzam uwzględnić, powinny przyczynić się do poprawy stanu wszystkich chorób autoimmunologicznych.

Referencje od jednego z moich pacjentów

Kilka lat temu spotkałem byłą pacjentkę, Sarah Allen, po tym jak wygłosiła prezentację w Orlando, gdzie akurat była obecna. Po rozmowie z nią zdecydowałem, że musimy podzielić się jej ważną historią, ponieważ dałaby ona nadzieję tak wielu osobom zmagającym się z tą chorobą. Po raz pierwszy przyszła do mnie w sierpniu 2003 roku. Mimo że miała wtedy zaledwie 28 lat, objawy RZS występowały u niej od około trzech, czterech lat. Sarah wyjaśnia:

„Myślałem, że jestem bardzo zdrowy. Byłem młody. Byłem triathlonistą wyczynowym. Uważałem, że mam całkiem dobrą dietę. Więc tak naprawdę nie rozumiałem, dlaczego odczuwam tak duży ból palców i stóp.

Odczuwałem wędrujący ból i wiele problemów z zapaleniem ścięgien w całym ciele. Zachodni lekarze potrzebowali dużo czasu, aby mnie zdiagnozować. Minęły około trzy lata, zanim pacjenci zgłaszali się do różnych lekarzy, zanim dowiedzieli się, co jest nie tak. Nie było tego widać we krwi; nie miałem czynnika RZS, a poziom białka C-reaktywnego (CRP) był prawidłowy. Ale pojawiło się na zdjęciu rentgenowskim.”

Znaki rozpoznawcze reumatoidalnego zapalenia stawów

Jednym z charakterystycznych objawów reumatoidalnego zapalenia stawów jest ból dłoni i/lub stóp. Zwykle wpływa bardziej na stawy proksymalne niż dystalne, czyli na przykład stawy znajdujące się najbliżej dłoni, w przeciwieństwie do stawów znajdujących się dalej w palcach.

Jeśli więc odczuwasz tam ból, zwłaszcza jeśli jest symetryczny (dotyczy tych samych stawów na obu dłoniach lub stopach), to prawie z definicji masz reumatoidalne zapalenie stawów lub wariant RZS. Naprawdę nie ma znaczenia, co pokazują badania krwi.

RZS występuje znacznie rzadziej niż choroba zwyrodnieniowa stawów, która nie jest tak wyniszczająca i jest zupełnie innym zwierzęciem i nie należy jej z nią mylić. W rzeczywistości leczenie zwyrodnieniowego zapalenia stawów jest stosunkowo łatwe, jeśli rozumiesz elementy zdrowego stylu życia.

Reumatoidalne zapalenie stawów jest chorobą znacznie bardziej złożoną. To choroba autoimmunologiczna; twoje ciało niszczy się samo i może być nieuleczalne — wiadomo nawet, że niektórzy ludzie popełniają samobójstwo z powodu wyniszczającego bólu.

Warto zauważyć, że tylko u niewielkiego odsetka osób chorych następuje spontaniczna, trwała remisja bez pomocy leków5. Pewna niepełnosprawność występuje u 50-70% osób w ciągu pięciu lat od wystąpienia choroby, a połowa przestanie pracować w ciągu 10 lat.6

RZS jest zwykle leczony toksycznymi lekami

Tradycyjna opieka również nie daje zbyt wielu nadziei osobom cierpiącym na RZS. Jedyne, co robią, to łagodzą lub leczą objawy — zazwyczaj stosując wysoce toksyczne leki, w tym prednizon, metotreksat i leki zakłócające działanie czynnika martwicy nowotworu, takie jak Enbrel.

Dlatego tak bardzo zależy mi na rozpowszechnianiu tych informacji, ponieważ, jak może zaświadczyć Sarah, istnieje alternatywa, a ta strategia wolna od narkotyków naprawdę działa. W konwencjonalnym modelu leczenia nie musisz niepotrzebnie cierpieć.

Po postawieniu diagnozy Sarah udała się do znanego reumatologa w Milwaukee, który powiedział jej, że musi przestać biegać, w przeciwnym razie ryzykuje trwałą niepełnosprawnością. Przepisał małą dawkę metotreksatu, który w rzeczywistości jest lekiem przeciwnowotworowym.

