W przyszłości różne genetycznie modyfikowane produkty spożywcze będą mogły trafiać na półki supermarketów w Unii Europejskiej bez żadnych oznaczeń. Koniec z ostrzeżeniami, bez etykietowania, koniec z przejrzystością. Czy to jest uczciwe wobec konsumentów?
UE chce, aby konsumenci nie byli w stanie rozpoznać żywności modyfikowanej genetycznie w supermarketach. Rośliny, których geny zostały zmodyfikowane za pomocą nowych technik inżynierii genetycznej, takich jak CRISPR-Cas, będą mogły być w przyszłości sprzedawane bez specjalnego oznaczenia. Oznacza to, że konsumenci będą pozostawieni w niepewności, mimo że wielu z nich opowiada się za takim oznakowaniem.
Interwencje genetyczne nagle nie są już uważane za inżynierię genetyczną, o ile nie wprowadza się „genów obcych dla organizmu” – na przykład genów ziemniaka do marchwi. Mimo to materiał genetyczny jest celowo modyfikowany. Nowy podział na dwie kategorie roślin jest tylko pozorem. Kategoria 1 obejmuje rośliny z rzekomo „ograniczonymi modyfikacjami”. To, co oznacza „ograniczone”, określają politycy, którzy mają tyle samo wiedzy na temat inżynierii genetycznej, co pasterz z plemienia Masajów na temat budowy wieżowców.
W celu uzasadnienia przywołuje się typowe hasła: dostosowanie do zmian klimatu, wydajność, konkurencyjność. Mówi się, że inżynieria genetyczna jest tylko rodzajem szybszej hodowli. Jednocześnie jednak tworzy się nowe zależności, zwłaszcza dla rolników. Kto kontroluje cechy genetyczne poprzez patenty, ten kontroluje rolnictwo. Duże koncerny zabezpieczają sobie wszystkie prawa, a małe gospodarstwa tracą swobodę działania. Nasiona stają się towarem licencjonowanym, a rolnicy stają się odbiorcami obcych wytycznych. To również nie powinno być widoczne na półkach sklepowych.
Istotą problemu nie jest sama technologia, ale odebranie swobody wyboru. Konsument nie ma decydować, ma tylko konsumować. Bez informacji, bez możliwości rozważenia. Etykietowanie nie jest przejawem nieufności, ale warunkiem odpowiedzialności. I podczas gdy UE nalega, aby potencjalne alergeny były wyróżnione na listach składników, etykietowanie GMO ma zostać zniesione?
Źródło: https://report24.news/gentechnik-im-supermarkt-bruessel-hilft-inhaltsstoffe-vor-kunden-zu-verbergen/
- Badania wykazały, że niebezpieczne substancje chemiczne zawarte w filtrach przeciwsłonecznych zatwierdzonych przez FDA wykryto we krwi już po jednym zastosowaniu
- Oszustwo związane z substytutami cukru: Sześć sztucznych substancji słodzących, które obecnie wiąże się z przyspieszonym starzeniem się mózgu i pogorszeniem funkcji poznawczych
- Badanie: Mniejsze narażenie na arsen dzięki czystszej wodzie wiąże się z niższym ryzykiem wystąpienia chorób przewlekłych
- Badanie ostrzega, że plastikowe pojemniki „nadające się do mikrofalówki” uwalniają do żywności miliardy cząstek mikroplastiku podczas podgrzewania
- „Wieczne chemikalia” wykryte w miodzie: Co to oznacza dla zdrowia i zaopatrzenia w żywność
- W metaanalizie wykazano związek między intensywnym korzystaniem ze smartfonów a zmianami strukturalnymi w mózgu
- Wyniki długoterminowego badania wskazują, że zmniejszenie narażenia na arsen obniża ryzyko śmiertelności
- Zidentyfikowano substancje chemiczne uwalniające się z popularnych naczyń kuchennych; eksperci branżowi zaproponowali alternatywne rozwiązania
- Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Harvarda ujawnia niepokojący związek między rakiem a elektrowniami jądrowymi: Apel o rzetelną ocenę sytuacji
- Badania wskazują, że nadmierne spożycie fruktozy może powodować zwiększoną przepuszczalność jelitową, przyczyniając się do rozwoju stłuszczenia wątroby
- Ukryte zagrożenie związane z odzieżą: Ubrania zawierające ołów stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia dzieci i dorosłych
- Dziesięć rzeczy, które warto wiedzieć o szczepionkach DNA i RNA dla zwierząt gospodarskich
