Kurkumina jest najczęstszym naturalnym fenolem (kurkuminoidem) występującym w kurkumie, indyjskiej przyprawie curry, i nadaje jej żółty kolor. Uzyskana z kłączy rośliny Curcuma longa, kurkuma w proszku jest szeroko stosowana w południowo-azjatyckiej kuchni. Ze względu na różne właściwości lecznicze kurkuma jest nadal stosowana w medycynie ajurwedyjskiej przy dolegliwościach skórnych, oddechowych i żołądkowo-jelitowych, zaburzeniach wątroby, urazach mięśni, bólach stawów i gojeniu ran. W ciągu ostatnich kilku dekad kurkumina badana była w celu oceny jej właściwości antyoksydacyjnych, przeciwzapalnych i immunomodulacyjnych.
Jako przeciwutleniacze, związki kurkuminoidowe pomagają utrzymać zdrowy układ sercowo-naczyniowy poprzez poprawę lepkości krwi i zmniejszenie tworzenia się blaszek miażdżycowych w tętnicach, które utrudniają prawidłowe krążenie krwi. Najnowsze badania pokazują, że kurkumina pomaga utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu poprzez obniżenie poziomu cholesterolu o niskiej gęstości (LDL) i triglicerydów. Ponadto może odwrócić oporność na insulinę we wczesnym stadium cukrzycy i wspomagać działanie niektórych leków przeciwcukrzycowych wydawanych na receptę.
Działając jako neutralizator wolnych rodników, kurkumina może zapobiec oksydacyjnemu uszkodzeniu DNA. To uszkodzenie znane jest z przekształcania normalnej komórki w komórkę nowotworową. Przeciwrakowe właściwości kurkuminy obejmują różne mechanizmy komórkowe, takie jak zmniejszenie wzrostu komórek nowotworowych, rozpoczęcie apoptozy (śmierci komórek nowotworowych), hamowanie trawiącej kolagen enzymów metaloproteinazy macierzy (MMP) oraz zapobieganie angiogenezie. Poprzez indukcję enzymów biorących udział w śmierci komórek, kurkumina może selektywnie eliminować komórki nowotworowe powstałe w układach narządów. Ponadto kurkumina wykazuje działanie bardzo podobne do ostatnio opracowanych leków przeciwnowotworowych, takich jak Herceptin, Humira i Avastin itp., z których wszystkie mają niebezpieczne skutki uboczne. Podczas gdy leki te są immunosupresorami, kurkumina ma silne właściwości modulatora odporności, ponieważ może aktywować białe krwinki i naturalne komórki zabójcze NK, które pomagają w walce z infekcjami.
Badaliśmy skuteczność połączenia kurkuminy, kwercetyny, resweratrolu i innych naturalnych związków pochodzenia roślinnego przeciwko komórkom czerniaka (raka skóry). Ta specyficzna mieszanka wykazywała znaczące działanie antynowotworowe poprzez hamowanie wzrostu komórek nowotworowych o 80% i całkowite zablokowanie enzymów MMP odpowiedzialnych za wzrost i rozprzestrzenianie się raka. Ta kombinacja spowodowała również apoptozę w komórkach czerniaka. Liczba martwych komórek wzrastała wraz z większymi dawkami mieszanki.
Przeciwzapalny potencjał kurkuminy jest jednym z jej najczęściej badanych aspektów. Pomaga zmniejszyć stan zapalny poprzez regulację markerów zapalnych, takich jak enzymy cyklooksygenazy (COX) i cytokiny. Inhibitory enzymu COX-2 są najczęściej przepisywanymi niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ) mającymi na celu objawowe leczenie bólu artretycznego. Badania kliniczne dowiodły jednak, że suplementacja kurkuminy jest równie skuteczna jak ibuprofen i inne leki przeciwbólowe NLPZ w zmniejszaniu objawów zapalenia stawów. Ponadto kurkumina prawdopodobnie zmniejsza degradację chrząstki, która jest odpowiedzialna za bolesność stawów.
Ze względu na unikalną zdolność do przekraczania bariery krew-mózg (mechanizm ochronny, który utrzymuje stałe środowisko wokół mózgu), kurkumina jest szeroko badana w wielu rodzajach demencji, w tym w chorobie Alzheimera. Wykazano, że w synergii z witaminą D może zmniejszyć złogi amyloidowe charakterystyczne dla choroby Alzheimera.
Przy tak wieloaspektowych działaniach prozdrowotnych, kurkumina jest czymś więcej niż tylko “przyprawą curry” i powinna być włączona do naszej codziennej ochrony zdrowia.
Polecam również artykuł: “Ochronne działanie ekstraktu z zielonej herbaty na nasze zdrowie.”
Źródło: https://www.dr-rath-foundation.org/2017/10/health-protective-effects-of-phytonutrients-curcumin
Zarejestruj się tutaj, dowiedz się więcej i skorzystaj z wielu zalet.
Rejestracja do niczego nie zobowiązuje!