Choć może być skuteczny, powikłania i skutki uboczne są okropne. Sarah musiała co miesiąc sprawdzać stan wątroby i chociaż przez około trzy miesiące przyjmowała tylko małą dawkę, zaczęła tracić część włosów. Badacz reumatologii z Mayo Clinic, do którego się udała, powiedział jej, aby nadal przyjmowała lek, ale spodziewała się, że skróci to jej życie o 15-20 lat.

„Naprawdę bałam się, co ten lek zrobi z moim ciałem” – mówi Sarah. „Fizjoterapeuta, który zalecił mi wykonanie testu na RZS, powiedział, że jest wiele rzeczy, które mogę zrobić naturalnie. Przeczytałem więc wiele książek o reumatoidalnym zapaleniu stawów i różnych alternatywnych metodach leczenia.

Czytałem, że istnieje możliwość, że jest to związane z infekcją i że przepisywano małą dawkę antybiotyków. Potem natknąłem się na twoje nazwisko w książce. Poszukałem cię, znalazłem w Chicago i umówiłem się na spotkanie.”

Protokół dr Browna

Książka, o której mówi, to „The Road Back: Rheumatoid Arthritis — Its Cause and Its Treatment” autorstwa dr Thomasa McPhersona Browna i Henry’ego Scammella. Brown był szanowanym reumatologiem z certyfikatem (zmarł w 1989 r.), ale podobnie jak ja był buntownikiem.

Nie zgadzał się ze stosowaniem prednizonu, który był standardem leczenia RZS w latach 40. i 50. Uważał, że RZS jest infekcją wywołaną przez mykoplazmy, dlatego zamiast tego zastosował antybiotyk tetracyklinę.

Ostatecznie zmodyfikował swoje leczenie, stosując silniejsze, rozróżniające formy tetracykliny, takie jak minocyklina. Brown ostatecznie pomógł doprowadzić do remisji ponad 10 000 pacjentów. Po raz pierwszy zobaczyłem jego pracę w specjalnym programie „20/20″ nakręconym na krótko przed jego śmiercią w 1989 roku i naprawdę mnie to zainspirowało. Postanowiłem przestudiować jego pracę, zacząłem stosować jego protokół dotyczący pacjentów z RZS w mojej praktyce i byłem pod wielkim wrażeniem wyników. Ostatecznie zmodyfikowałem protokół do tego stopnia, że całkowicie porzuciłem antybiotyki.

Jest wielu lekarzy, którzy nadal stosują jego protokół7, ale rzadko można znaleźć takich, którzy będą stosować wszystkie elementy, które uważam za istotne dla skutecznego odwrócenia RZS, które wymieniam poniżej. Jeśli spotkasz się z jednym z tych lekarzy, zachęcam Cię do zintegrowania każdego z poniższych elementów.

Poniżej wymieniono kroki, które moim zdaniem są absolutnie kluczowe, aby włączyć je w odwrócenie nie tylko RZS, ale wszystkich chorób autoimmunologicznych.

Zoptymalizuj poziom witaminy D bez tabletek

Ponieważ RZS jest chorobą autoimmunologiczną, niezbędna jest optymalizacja poziomu witaminy D. To najbardziej podstawowa i najtańsza strategia, jaką można łatwo wdrożyć. Początek XXI wieku zwrócił ogromną uwagę na znaczenie i wartość witaminy D, szczególnie w leczeniu chorób autoimmunologicznych, takich jak RZS.

Z mojej perspektywy, obecnie jest to praktycznie przestępstwo polegające na zaniedbaniu praktyki, aby leczyć osobę chorą na reumatoidalne zapalenie stawów i nie monitorować agresywnie jej poziomu witaminy D, aby potwierdzić, że mieści się on w zakresie terapeutycznym od 50 do 70 ng/ml.

Niezwykle ważne jest również zrozumienie, że organizm został zaprojektowany tak, aby pozyskiwać całą potrzebną witaminę D ze słońca. Nie połykałem witaminy D od dwóch dekad, a mimo to jestem w stanie rutynowo podnieść swój poziom do 90 ng/ml. KLUCZEM jest więc uzyskanie około godziny ekspozycji na słońce dziennie około południa słonecznego, czyli o 13:00, jeśli jesteś w czasie letnim, z minimalną ilością ubrań. Najlepiej byłoby, gdybyś w tym czasie mógł chodzić, dzięki czemu będziesz mógł się ruszać.

Powodem, dla którego jest to tak ważne, jest fakt, że pozyskiwanie witaminy D ze słońca zapewnia również wiele innych korzyści niż optymalizacja witaminy D, takich jak:

Zwiększa poziom subkomórkowej mitochondrialnej melatoniny, co radykalnie obniży stres oksydacyjny tam, gdzie jest on najbardziej potrzebny: w łańcuchu transportu elektronów w mitochondriach. Melatonina jest nie tylko silnym przeciwutleniaczem, ale powoduje, że organizm wytwarza glutation, który jest niezbędny do kontrolowania stresu oksydacyjnego.
Mężczyźni z przyjemnością dowiedzą się, że badanie z 2021 r.8 wykazało, że ekspozycja na słońce przez około 30 minut w okolicach południa słonecznego zwiększy poziom testosteronu.
Zwiększy ilość wody strukturalnej w organizmie, co znacznie ułatwia transport czerwonych krwinek przez naczynia włosowate.
Zwiększy poziom tlenku azotu, co pomoże zoptymalizować ciśnienie krwi.
Pomoże przekształcić witaminę A (retinol) w retinoidy, które są niezbędne do optymalnego funkcjonowania układu odpornościowego.

Wiele osób prawdopodobnie obawia się oparzeń słonecznych i raka skóry, rozważając ekspozycję skóry na słońce. Kluczem jest zrozumienie, że największym czynnikiem przyczyniającym się do tego jest nadmiar tłuszczu omega-6 zawierającego kwas linolowy (LA). Należy unikać olejów z nasion i przetworzonej żywności, jak omówiono w innej sekcji na tej stronie.

Są obciążone LA, co jest głównym powodem występowania nowotworów skóry, takich jak rak podstawnokomórkowy i płaskonabłonkowy. Jeśli masz niskie spożycie LA, prawdopodobnie nie będziesz się poparzyć ani zachorować na raka skóry.

Niestety, większość z nich nie jest w stanie uzyskać wystarczającej ilości promieniowania UVB ze słońca późną jesienią i wczesną wiosną, chyba że mieszkasz poniżej 20. szerokości geograficznej. Idealnie byłoby znacznie lepiej zoptymalizować witaminę D poprzez bezpieczną ekspozycję skóry na promieniowanie UVB. Jeszcze lepiej byłoby upewnić się, że jednocześnie występuje ekspozycja na bliską podczerwień (IR), ponieważ zwiększy to melatoninę, aby stłumić wszelkie uszkodzenia spowodowane wolnymi rodnikami przez UVB.

Należy przyjmować od 500 mg do 1000 mg magnezu i 150 mcg witaminy K2 (nie K1), które są ważnymi kofaktorami optymalizującymi funkcję witaminy D. Pamiętaj, że jedynym sposobem, aby dowiedzieć się, jaki jest poziom witaminy D, jest jej sprawdzenie. Większość osób, które znam, jest zszokowana tym, jak niski jest ich poziom, gdy w końcu zabierają się za jego testowanie.

Dieta o bardzo niskiej zawartości oleju z nasion

Choć uważany jest za tłuszcz niezbędny, spożywany w nadmiernych ilościach —co robi ponad 99% ludzi — LA (tłuszcz wielonienasycony omega-6 lub PUFA) działa jak trucizna metaboliczna.

Większość klinicystów, którzy cenią interwencje żywieniowe w celu optymalizacji zdrowia, rozumie, że należy unikać olejów roślinnych, które są obciążone wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi omega-6. Większość nie zdaje sobie sprawy, że nawet jeśli wyeliminujesz oleje roślinne i będziesz ich unikać jak ognia, to i tak możesz nie trafić w sedno.

Istnieje prawdopodobieństwo, że nadal otrzymujesz zbyt dużo tego niebezpiecznego tłuszczu z rzekomo zdrowych źródeł żywności, takich jak oliwa z oliwek i kurczak (karmione zbożami bogatymi w LA). Innym częstym błędem jest po prostu zwiększenie ilości spożywanych kwasów omega-3. Wiele osób zdaje sobie obecnie sprawę, że stosunek kwasów omega-3 do omega-6 jest bardzo ważny i powinien być mniej więcej równy, ale samo zwiększenie stężenia kwasów omega-3 może być niebezpieczną strategią.