- Odpowiednie mikroskładniki odżywcze dla kobiet i mężczyzn
Na poziomie komórkowym ludzie są tacy sami. Każda komórka w ludzkim organizmie działa tak samo i ma takie same zapotrzebowanie na mikroskładniki. Jeśli jednak spojrzeć na mężczyzn i kobiety na poziomie hormonalnym, staje się jasne, że obie płcie mają zróżnicowane potrzeby w zakresie mikroelementów. Zapotrzebowanie kobiet na składniki odżywcze zmienia się znacznie w ciągu życia ze względu […] - Niech wszystkie Twoje lekarstwa będą zielone
Hipokrates – ojciec medycyny – powiedział: „Niechaj pożywienie będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Według Hipokratesa lekarstwa są częścią żywności. Czym są dzisiaj leki? Co to jest żywność? Żywność jest naturalna. Pochodzi z natury. Żywność to rzeczy, które żyją i rosną. Produkty niespożywcze nie żyją i nie rosną w naturze. Kiedy skoncentrujemy nasze pokarmy, lub […] - Substancje naturalne wspomagające długowieczność, oparte na dowodach naukowych
Badania wykazały, że zdrowa dieta bogata w antyoksydanty i naturalne substancje przeciwzapalne mogą zwiększyć długowieczność i zdrowszy proces starzenia się poprzez zmniejszenie ryzyka chorób związanych z wiekiem. Wraz z wiekiem możesz odczuwać zwiększoną presję, aby zmniejszyć skutki starzenia się skóry poprzez stosowanie kremów lub leków farmaceutycznych. Naukowcy doszli jednak do wniosku, że spożywanie w diecie […] - Immunomodulacyjne działanie światła słonecznego
Wiele osób uważa, że ekspozycja na światło słoneczne ma szkodliwe działanie, jednak ostatnie dowody wskazują, że światło słoneczne może poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego. Oprócz zdolności do zwiększania poziomu witaminy D w organizmie, naukowcy wykazali, że światło słoneczne może poprawić ruchliwość komórek odpornościowych walczących z infekcjami i zniechęcić do rozprzestrzeniania się patogenów w środowisku szpitalnym. Ostatnie […] - Synergia mikroskładników odżywczych najlepszym podejściem do zdrowia, potwierdzona badaniami naukowymi
Wieloskładnikowa mieszanka witaminy C, witaminy E, karotenoidów, selenu, cynku, aminokwasów i glikozaminoglikanów, ekstraktu z jagód i piknogenolu poprawia widoczne oznaki starzenia u kobiet w wieku 45-73 lat Tytuł: Suplementacja Evelle poprawia gładkość i elastyczność skóry w podwójnie ślepym, kontrolowanym badaniu placebo z udziałem 62 kobiet. Źródło: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15764035/ Wniosek: Stwierdzono, że elastyczność skóry, mierzona za pomocą […] - Deklaracja z Barletty – Naturalna ochrona zdrowia jest prawem człowieka
Dziś, na początku trzeciego tysiąclecia, ludzie żyjący na tym świecie mają możliwość i stanowczy obowiązek eliminacji chorób, które nękały ludzkość od niepamiętnych czasów, w tym chorób układu krążenia i raka. W ostatnim stuleciu nastąpił ogromny postęp w dziedzinie zdrowia. Niemniej jednak choroby cywilizacyjne szerzą się nadal w rozmiarach epidemii. Zdrowie ludzkie stało się zakładnikiem statusu […] - Korzyści zdrowotne fitoskładników w walce z koronawirusem
Rośliny są bogatym źródłem wielu fitoskładników, które chronią je przed chorobami, ciepłem, promieniowaniem, truciznami i zanieczyszczeniami. Takie fitoskładniki mają również wiele zalet zdrowotnych dla ludzi, ponieważ zapewniają ochronę komórkom organizmu przed wolnymi rodnikami, zwalczają stany zapalne i mogą wzmocnić działanie układu odpornościowego. W krajach rozwiniętych wykazano, że aktywne składniki roślin są skuteczne w zwalczaniu głównych problemów zdrowotnych, […] - Czy otrzymujesz w diecie wystarczająco dużo siarki
Siarka jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla funkcjonowania komórek. Może nie znajdować się na szczycie listy suplementów, ale jest to minerał, bez którego nie można żyć. Siarka jest trzecim co do wielkości stężeniem minerałów w organizmie człowieka (po wapniu i fosforze) i jest uważana za fundamentalnie ważną dla zdrowia człowieka. Chociaż nie ma zalecanego dziennego zapotrzebowania […] - Ochronne działanie kwercetyny na nasze zdrowie
Fitoskładniki to naturalne związki pochodzenia roślinnego. Ich ważne funkcje obejmują ochronę roślin przed owadami, chorobami, promieniami słonecznymi i zanieczyszczeniami. Do niedawna fitoskładniki nie były uważane za ważne składniki odżywcze dla ludzi, jednak obecnie uważa się je za niezbędne do podtrzymania życia ludzkiego. Wykazano, że niektóre fitoskładniki mogą zmniejszać częstość występowania chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, […] - Kampania “Zdrowie dla Wszystkich”
Nasza darmowa kampania “Zdrowie dla Wszystkich” zmierza do wyeliminowania chorób przy użyciu naukowo udowodnionych naturalnych metod ochrony zdrowia. Promowanie przełomowej koncepcji Medycyny Komórkowej dr Matthiasa Ratha – że długotrwały niedobór witamin, minerałów i innych niezbędnych mikroelementów odżywczych jest główną przyczyną chorób przewlekłych – ma kluczowe znaczenie dla tej kampanii. W oparciu o naturalne badania nad […]