W ciągu ostatniego stulecia, dzięki fatalnie wadliwym badaniom sugerującym, że nasycony tłuszcz zwierzęcy powoduje choroby serca, LA w diecie człowieka dramatycznie wzrosło, z około 2 do 3 gramów dziennie 150 lat temu, do 30 lub 40 gramów dziennie obecnie. LA stanowiło kiedyś od 1% do 3% energii w diecie człowieka, a obecnie stanowi od 15% do 20%.

Wierzę, że ta radykalna zmiana miała najbardziej katastrofalny wpływ na zdrowie ludzkie w historii rodzaju ludzkiego. Ta zmiana diety niewątpliwie przedwcześnie zabiła miliony, a prawdopodobnie setki milionów ludzi i nadal tak się dzieje, ponieważ ludzie, a co ważniejsze, prawie wszyscy lekarze, po prostu tego nie rozumieją.

Na poziomie molekularnym nadmierne spożycie LA uszkadza metabolizm i utrudnia organizmowi wytwarzanie energii w mitochondriach. Jest to również prawdopodobnie główny czynnik wzrostu otyłości, nowotworów, chorób serca, cukrzycy i demencji, który eksplodował w ciągu ostatniego stulecia.

Istnieją również przekonujące dowody wskazujące, że wyeliminowanie olejów z nasion z diety radykalnie zmniejszy ryzyko oparzeń słonecznych i raka skóry. Podatność na uszkodzenia spowodowane promieniowaniem UV jest kontrolowana przez ilość LA w diecie. To jak pokrętło, które może kontrolować, jak szybko to się dzieje i jak szybko zachorujesz na raka skóry.

Ograniczone czasowo odżywianie (TRE) i optymalizacja rytmu dobowego

W lipcu 2022 r. dowiedzieliśmy się, że mniej niż 1 na 14 dorosłych w USA ma optymalny stan zdrowia kardiometabolicznego9. Oznacza to, że nie mają zdolności płynnego przełączania się między spalaniem tłuszczu i węglowodanów jako głównego źródła paliwa, w wyniku czego mają upośledzoną funkcję odpornościową.

Wydawałoby się zupełnie oczywiste, że posiadanie układu odpornościowego nie byłoby dobre, gdybyś cierpiał na chorobę autoimmunologiczną. Na szczęście istnieje prosta, niedroga interwencja, która może pomóc większości osób z tym problemem. Nazywa się ona TRE.

Badania przeprowadzone przez dr Satchidanandę Pandę wskazują, że 90% ludzi je dłużej niż 12 godzin dziennie, a z czasem nawyk ten zaburzy metabolizm i ograniczy zdolność metabolizowania tłuszczu jako głównego paliwa. Kiedy jesz przez cały dzień i nigdy nie pomijasz posiłku, Twój organizm przystosowuje się do spalania cukru jako głównego paliwa, co skutkuje zmniejszeniem poziomu enzymów, które wykorzystują i spalają zmagazynowany tłuszcz.10,11

W rezultacie stajesz się coraz bardziej insulinooporny i zaczynasz przybierać na wadze. Wysiłki mające na celu utratę wagi również stają się nieskuteczne z tego właśnie powodu, ponieważ aby stracić tkankę tłuszczową, organizm musi najpierw być w stanie faktycznie spalić tłuszcz. Wiele procesów naprawy i odmładzania biologicznego ma miejsce również podczas postu i jest to kolejny powód, dla którego całodniowy wypas wywołuje choroby, podczas gdy post im zapobiega.

Jedzenie z ograniczeniami czasowymi jest dokładnie tym, na co wygląda. Jest to forma przerywanego postu, podczas którego spożywasz wszystkie posiłki w ciągu dnia w ograniczonym przedziale czasowym, wynoszącym od sześciu do ośmiu godzin. Oznacza to, że unikasz jedzenia (postu) przez 16 do 18 kolejnych godzin. Jedzenie w ciągu sześciu do ośmiu godzin jest prawdopodobnie dla większości osób bliskie ideału metabolicznego. Osiemnastogodzinne okna TRE sprawdzają się lepiej u osób z nadwagą, a 16-godzinne okna TRE są używane u osób o prawidłowej masie ciała.

Kluczem jest upewnienie się, że nie uruchomisz okna TRE zbyt późno w ciągu dnia. Najlepiej, aby ostatnie jedzenie, które spożywasz, miało miejsce co najmniej trzy do pięciu godzin przed pójściem spać. Ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, jest jedzenie tuż przed snem, ponieważ pogorszy to Twoje zdrowie.

W przeciwieństwie do dłuższych postów i ograniczenia kalorii, TRE to strategia, która może zadziałać dla niemal każdego. Pamiętaj, że tak naprawdę nie ograniczasz ani nie liczysz kalorii. Osłabienie i letarg, które są oznakami niedożywienia, po prostu nie występują. To praktyka, która powinna sprawić, że poczujesz się fantastycznie i z czasem faktycznie zmniejszysz głód. Czyż nie byłoby wspaniale nie być już kontrolowanym przez głód i słodycze?

Optymalizacja dobowa

Satchin Panda jest jednym z czołowych badaczy rytmu dobowego i przeprowadziłem z nim wywiad na temat jego książki „Kod dobowy: schudnij, naładuj swoją energię i zmień swoje zdrowie od rana do północy” W swojej książce ma wiele świetnych wskazówek, jak zoptymalizować cykl dobowy. Jest to istotne, gdyż wspomaga zdrowy układ odpornościowy.

Jeśli pomyślisz o tym, jak w przeszłości chorowałeś, to podejrzewam, że wiele z tych przypadków było związanych ze zmianą lub zaburzeniem harmonogramu snu. To klasyczna ilustracja tego, jak ważna jest ta strategia. Oto kilka wskazówek, jak zoptymalizować rytm dobowy:

Upewnij się, że czas snu jest zbliżony do naturalnych cykli dnia i nocy. Im bliżej równika, równonocy wiosennej lub jesiennej, tym łatwiej, ponieważ dzień i noc są równomiernie podzielone między siebie po 12 godzin każda. Im dalej się oddalasz, tym gorsza jest zmiana aż do skrajności polarnych, od 24 godzin nocy zimą do 24 godzin światła latem.

Idealnie byłoby, gdybyś nie miał niebieskiego światła po zachodzie słońca. Niestety, wynalezienie żarówek elektrycznych zniszczyło nasze cykle dobowe. Idealnym światłem byłaby świeca, ponieważ ma ona odpowiednią długość fali i intensywność.

Alternatywnie, dopuszczalne jest 3-watowe, niemigoczące czerwone światło LED12, które prawdopodobnie nie zaburzy cyklu dobowego. Podczas snu należy również upewnić się, że w sypialni nie ma światła; w razie potrzeby użyj maski do spania, aby zapaść w całkowitą ciemność.

Narażenie na pole elektromagnetyczne, zwłaszcza w nocy, może zakłócić cykl i zdrowie. Idealnie byłoby, gdybyś wyłączył Wi-Fi i telefon na noc lub przynajmniej pozostawił go w trybie samolotowym. Ostatnią rzeczą, jakiej potrzebujesz w nocy, jest ekspozycja na te pola, ponieważ pogorszy to Twoje zdrowie.

Naltrekson w małych dawkach (LDN)

Nowością w protokole jest mała dawka naltreksonu (LDN), którą zachęcam do wypróbowania każdą osobę chorą na RZS. Jest niedrogi i nietoksyczny, a mam wiele raportów lekarzy dokumentujących niesamowitą skuteczność w odstawianiu ludzi od wszystkich niebezpiecznych leków na zapalenie stawów. Mimo że jest to lek, a ściśle rzecz biorąc nie jest to terapia naturalna, przynosi on znaczną ulgę i jest o WIELE bezpieczniejszy niż toksyczne leki, które są zazwyczaj stosowane przez niemal wszystkich reumatologów.

Naltrekson jest podobny do naloksonu (Narcan), który jest antagonistą narkotyków, mającym na celu ratowanie życia ludzi w przypadku przedawkowania opioidów. W małych lub nawet mikrodawkach jest to jeden z niewielu leków farmaceutycznych, które całym sercem popieram i jest niezwykle bezpieczny.

Naltrekson blokuje receptor opioidowy tylko na krótko i za pomocą innego mechanizmu. W przypadku stosowania w małych dawkach jako LDN główną korzyścią jest w rzeczywistości efekt odbicia, po krótkim zablokowaniu receptora opioidowego. Naltrekson jest jedną z niewielu interwencji, która faktycznie umożliwia własnemu organizmowi i układowi odpornościowemu lepsze funkcjonowanie i przywrócenie funkcji.

Naltrekson jest lekiem i wymaga recepty od lekarza, który chce z Tobą współpracować. Wytyczne dotyczące dawkowania można znaleźć na stronie ldnresearchtrust.org/2022_LDN_Guides. Przeprowadziłem również wywiad z Lindą Elsegood, Brytyjką, która założyła LDN Research Trust w 2004 r., i dr Sarah Zielsdorf, która prowadzi praktykę lekarską w Chicago, na temat napisanej przez nich książki.13

Dieta mięsożerna

Zdecydowanie polecam wdrożenie każdej z powyższych strategii. Jeśli nadal nie otrzymujesz poprawy, której potrzebujesz i na którą zasługujesz, być może nadszedł czas, aby rozważyć usunięcie wszystkich warzyw z diety.

W powyższym filmie Mikhaila Peterson, córka autora bestsellerów Jordana Petersona, opowiada o tym, jak udało jej się wyleczyć młodzieńcze reumatoidalne zapalenie stawów (JRA), które jest stosunkowo rzadkie, ale którego poprawa jest niezwykle trudna. Jej wyniki są po prostu spektakularne i z pewnością dostarczają wystarczających anegdotycznych potwierdzeń, aby wypróbować to niekonwencjonalne, ale bezpieczne podejście.

Jednym z najlepszych źródeł naukowych uzasadniających i pomagających we wdrażaniu diety mięsożernej jest Paul Saladino, autor książki „The Carnivore Code: Unlocking the Secrets to Optimal Health by Returning to Our Ancestral Diet”, a także podcast na YouTube zatytułowany „CarnivoreMD”

Powodem, dla którego unikanie roślin może przynieść ulgę w przypadku chorób autoimmunologicznych, jest to, że są one obciążone samoobronnymi substancjami chemicznymi i antyskładnikami odżywczymi, takimi jak:

Psianki — Rodzina roślin kwiatowych solanaceae obejmuje szereg gatunków, które są wręcz trujące. Ale rodzina psianek obejmuje również pomidory, ziemniaki, paprykę, bakłażana i jagody goji, o których dobrze wiadomo, że u niektórych osób sprzyjają zapaleniu i bólowi stawów.

Kwas fitynowy — Naturalna substancja występująca w nasionach roślin (w tym ziarnach i roślinach strączkowych), związek ten jest znany jako „antyskładnik odżywczy” ze względu na jego zdolność do wiązania się z minerałami. Kwas fitynowy upośledza wchłanianie żelaza, cynku, wapnia i innych minerałów oraz może sprzyjać niedoborom minerałów.

Szczawiany — Związki występujące w ciemnozielonych liściach, takich jak szpinak, jarmuż i inne „superżywności” Większość ludzi potrafi rozkładać szczawiany w jelitach. U innych jednak związki te zamieniają się w ostre kryształy i mogą prowadzić do przewlekłego bólu, stanu zapalnego, stresu oksydacyjnego, kamieni nerkowych i chorób autoimmunologicznych.

Lektyny — Te związki roślinne mogą sprzyjać nieszczelności jelit, zmieniać mikrobiom, stymulować układ odpornościowy i wywoływać stan zapalny. Najwyższy poziom występuje w produktach pełnoziarnistych, roślinach strączkowych i nabiale.

Salicylany — Są to naturalnie występujące pestycydy, których rośliny używają do ochrony przed owadami, grzybami i infekcjami bakteryjnymi. U ludzi mogą powodować szeroki zakres objawów, od szumów usznych po wrzody. Wysokie stężenia występują w awokado, jagodach, winogronach, migdałach, miodzie, suszonych owocach i wielu przyprawach.

FODMAP — Choć technicznie rzecz biorąc nie jest to mechanizm obronny roślin, związki te stanowią zbiór krótkołańcuchowych węglowodanów, które nie są prawidłowo wchłaniane w jelitach. U niektórych osób FODMAP-y mogą powodować poważne zaburzenia trawienia. Produkty o wysokiej zawartości FODMAP obejmują szeroką gamę owoców, warzyw, zbóż, przypraw, napojów i produktów mlecznych.

Saponiny — Związki przeciwfeedantowe, które chronią wiele roślin przed drapieżnikami owadów, drobnoustrojów i grzybów, saponiny mają mydlane, pieniące się właściwości. Sprzyjają nieszczelności jelit i mogą powodować wzdęcia, gazy, nudności i biegunkę. Rośliny strączkowe (soja, fasola, groch i soczewica), a także komosa ryżowa są bogate w saponiny.

Goitrogeny — Związki te mogą zmniejszać wychwyt jodu przez tarczycę i spowalniać produkcję hormonów tarczycy. Rezultatem może być powiększenie tarczycy (wola) i szereg zaburzeń metabolicznych. Najczęstszymi wolejami roślinnymi są związki znane jako glukozynolany występujące w brokułach, kalafiorze, brukselce, kapuście, jarmużu, rukoli, rzodkiewkach, rzepie, jarmużu, bok choy i innych podobnych warzywach.

Fitoestrogeny — Te naturalnie występujące substancje chemiczne występujące w roślinach mają strukturę molekularną dość podobną do estrogenu. Stosowane jako naturalna obrona przed roślinożercami, mogą zakłócać płodność zwierząt. U ludzi fitoestrogeny mogą powodować dysfunkcję hormonalną i sprzyjać nowotworom. Związki te najczęściej występują w nasionach soi, lnu i sezamu.

Prolaminy i gluteliny — Ta grupa związków, składająca się z szerokiej gamy białek wykorzystywanych przez rośliny do magazynowania energii w nasionach i występujących głównie w zbożach i ryżu, zawiera główne czynniki środowiskowe powodujące celiakię.

Wczesne traumy emocjonalne są wszechobecne w chorobach autoimmunologicznych

U zdecydowanej większości leczonych przeze mnie pacjentów jakiś rodzaj traumy emocjonalnej wystąpił na wczesnym etapie ich życia, przed wiekiem, w którym ukształtował się ich świadomy umysł, czyli zazwyczaj około 5 lub 6 roku życia. Trauma może jednak wystąpić w każdym wieku i ma głęboko negatywny wpływ.

Jeśli ta konkretna zniewaga emocjonalna nie zostanie rozwiązana za pomocą skutecznej metody leczenia, wówczas podstawowy czynnik wyzwalający emocje będzie nadal ropny, umożliwiając postęp procesu destrukcyjnego, który może predysponować Cię do ciężkich chorób autoimmunologicznych, takich jak RZS, w późniejszym życiu.

W niektórych przypadkach RZS wydaje się być spowodowane infekcją. Z mojego doświadczenia wynika, że infekcja ta zwykle pojawia się, gdy dochodzi do stresującego zdarzenia, które powoduje zaburzenie obwodów bioelektrycznych, a następnie upośledza układ odpornościowy.

Ta wczesna trauma emocjonalna predysponuje Cię do rozwoju początkowej infekcji, a także przyczynia się do względnej niezdolności do skutecznego pokonania infekcji. Dlatego bardzo ważne jest posiadanie skutecznego narzędzia pozwalającego zaradzić tym podstawowym traumom emocjonalnym. W mojej praktyce najczęstszą formą leczenia jest Technika Wolności Emocjonalnej (EFT).

Chociaż EFT jest czymś, czego możesz nauczyć się robić samodzielnie w zaciszu własnego domu, ważne jest, aby skonsultować się z dobrze wyszkolonym profesjonalistą, aby uzyskać umiejętności niezbędne do promowania prawidłowego leczenia za pomocą tego niesamowitego narzędzia. Oczywiście istnieje wiele innych strategii niż EFT, które mogą temu zaradzić; EFT to tylko ta, z którą mam największe doświadczenie.